Surtido dinámico

   El surtido:es el conjunto de productos que se comercializan en un establecimiento.Todo establecimient debe plantearse qué products desea vender,y tener en el interior.Hay q seleccionar un surtido con un fin concreto:-satisfascer las nececidades de los comsumidores,-la vocación comercial del establecimiento,-las exigencias de rentabilidad.Carácterísticas:-Amplitud:conocida como extensión o anchura del surtido, dada por el nº de familias q se ofrecen en el punto de venta.Ej;ropa +amplio si ropa h,my niño.-Profundidad:esel nº de referencias específicas qse presenan enel establecimto.Ej;si dentr del surtido hombre hay varias marcas,tayas,colores..-Longitud:el nº total de prodcts comercializados,es decr, la suma de todas las ref. Q dispone cada familia.Estructura:-Sectores o divisiones:en un hipermcd puede diferenciarse: sector d aliments perecederos,aliments no perecedrs,textil,de discos,ect.-Secciones:se agrupan los productos similares constituyendo unidads de ngocios contables.Ej;sección congelados,bebidas,conservas..-Familias:cada familia recoge los productos q dan respuesta a una misma necesidad.-Subfamilias:en cada familia pueden diferenciarse productos similares.Ej;fanta con gas,singas..-Artículos:corresponde a nombres comunes.Cola,naranja..-Referencias:sirven para designar a cada producto concreto y específico q se comercializa en la tienda.Surtido coherente y rentable:el surtido debe ser coherente.Se habla de coherencia cuand el surtido presenta:-concordancia con las necesidades-alto grado de complementariedad entre los products seleccionados-armónía entre secciones,familias,subfamili,ect.El surtido debe ser rentable, porque no todos los productos dejan el mismo margen,rotan de igal forma o se puede presvcindir de ellos.Así encontramos:1ºproducts de primera necesidad y productos gancho que generan ventas adicionales.2ºproducts de ventas elevadas:poseen poco margen bruto pero tienen una alta rotación que la compensa.3º products con imagen:aunke no sean rentable,contribuye a crear una buena imagen del establecimiento.4ºproducts promovidos por acuerdos comerciales:puede q no sean rentabls,pero el comerciante debe incluirlos.Surtido dinámico y fiel:el surtido debe ser dinámico. La revisión del surtido implica cuestionarse q productos eliminar y cuales mantener.En esta revisión no puedes olvir:-la personalidad del establecimiento-el publico de la tienda-los compradores de las marcas.El surtido debe ser fiel a su público,si es que desea mantener a la clientela.Selección del surtido:hay q tener en cuenta:-la posible complementariedad-la variedad de marcas existentes-la estructura del mercado-las cuotas de mercado.Complementariedad de los productos:son aqellos q tinen algún tipo de interrelación entre sí.las marcas:es todo signo o medio q distinga o sirva para distinguir en el mercados productos o servicios de una persona,de productos o servicios idénticos o similares de otras personas.Su principal objetivo es identificar un producto y diferenciarlo de los de la competencia.Es un instrumento de marketing,pro tamben un importante elemento para proteger legalmente a un producto o empresa.