Biología de los hongos y líquenes: estructura, nutrición y simbiosis
Introducción al Reino Fungi
Los hongos son un reino fascinante de organismos eucariotas que desempeñan roles ecológicos cruciales. A continuación, se detallan sus características fundamentales:
- Son seres constituidos por células eucariotas y son, en su mayoría, multicelulares (aunque existen formas unicelulares como las levaduras).
- Se conocen aproximadamente 100,000 especies diferentes de hongos en la Tierra, aunque se estima que el número real es significativamente mayor.
- Son utilizados por el ser humano como materia prima esencial en diversas industrias: farmacéutica (producción de antibióticos), alimenticia (levaduras, setas comestibles), agraria, entre otras.
Estructura Fisiológica de los Hongos
- Los cuerpos visibles de los hongos