¿Qué forma de preparación se usa para partes duras de la planta?

Se usa la decocción, que consiste en hervir la parte dura, como en el caso del anís estrellado. Las infusiones se reservan para partes más blandas.

¿Qué planta se usa como sedante?

El texto indica que la flor de azahar, la melisa y la valeriana tienen efecto hipnótico y sedante dentro del sistema nervioso central.

Clasificación de plantas medicinales: partes, usos terapéuticos y preparaciones

Resumen

El documento clasifica las plantas medicinales según la parte de la planta que se aprovecha (hojas, flores, raíces, cortezas, etc.) y según los sistemas del cuerpo que tratan. Recoge también los principios activos más relevantes (glucósidos, alcaloides, taninos) y las formas de preparación y administración, como infusiones, decocciones, macerados, baños y vahos, además de ejemplos de algas y hongos con uso medicinal.

Puntos clave

Las plantas medicinales se aprovechan según la estructura que se usa: hojas, flores, frutos, semillas, raíces, tallos, bulbo, cortezas o la planta entera.
Cada sistema corporal (digestivo, cardiovascular, dermatológico, nervioso, respiratorio, etc.) tiene plantas con efectos asociados, como el anís verde (carminativo) o la valeriana (sedante).
Los glucósidos cardiotónicos se encuentran en la digital; los alcaloides en el café (cafeína), el cacao (teobromina) y la adormidera (opio).
Las tisanas se preparan por infusión, decocción (para partes duras) o maceración en frío.
El extracto es una planta macerada y concentrada por evaporación.
El Penicillium es la fuente de la penicilina.

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Clasificación de las Partes de la Planta

Las plantas medicinales se aprovechan según sus estructuras morfológicas:

Hojas: Nogal
Flores: Manzanilla
Frutos: Hinojo
Semillas: Anís verde
Pedúnculos: Cereza
Raíces: Ginseng
Tallos: Cola de caballo
Bulbo: Ajo
Cortezas: Frángula
Sumidad: Planta entera

Aplicaciones Terapéuticas por Sistemas

Sistema Digestivo

Carminativo: Anís estrellado y anís verde.
Antiulcerosos: Regaliz.
Antiemético: Rizoma de jengibre.
Colagogo: Alcachofa.
Laxante: Estimulante (aceite de ricino); mecánico y osmótico (ciruelas).
Antidiarreicos: Cortezas y agallas de roble.
Antiobesidad: Saciante (alga fucus); termogénicas (té verde).

Sangre y Órganos Hematopoyéticos

Hemostasia: Bolsa de pastor.

Aparato Cardiovascular

Antihipertensivos: Hoja de olivo.
Diurético: Cola de caballo.
Mejorador de la capacidad cognitiva: Ginkgo biloba.
Hipolipemiante: Bulbo de ajo.

Dermatología

Emolientes y protectores: Flor de malva.
Cicatrizante: Caléndula.

Aparato Genitourinario y Hormonal

Fitoestrógenos: Alfalfa, soja.

Aparato Locomotor

Rubefaciente: Semilla de mostaza.
Antiinflamatorio: Corteza de sauce (Salix alba).

Sistema Nervioso Central

Hipnótico y sedante: Flor de azahar, melisa, valeriana.

Aparato Respiratorio

Expectorantes y mucolíticos: Tomillo y eucalipto.
Anticatarrales: Gordolobo.

Principios Activos y Clasificación Química

Glucósidos o heterósidos: Cardiotónicos (digital); del ajo (antibiótico, antiséptico y antiinflamatorio).
Alcaloides: Cafeína (café), teobromina (cacao), opio (adormidera).
Taninos: Agallas de roble (astringente).

Formas de Preparación y Administración

Tisanas:
- Infusión: Té y manzanilla.
- Decocción: Hervir zonas duras (anís estrellado).
- Maceración: En frío (alcohol de romero).
Extracto: Planta macerada concentrada por evaporación.
Gargarismos y colutorios: Clavo de olor.
Baños: Antirreumáticos (romero y tomillo), sedantes (tila y azahar). Incluye baño completo, ocular, de asiento, maniluvios y pediluvios.
Compresa, fomento y vahos: Facilitan el drenaje de mucosidad.

Estudio de Algas y Hongos

Algas:
- Género Gelidium (agar-agar): Laxante.
- Musgo de Irlanda (carragenina): Emoliente e inflamatorio.
- Fucus vesiculosus: Rico en mucílagos, laxante, antidiarreico e hipolipemiante.
Hongos:
- Penicillium: Penicilina.
- Cornezuelo de centeno: Contiene alcaloides y ergotamina.