Cambios biológicos, culturales y evangelización en la Colonia hispanoamericana

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Resumen

El documento describe las transformaciones biológicas, ecológicas y culturales que trajo la conquista: nuevas especies, cambios en la alimentación, enfermedades y la diferenciación social. También explica el proceso de evangelización, el papel de las órdenes religiosas, la distinción entre iglesia secular y regular, y la extirpación de las idolatrías indígenas.

Puntos clave

  • La llegada de europeos introdujo mulas, burros, ovejas, gallinas y cerdos, y cultivos como el trigo, la cebada, la caña de azúcar y la banana.
  • Los cambios alimentarios sustituyeron productos andinos como la oca, la papa, la quinua y el chocho por trigo y cebada.
  • Enfermedades como el sarampión, la gripe, el cólera y la tuberculosis causaron una gran mortandad entre los indígenas.
  • La Iglesia secular dependía del Papa y de los obispos, mientras que la regular, formada por monjes y frailes, tomaba decisiones independientes.
  • La evangelización usó misas en lenguas nativas, alianzas con líderes indígenas, la construcción de iglesias sobre lugares sagrados y también la fuerza.
  • Los españoles destruyeron lugares y objetos de adoración indígena, pero las creencias nativas se articularon con el cristianismo.

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Cambios Biológicos, Ecológicos y Culturales en la Colonia

Cambio Gastro

Llegaron especies que transformaron la población. Las mulas y burros facilitaron el transporte. Tierras indígenas fueron invadidas por el creciente ganado. Las ovejas suplantaron a las llamas en los páramos. Los europeos trajeron técnicas para aprovechar el suelo; hubo cultivo intenso en lugares donde se practicaba la quema y el barbecho. La gallina y el cerdo se introdujeron como costumbre en la dieta. El trigo y la cebada reemplazaron a la oca, papa, mashua, quinua y chocho. Llegaron frutos tropicales como la caña de azúcar y la banana. La alimentación antes de los españoles se basaba en maíz, papa y yuca. Con su llegada, se introdujeron embutidos (carne de vaca y cerdo), lo que cambió las dietas. Esto contribuyó a la pérdida de terreno y sentido de arraigo. Se prepararon tortillas de maíz y pan de harina de trigo. El maíz era la base para Mayas, Incas y Aztecas; la yuca, para regiones como Brasil y Paraguay. Se consumían frijoles, animales de caza y pesca. Según las zonas, se consumía tomate, mamey, aguacate, etc.

Cambio Cultural

Los blancos, españoles, peninsulares y criollos controlaban instituciones (educación y cultura). Los negros y mestizos se encargaban del mantenimiento de las instituciones, pero no las disfrutaban. Enfermedades mataban a los indígenas (sarampión, gripe, cólera y tuberculosis). Con la introducción de personas africanas se trajeron epidemias como la fiebre amarilla.

Proceso de Evangelización

Influencia Religiosa

Influyó y participó en la organización del orden y la vida cotidiana. Regulaba lo privado y lo doméstico, las relaciones familiares, comunitarias y laborales. Participaba en relaciones sociales, arquitectura y festividades.

Las Primeras Órdenes Religiosas

Favorecieron a los criollos y se impusieron a los indígenas. Llegaron con los conquistadores las órdenes franciscana, mercedaria y dominicana a Quito. Tiempo después llegaron jesuitas y agustinos. El clero sumó normas para el ordenamiento en la vida común.

Fray Bartolomé de las Casas

Historiador español y misionero de la orden de los dominicos. Fue uno de los primeros en exponer la opresión de los nativos.

Iglesia Secular y Regular

Iglesia secular: Reconocían al Papa como máxima autoridad y dependían de él y de los obispos, encargados de la administración.
Iglesia regular: Tomaban decisiones independientes. Se organizaron en monjes y frailes, y se encargaban de adoctrinar en la fe católica.

Iglesia y Sociedad

La Iglesia influyó en la organización de la Real Audiencia de Quito. Sus normas estaban orientadas a la salvación del alma. Consideraba que todos debían estar al servicio de Dios.

Difusión del Catolicismo

El evangelio se difundió mediante diversas técnicas:

  • Dieron misas en el idioma de los nativos.
  • Establecieron alianzas con los líderes indígenas.
  • Construyeron iglesias sobre sitios de adoración.
  • Utilizaron la persecución, la fuerza y el convencimiento.

El Tratado de Tordesillas otorgó a las coronas de España y Portugal el dominio de las tierras que lograran conquistar a cambio de la evangelización.

La Extirpación de las Idolatrías

Los españoles creían que los indígenas eran idólatras, pues no entendían la conexión ni las creencias nativas con la naturaleza. Creían que los indígenas adoraban al demonio. Destruyeron todos los lugares y objetos de adoración indígena, infundiendo miedo y temor para que dejaran de venerar la naturaleza. Sin embargo, los indígenas no abandonaron del todo sus creencias, lo que provocó una articulación de su cultura con el cristianismo.

Los Conventos y las Misiones en la Consolidación y Expansión Religiosa de la Colonia

Los conventos fueron claves para la evangelización; eran lugares donde vivían las órdenes religiosas. Las misiones religiosas fueron poblaciones indígenas organizadas y administradas por los sacerdotes, especialmente los jesuitas.

La Primera Cervecería

Ubicada en el convento de San Francisco de Quito, fundada por Fray Jodoco Ricke y Pedro Gocial. Fue desarrollada porque en su lugar de origen estaban acostumbrados a acompañar las comidas con líquidos, y en ese tiempo no había agua potable.

Los Orígenes de la Yerba Mate, el Té de los Jesuitas

La yerba mate, considerada el 'oro verde' o el 'té de los jesuitas', es una bebida estimulante. El papa Francisco es un asiduo consumidor de ella.

Preguntas frecuentes

¿Qué órdenes religiosas llegaron primero a Quito durante la Colonia?

Con los conquistadores llegaron las órdenes franciscana, mercedaria y dominicana a Quito. Tiempo después llegaron jesuitas y agustinos.

¿Cuál es la diferencia entre la Iglesia secular y la regular?

La Iglesia secular reconocía al Papa como máxima autoridad y dependía de él y de los obispos. La Iglesia regular, formada por monjes y frailes, tomaba decisiones independientes y se encargaba de adoctrinar en la fe católica.

¿Qué fue la extirpación de las idolatrías?

Fue la destrucción de los lugares y objetos de adoración indígena por parte de los españoles, que creían que los indígenas idolatraban y adoraban al demonio. Los indígenas, sin embargo, no abandonaron del todo sus creencias.

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Test

1. ¿Qué animal reemplazó a las llamas en los páramos según el texto?
2. ¿Qué enfermedad se menciona como introducida con la llegada de personas africanas?
3. ¿Qué tratado otorgó a España y Portugal el dominio de las tierras conquistadas a cambio de evangelizar?
4. ¿Quién fue Fray Bartolomé de las Casas según el documento?
5. ¿Dónde se ubicó la primera cervecería mencionada en el texto?
6. ¿Qué bebida se conocía como el 'té de los jesuitas'?

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