Función de Producción, Productividad y Gestión de Costes Empresariales
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La función de producción, productividad y eficiencia
La función de producción
La función de producción relaciona los recursos utilizados en la producción con el producto total conseguido por el sistema productivo.
La productividad
La productividad mide el rendimiento de la producción.
- La productividad de un factor de producción es la cantidad de producción de un bien que se le imputa a una unidad de factor de producción.
- La productividad del factor trabajo se obtiene dividiendo el volumen de producción entre una medida del trabajo empleado.
Productividad del trabajo (PL) = Producción / Unidad de trabajo - La productividad del factor capital se obtiene dividiendo el volumen de producción entre una medida de capital empleado.
Producción del capital (PK) = Producción / Unidad de máquina - La productividad global de la empresa es la relación que hay entre la cantidad total producida y la cantidad total de factores empleados.
Tasa de productividad = (Productividad Año 1 - Productividad Año 0) / Productividad Año 0
Clasificación y cálculo de costes
Costes fijos y costes variables
Los costes fijos son aquellos costes independientes del nivel de producción, es decir, que no varían si cambia la cantidad producida. Es el valor de aquellos factores que a corto plazo son fijos en la empresa.
Los costes variables son aquellos costes que varían en relación directa al nivel de producción, es decir, los costes de los factores que cambian con la producción.
Fórmulas de costes:
- Costes totales:
CT = CF + CV - Coste medio:
CM = CT / Q - Costes medios variables y fijos:
CMV = CV / Q|CMF = CF / Q|CM = CMF + CMV - Coste marginal:
CMg = ΔCT / ΔQ(representado como Act/aq)
Costes directos y costes indirectos
Los costes directos son aquellos costes asociados directamente a la producción y que se pueden asignar concretamente a cada producto, al ser fácilmente medible el número de unidades aplicadas.
Los costes indirectos son aquellos costes que afectan al proceso productivo en general o que son comunes a diversos productos y, por tanto, no se pueden asignar directamente a un producto, sino que se han de utilizar criterios de asignación.