Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Biología de Bachillerato

Sales Minerales: Funciones y Tipos

Las sales minerales están disociadas en sus iones (aniones +, cationes -) y forman parte de los medios intracelulares y extracelulares.

Funciones de las Sales Disueltas

1. La principal función de las sales minerales es la regulación del grado de salinidad. Los niveles de las concentraciones iónicas varían de unos compartimentos a otros en un mismo organismo, así que debe regularse.
2. Regulación de los potenciales eléctricos de la membrana.
3. Regula la actividad enzimática, ya que las enzimas necesitan unas condiciones determinadas para su funcionamiento.
4. Regular el pH. El pH es un parámetro del que depende la actividad biológica en el medio interno celular.
5. Regular la presión osmótica y el volumen celular.

Disolución

Hormona del Crecimiento: Funciones y Efectos en el Organismo

La hormona del crecimiento, también conocida como somatotropina, es una hormona peptídica que desempeña un papel crucial en el crecimiento, la reproducción celular y la regeneración de tejidos en el cuerpo humano. Sus principales funciones incluyen:

• Mejora la retención de calcio y la mineralización ósea.
• Estimula la síntesis proteica.
• Incrementa la masa muscular.
• Promueve la lipólisis (descomposición de grasas).
• Reduce el consumo de glucosa por parte del hígado.
• Estimula la gluconeogénesis en el hígado (producción de glucosa a partir de otras moléculas).
• Favorece el crecimiento de todos los órganos, excepto el cerebro.
• Regula la homeostasis del cuerpo.
• Contribuye al mantenimiento

El Sistema Digestivo en Vertebrados

El tubo digestivo de los vertebrados presenta una cavidad bucal, faringe, esófago, estómago, intestino medio, intestino posterior y ano. Los procesos digestivos tienen lugar a lo largo de todo el tubo digestivo.

Cavidad Bucal

Interviene en el proceso de ingestión del alimento, donde se inicia, en algunos casos, la digestión mecánica y química. La boca presenta estructuras variadas, adaptadas a diferentes tipos de dieta:

• Pico: Estructura externa de naturaleza córnea con la que algunos animales capturan y desgarran a sus presas (aves, tortugas, etc.).
• Dientes: Piezas dentarias en el interior de la boca que realizan la digestión mecánica.
  • En peces, anfibios y reptiles, los dientes carecen de función masticadora;

Organismos homeotermos y poiquilotermos

Un organismo homeotermo, dentro del rango de temperatura que puede soportar, es capaz de mantener una temperatura constante e independiente a la del ambiente. En teoría, son capaces de mantener siempre el mismo ritmo de actividad. En los poiquilotermos, en cambio, la temperatura corporal varía con el ambiente y su actividad depende de él.

La diferenciación entre homeotermos y poiquilotermos no está claramente delimitada, hay un gradiente entre los poiquilotermos estrictos y los homeotermos perfectos. Aunque se suelen considerar como homeotermos los mamíferos y las aves, por ejemplo las especies del género de murciélagos Plecotus, a pesar de...

Cocos Gram Positivos

1. Clasificación

Nos encontramos con las siguientes familias:

• Familia Micrococcaceae
• Familia Streptococcaceae

Para diferenciar una familia de otra se utilizan las siguientes pruebas:

A. Morfología tras tinción de Gram

• Familia Micrococcaceae: Gram +, cocos redondos en racimos o tétradas.
• Familia Streptococcaceae: Gram +, cocos elípticos agrupados en cadenas.

B. Prueba de la catalasa

Prueba fundamental para la diferenciación. No se hace en agar sangre porque darían positivo las dos y no se podría diferenciar. Se basa en poner en contacto el microorganismo (MO) con peróxido de hidrógeno. Si este posee la enzima catalasa, lo descompone en H₂O y O₂. Gota de agua oxigenada + MO:

• Catalasa + (burbujas) → Micrococcaceae
• Catalasa

Clasificación de las Proteínas

Las proteínas se clasifican en dos grandes grupos:

• Holoproteínas (o proteínas simples): Están formadas únicamente por cadenas polipeptídicas. En su hidrólisis solo se obtienen aminoácidos.
• Heteroproteínas (proteínas complejas o conjugadas): Además de las cadenas polipeptídicas, contienen una parte no proteica denominada grupo prostético.

Holoproteínas

Las holoproteínas se subdividen en dos categorías principales:

• Proteínas globulares: Presentan un alto grado de plegamiento y suelen ser solubles en agua. Los aminoácidos apolares se disponen en el interior de la estructura tridimensional, mientras que los aminoácidos polares se sitúan en la periferia. Esta disposición explica su solubilidad. Entre

Articulaciones y Movimiento en la Extremidad Superior

Principales articulaciones de la extremidad superior:

Hombro: Permite el movimiento en las tres direcciones (elevaciones anterior, lateral y rotación). Existen dos articulaciones:

• Acromio-clavicular: Escápula y clavícula. Carilla articular (plana).
• Escápula-humeral: Escápula y húmero. Permite muchos movimientos por la poca profundidad de la articulación.

Codo: Existen tres articulaciones envueltas en una única capa articular:

• Húmero-cubital: De tipo polea (movimiento sobre un eje). Flexión y extensión del codo.
• Húmero-radial: Cilindro de giro. Movimiento de giro radial.
• Radio-cubital: Carillas articulares (planas). Movimiento de rotación.

Muñeca: Tiene cuatro articulaciones de movimiento...

Heteropolisacáridos

Definición

Polisacáridos formados por diferentes monosacáridos.

Tipos

Pectinas

Polímeros de ácido galacturónico, un derivado de la galactosa. Los enlaces se unen mediante enlaces α(1-4) y presentan intercalados otros monosacáridos de los que surgen ramificaciones. Se encuentra en la pared celular de las células vegetales.

Hemicelulosas

Conjunto heterogéneo de polisacáridos constituidos por un solo tipo de monosacáridos unidos por enlaces β(1-4), que dan lugar a una cadena lineal de la que salen ramificaciones cortas de monosacáridos distintos. Entre los componentes fundamentales de las hemicelulosas están la glucosa, la galactosa o la fucosa. Se hallan en la pared de células vegetales.

Agar-Agar

Polímero de D y...