Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Biología de Formación Profesional

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Hidratación de la Piel: Mecanismos Naturales y Activos Cosméticos

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La Hidratación Cutánea: Mecanismos Naturales y Cosméticos

Mecanismos Naturales de Hidratación de la Piel

Factor Natural de Hidratación (NMF)

El Factor Natural de Hidratación (NMF) es un conjunto de sustancias higroscópicas presentes en el estrato córneo que tienen la capacidad de retener agua. Está compuesto por:

  • Lactatos: 12%
  • Urea (no higroscópica): 7%
  • Iones: 18,5%
  • Azúcares y ácidos orgánicos: 8,5%
  • NH3 y ácido úrico: 1,5%
  • Citratos: 0,5%

Estas sustancias se utilizan a menudo en la fabricación de productos hidratantes.

Proceso de Descamación

Los corneocitos de la capa córnea están unidos por los desmosomas. Para la descamación de dicha capa, es necesario romper los desmosomas. Los desmosomas se disuelven con agua, por lo tanto, una piel... Continuar leyendo "Hidratación de la Piel: Mecanismos Naturales y Activos Cosméticos" »

Volúmenes Pulmonares y Patologías Respiratorias: Conceptos Fundamentales

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Volúmenes y Capacidades Respiratorias

El estudio de la mecánica ventilatoria se basa en los siguientes volúmenes y capacidades:

  • VVP (Volumen de Ventilación Pulmonar): Aire inspirado y espirado en una respiración normal (0.5 l).
  • VRI (Volumen de Reserva Inspiratorio): Volumen máximo inspirado más allá del volumen normal (2.5 l).
  • VRE (Volumen de Reserva Espiratorio): Volumen máximo que puede ser espirado después de una espiración normal (1.5 l).
  • VR (Volumen Residual): Volumen de aire que queda en los pulmones tras una espiración forzada (1.5 l).
  • VRM (Volumen Respiratorio por Minuto): Cantidad de aire que entra en los pulmones por un minuto (6 l).
  • EM (Espacio Muerto): Aire que llena las vías respiratorias en cada respiración (0.15 l).

Capacidades

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Fundamentos de la Higiene Alimentaria: Etiquetado, Crecimiento Bacteriano y Control Microbiano

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Etiquetado y Derechos del Consumidor

La etiqueta es una garantía del derecho a la información de los consumidores. Por ello, la normativa regula el contenido e información que debe tener la etiqueta en función de los productos.

Requisitos Mínimos de la Etiqueta

Siempre debe incluir:

  • El **nombre de denominación de venta** del producto.
  • El **nombre y domicilio del fabricante**.

La Etiqueta en la Seguridad Alimentaria

La normativa española exige que la información que figure en la etiqueta sea:

  • **Legible**, **comprensible** y **visible**.
  • Debe decir la verdad y no puede inducir a error sobre las características del producto.
  • No puede atribuir al producto efectos o propiedades que no posea, ni sugerir que tienen características especiales cuando
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El aparato fonador y respiratorio: funciones y componentes

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El aparato fonador

Productos del aparato fonador

  1. Exclamaciones: Las exclamaciones, gritos, llantos son emisiones sonoras que expresan nuestro estado de ánimo.
  2. Habla o lenguaje verbal: Es una característica de la especie humana y que la diferencia de otras especies.
  3. Canto: Es la emisión controlada de sonidos del aparato fonador, siguiendo una composición musical. El canto es el único medio musical que puede integrar la habla a la línea musical.

El aparato respiratorio

Intercambio gaseoso

Se produce un intercambio de oxígeno y CO2 entre los alvéolos pulmonares y los capilares sanguíneos que los rodean. El aire penetra en los pulmones y llega a los alvéolos pulmonares, el oxígeno atraviesa sus finas paredes y pasa a los capilares sanguíneos... Continuar leyendo "El aparato fonador y respiratorio: funciones y componentes" »

Medición y monitorización de constantes vitales: pulso, respiración, tensión arterial y más

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Déficit del pulso

El déficit del pulso se define como la diferencia entre el pulso central y el pulso radial, medidos simultáneamente. Normalmente, ambos pulsos deben coincidir.

Monitorización cardiaca

La monitorización cardiaca consiste en la colocación de electrodos sobre el pecho del paciente para registrar la actividad eléctrica del corazón. Estos electrodos se conectan a un monitor que muestra la gráfica del latido cardíaco y la frecuencia cardíaca (latidos por minuto).

Respiración externa pulmonar

La respiración externa pulmonar consta de dos movimientos:

  • Inspiración: entrada de aire a los pulmones.
  • Espiración: salida de aire de los pulmones.

Aspectos a valorar en la respiración

  • Ritmo: regularidad del ciclo respiratorio.
  • Profundidad:
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Anatomía del Sistema Articular: Clasificación, Estructura y Dinámica del Movimiento

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Definición de Articulación

Articulación (ART.): Estructura de tejido conectivo que une uno o más huesos. Permite cierto grado de movilidad.

Criterios Estructurales

  • Fibrosas: Compuestas por tejido conectivo fibroso, son de carácter inmóvil (ejemplo: cráneo).
  • Cartilaginosas: Compuestas por cartílago, permiten un movimiento leve (ejemplo: columna).
  • Sinoviales: Caracterizadas por poseer una cavidad sinovial; engloba cualquier articulación con esta estructura.

Criterios Funcionales

  • Sinartrosis: Articulación inmóvil (generalmente fibrosas).
  • Anfiartrosis: Articulación con movimiento limitado (generalmente cartilaginosas).
  • Diartrosis: Articulación con diversidad de movimientos (generalmente sinoviales).

Articulaciones Sinoviales

Se definen por la... Continuar leyendo "Anatomía del Sistema Articular: Clasificación, Estructura y Dinámica del Movimiento" »

Fundamentos de la Conservación y Procesamiento de Alimentos

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Alteraciones Físico-Químicas durante la Congelación

  • Cambios de tamaño: El volumen aumenta como consecuencia del cambio de estado del agua. Es fundamental considerarlo al congelar alimentos en recipientes cerrados.
  • Recristalización: Los cristales de menor tamaño se unen para formar otros más grandes. Este fenómeno ocurre a temperaturas cercanas a los 0 °C y se ve favorecido por la rotura de la cadena de frío.
  • Quemadura por frío: Consiste en la desecación de la superficie de un alimento congelado. Suele ocurrir cuando entra aire caliente al congelador, generando un gradiente de temperatura.
  • Formación de bolsas de hielo: Se produce cuando existen huecos entre el envase y el alimento debido a bolsas de aire, lo que facilita la formación
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Regulación Corporal: Hormonas, Sistema Endocrino y Homeostasis

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1. La Acción Hormonal y el Sistema Endocrino

1.1. Definición y Características de las Hormonas

Las hormonas son sustancias que se encargan de regular los procesos corporales. Su clasificación se basa en criterios funcionales, ya que su composición química y estructural es muy variada.

1.2. Funciones Clave del Sistema Endocrino

El sistema endocrino ejerce sus acciones a través de las hormonas, de forma lenta pero mucho más prolongada que el tejido nervioso. Sus funciones principales incluyen:

  • Regula las actividades metabólicas de ciertos órganos y tejidos, contribuyendo a la homeostasis.
  • Las hormonas son liberadas a la sangre y, por medio de la circulación, pueden llegar al órgano diana donde ejercerán su función.
  • Las glándulas endocrinas
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Inmunologia: Alergiak, Antigenoak eta Transplanteak

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Hipersentsibilitatea eta Alergiak

Inmunopatologiaren barruan, hipersentsibilitatea edo alergian zehazki, gorputzak erantzun okerra edo gehiegizkoa duen antigenoari alergenoa deritzo. Alergenoa organismoan sartzen denean, Th linfozitoak aktibatzen ditu, eta hauek interleukinak askatzen dituzte. Th linfozitoek B linfozitoak aktibatzen dituzte, eta hauek antigorputzak askatzen dituzte. Antigorputz hauek basofilo eta mastozitoen hartzaileetara lotzen dira. Alergenoa berriz detektatzen bada, mastozitoetan itsatsita dagoen inmunoglobulinara lotuko da. Mastozitoa aktibatuko da, eta hantura-erreakzioaren eragileak askatuko ditu. Azken honetan, erreakzioa bortitzagoa izango da; horren ondorioz, arnas bideak itxiko dira eta urtikaria sortu ahal da.

B linfozitoak... Continuar leyendo "Inmunologia: Alergiak, Antigenoak eta Transplanteak" »

Guía Completa de Productos para el Cuidado Cutáneo: Limpieza, Tónicos y Mascarillas

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Características de los Productos de Limpieza Cutánea

  • Detergencia moderada
  • Acción superficial
  • Fáciles de aplicar y eliminar
  • pH ácido o neutro
  • No provocar irritación
  • Componentes adaptados a cada tipo de piel

Tipos de Exfoliantes

  • Peeling físico
  • Peeling químico
  • Peeling biológicos o enzimáticos

Tónicos Faciales

Los tónicos son lociones que se emplean después de la limpieza facial. Sus funciones son:

  • Retirar los residuos del limpiador utilizado.
  • Eliminar restos de secreciones y suciedad.
  • Dar tonicidad a la piel (efecto astringente).
  • Reequilibrar el pH de la piel.
  • Preparar la piel para tratamientos posteriores.

Perfumes: No se aconseja su uso desde el punto de vista dermatológico, ya que pueden originar dermatitis.

Composición de los Tónicos

Los tónicos... Continuar leyendo "Guía Completa de Productos para el Cuidado Cutáneo: Limpieza, Tónicos y Mascarillas" »