Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Biología de Bachillerato

Nutrientes: funciones, clasificación y valor energético de los alimentos

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Alimentación

Alimentación: Es un proceso en el que seleccionamos los alimentos y los ingerimos.

Nutrientes

Nutrientes: Los nutrientes son sustancias que forman parte de los alimentos y se usan para funciones vitales.

Funciones y características de los nutrientes

  1. Energética: Aporta energía para el desarrollo de las actividades.
  2. Estructural: Proporciona los materiales para que las células y tejidos crezcan, se renueven y se mantengan.
  3. Reguladora: Coordinan y controlan funciones vitales.

Clasificación de los nutrientes

Nutrientes inorgánicos

  • Agua: Imprescindible para los seres vivos; constituyen entre un 60% y 70% de la masa total del cuerpo humano.
  • Elementos minerales: Se necesitan en cantidades muy pequeñas. Ejemplos: calcio, fósforo, hierro
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Transmisión sináptica neuronal: liberación, recaptación y tipos de sinapsis

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Introducción a la Transmisión Sináptica

La transmisión sináptica es el proceso fundamental mediante el cual las neuronas se comunican entre sí, permitiendo la transferencia de información a través del sistema nervioso. Este complejo mecanismo involucra una serie de componentes y eventos que aseguran una comunicación eficiente y regulada.

Componentes Fundamentales de la Sinapsis

La sinapsis se compone de tres elementos principales:

  • El terminal nervioso presináptico (o célula sensorial).
  • El espacio sináptico, que separa el terminal presináptico del postsináptico.
  • El terminal postsináptico, donde ocurre la difusión y recepción del neurotransmisor.

Elementos Clave de la Transmisión Sináptica

Dentro de estos componentes, se encuentran...

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Protozoos: grupos principales (flagelados, rizópodos, esporozoos y ciliados)

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Grupos Principales de Protozoos

Los grupos más importantes de protozoos son: flagelados, rizópodos, esporozoos y ciliados.

Flagelados (o Mastigóforos)

Considerados el grupo más antiguo de protozoos. Se caracterizan por presentar flagelos que utilizan para el desplazamiento. Pueden tener vida libre en agua dulce o salada, existiendo formas individuales o coloniales. También hay grupos parásitos, entre ellos:

  • Trypanosoma gambiense y Trypanosoma rhodesiense: parásitos que producen la enfermedad del sueño.
  • Leishmania: presente en diversas partes del mundo, provoca enfermedades como el kala-azar (fiebre negra). Sus manifestaciones clínicas van desde úlceras cutáneas hasta afectaciones severas de médula ósea, hígado y bazo.

Rizópodos (o

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Alimentos plásticos y energéticos: proteínas, hidratos de carbono y grasas

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Clasificación de los Alimentos Según su Función en el Organismo

Los alimentos, según la función que cumplen en el organismo, se agrupan en plásticos y energéticos.

Función Plástica

La función plástica la realizan contribuyendo a la constitución, mantenimiento y reproducción celular.

Función Energética

La función energética la realizan facilitando las calorías necesarias para todos los procesos internos de la vida, ya sea en actividad o reposo.

Alimentos Plásticos

Pertenecen al grupo de alimentos plásticos:

  • Proteínas (principalmente)
  • Grasas
  • Hidratos de carbono
  • Minerales
  • Vitaminas

Alimentos Energéticos

Pertenecen al grupo de alimentos energéticos:

  • Proteínas
  • Grasas
  • Hidratos de carbono

Principios Inmediatos

II - Principios inmediatos: Con

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Protoctistas: características, clasificación, protozoos y algas

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Los protoctistas

Los protoctistas se definen, según Margulis, por exclusión: a este reino pertenecen aquellos organismos que no son ni plantas, ni animales, ni hongos.

Características generales

  • Son mayoritariamente unicelulares, excepto algunas algas que son pluricelulares.
  • Los hay heterótrofos y fotoautótrofos.
  • Para desplazarse, muchos disponen de cilios, flagelos o seudópodos.
  • Su reproducción puede ser asexual y sexual.

Clasificación

Se clasifican en:

Protozoos

Son unicelulares, microscópicos y carecen de pared celular; algunos están rodeados de un caparazón protector de distinta naturaleza. Son siempre heterótrofos. Los hay de vida libre, simbiontes o parásitos de animales y plantas.

  • Zoomastiginos: poseen uno o varios flagelos que les
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Replicación del ADN en procariotas: enzimas y proceso detallado

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Replicación del ADN en Procariotas: Enzimas y Proceso

La replicación del ADN es el proceso mediante el cual, a partir de una molécula de ADN progenitora, se sintetizan dos moléculas hijas con la misma secuencia que el ADN original. Este proceso es fundamental para la transmisión de la información genética.

Enzimas Involucradas en la Replicación en Procariotas

Diversas enzimas juegan un papel crucial en la replicación del ADN en procariotas:

  • ADN polimerasa: Enzimas encargadas de catalizar la formación de los enlaces fosfodiéster en sentido 5' → 3'. Son esenciales para la síntesis de las nuevas cadenas de ADN.
  • Helicasa: Enzimas que rompen los enlaces de hidrógeno que mantienen unidas las bases complementarias. Su función es abrir la
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Tipos de asfixia, tanatología y signos cadavéricos: causas y características

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Asfixias patológicas

Asfixias patológicas: provocadas por alguna enfermedad; se debe al aumento de volumen de las membranas, forman abundante moco y no se lleva a cabo el intercambio de oxígeno. (Ejemplos: asma, tumor pulmonar, tumor traqueal, tumor laríngeo).

Asfixia por estrangulación

Asfixia por estrangulación: producida por una compresión externa a nivel de la laringe y la tráquea. Puede ser manual o por lazo; presenta marcas por dedos o surcos. Las marcas del lazo son horizontales o perpendiculares. La muerte es principalmente por la obstrucción de las carótidas y yugulares.

Manifestaciones generales

La mayor parte de las asfixias producen cianosis, es decir, un tono azulado de la piel y mucosas.

Ahorcamiento

Ahorcamiento — Completo:

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Meiosis, reproducción sexual y leyes de Mendel: resumen de genética

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Procesos de la Meiosis y División Celular

Meiosis: 1. Cromosomas homólogos; 2. Los cromosomas homólogos se duplican en la interfase; 3. Se aparean formando cromosomas bivalentes o tétradas; 4. En la Profase I intercambian material genético.

Primera división celular: Los cromosomas homólogos se separan y cada uno pasa a un núcleo. En la segunda división, las cromátidas se separan y pasan al núcleo de cada gameto, formando finalmente células haploides.

Reproducción Sexual y Formación de Gametos

Reproducción sexual: Se fusionan los gametos con genes de dos progenitores, lo que promueve la variabilidad genética.

Los gametos se forman por el proceso de meiosis. Mediante la espermatogénesis se forman los gametos masculinos y, a través...

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Sistemas tampón (bicarbonato y fosfato) y funciones de las sales minerales

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Sistemas Tampón y Sales Minerales: Regulación del pH y Funciones Biológicas

Sistemas Tampón

Sistema Tampón Bicarbonato

En el plasma sanguíneo, el CO2 procedente del metabolismo celular se combina de forma reversible con H2O, dando H2CO3. El ácido carbónico es un ácido débil que puede disociarse en los iones H+ y HCO3- (bicarbonato).

CO2 + H2O ⇌ H2CO3 ⇌ H+ + HCO3-

Cuando se produce un aumento de la concentración de iones H+ (al haber sustancias ácidas), el equilibrio se desplaza hacia la izquierda (elimina los H+ neutralizando la acidez) y se elimina hacia el exterior el exceso de CO2 producido. Si, por el contrario, disminuye la concentración de H+ (al aumentar la concentración de OH- debido a la presencia de sustancias básicas)

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Fitohormonas vegetales: tipos, producción, transporte y funciones

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Hormonas de las Plantas: El Sistema de Coordinación Vegetal

Las plantas carecen de un sistema nervioso, pero sí poseen un sistema hormonal que cumple, de manera más lenta, las funciones de coordinación, de forma semejante a como lo hacen las hormonas animales. Estas sustancias se denominan **hormonas vegetales** o **fitohormonas**.

Naturaleza y Distribución de las Fitohormonas

  • Las **fitohormonas** son sustancias químicas elaboradas por células embrionarias que se encuentran en las raíces y en los tallos; en las plantas no hay verdaderas glándulas.
  • Desde su punto de origen, se transmiten a otras zonas de la planta, ya sea por difusión directa de una célula a otra o a través de los vasos conductores.
  • Controlan funciones vitales tales como
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