Conceptos Clave de Contabilidad para Empresas: Existencias, Cuentas Anuales y Ciclos de Maduración

Valoración de Existencias

1. Precio de adquisición

Aplicable a mercaderías y materias primas. Incluye el importe facturado por el vendedor después de deducir cualquier descuento. A este valor se añadirán todos los gastos adicionales que se produzcan hasta que los bienes se encuentren en el almacén, tales como transportes, seguros, aranceles de aduana, etc.

Nota sobre el IVA: Las empresas en régimen general pueden deducir el IVA soportado, por lo que este impuesto no se incluye en los gastos de adquisición. Sin embargo, las empresas en regímenes especiales (como el de recargo de equivalencia para minoristas) o las personas físicas que no pueden deducirlo, sí lo incluirán como parte del precio de adquisición.

2. Coste de producción

Aplicable a los productos que fabrica la propia empresa. Se determina añadiendo al precio de adquisición de las materias primas y otros materiales consumibles, los costes directamente imputables al producto. También se deberá añadir la parte que razonablemente corresponda de los costes indirectamente imputables al producto, en la medida en que tales costes correspondan al período de fabricación.

Métodos de Valoración de Inventarios

1. Método de inventario permanente

Las existencias que salen de los almacenes se valoran al mismo precio que las entradas, es decir, por su precio de adquisición o su coste de producción. Se utiliza para valorar las existencias de forma individualizada, siendo práctico para bienes únicos o de alto valor.

2. Método del Precio Medio Ponderado (PMP)

Es el método más utilizado. Consiste en calcular un valor medio para todas las unidades en el almacén. Las salidas de existencias se valoran a efectos contables por este precio medio. La fórmula es: (Suma de [n.º de unidades x precio unitario]) / (n.º total de unidades).

3. Método FIFO (First-In, First-Out)

Bajo este método, se considera que las primeras unidades que entraron en el almacén son las primeras en salir. Por lo tanto, se van dando salida a los lotes según su fecha de compra, comenzando por los más antiguos hasta que se agoten. Como consecuencia, las existencias finales quedan valoradas a los precios más recientes.

Libros Contables Obligatorios

1. Libro Diario

Registra día a día todas las operaciones relativas a la actividad de la empresa. Será válida, sin embargo, la anotación conjunta de los totales de las operaciones por períodos no superiores al mes, a condición de que su detalle aparezca en otros libros o registros concordantes.

2. Libro de Inventarios y Cuentas Anuales

Se abre con el balance inicial detallado de la empresa. Al menos trimestralmente, se transcribirán con sumas y saldos los balances de comprobación. También se transcribirán en él el inventario de cierre del ejercicio y las cuentas anuales.

Excepción: No están obligados a llevar estos libros los empresarios individuales acogidos al régimen de estimación directa simplificada con un volumen de negocio menor de 60.000 €. En su lugar, llevan el libro de gastos, el libro de ingresos y el libro registro de bienes de inversión.

Las Cuentas Anuales

Las cuentas anuales comprenden los siguientes documentos que forman una unidad:

• Balance de situación: Informa sobre la situación y evolución del patrimonio de la empresa. Se divide en Activo (bienes y derechos propiedad de la empresa), Patrimonio Neto (valor de la empresa, fondos propios) y Pasivo (deudas de la empresa con terceros).
• Cuenta de pérdidas y ganancias: Contiene los ingresos y gastos del ejercicio, y por diferencia, el resultado (beneficio o pérdida). Se divide en ingresos y gastos de explotación (actividad normal de la empresa) e ingresos y gastos financieros.
• Memoria: Completa, amplía y comenta el contenido del balance y de la cuenta de pérdidas y ganancias.
• Estado de cambios en el patrimonio neto (ECPN).
• Estado de flujos de efectivo (EFE).

Formulación, Aprobación y Depósito de las Cuentas

Los administradores deben formular las cuentas anuales, el informe de gestión y la propuesta de aplicación del resultado en un plazo máximo de tres meses a partir del cierre del ejercicio.

La auditoría es un proceso de revisión y verificación de los documentos contables de la empresa, llevado a cabo por un auditor independiente, no por el Registro Mercantil.

Las cuentas deben ser aprobadas en la Junta General de socios en un plazo de seis meses a partir del cierre del ejercicio. Finalmente, las cuentas se depositan en el Registro Mercantil, que conserva la documentación y la publica durante un período de seis años.

Período Medio de Maduración (PMM)

Período Medio de Maduración Económico

Es el tiempo que, por término medio, transcurre desde que se invierte una unidad monetaria en la adquisición de materias primas hasta que se recupera a través del cobro por la venta de productos terminados. También se llama período medio de ventas. Se compone de:

• Período medio de aprovisionamiento: Desde la compra de mercaderías hasta el inicio de la producción.
• Período medio de producción: Desde el inicio de la producción hasta el fin de la misma.
• Período medio de ventas: Desde el fin de la producción hasta la venta del producto terminado.

Período Medio de Maduración Financiero

Es el tiempo que transcurre desde el pago a los proveedores por las materias primas hasta el cobro de los clientes por la venta de los productos. Representa el número de días que la empresa debe financiar su ciclo de explotación con recursos propios o ajenos a corto plazo. Se compone de:

• Período medio de pago a proveedores: Desde la compra de la mercancía hasta el pago a los proveedores.
• Período medio de cobro a clientes: Desde la venta de las mercaderías hasta el cobro a los clientes.