Esteroides: estructura, tipos y funciones biológicas (esteroles, vitamina D, ácidos biliares y hormonas)
Esteroides
Son compuestos policíclicos caracterizados por una estructura de cuatro anillos de carbono unidos que constituyen el núcleo de gonano o esterano (ciclopentano-perhidrofenantreno).
En la naturaleza se han aislado muchos esteroides distintos, cada uno de los cuales posee una función o actividad características.
Difieren en el número y posición de sus dobles enlaces; el tipo, localización y número de sus grupos funcionales sustituyentes; en la configuración alfa y beta de los enlaces entre sus grupos sustituyentes y el núcleo; y en la configuración que adoptan los anillos entre sí, ya que el hidrocarburo originario posee 6 centros de asimetría.
Los principales puntos de sustitución son los C3A, C11C y C17D.
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