Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Biología de Formación Profesional

Organització de la Vida i Processos Metabòlics

Processos vitals bàsics:

• Incorporació de la matèria.
• Digestió de l’aliment.
• Intercanvi de gasos.
• Transport.
• Metabolisme.
• Excreció.

Nivells d'Organització Biològica

• 1r nivell: àtoms
• 2n nivell: molècules
• 3r nivell: macromolècules
• 4t nivell: orgànuls
• 5è nivell: cèl·lules
• 6è nivell: teixits
• 7è nivell: òrgans
• 8è nivell: aparells i sistemes
• 9è nivell: organisme

Els àtoms són els elements químics que es troben ordenats a la taula periòdica. Però no tots els àtoms que es troben a la taula periòdica formen part dels éssers vius, només els anomenats bioelements i oligoelements.

Elements i Oligoelements

Els elements imprescindibles per a la vida humana s’anomenen bioelements. Entre ells, els... Continuar leyendo "Organització de la Vida i Respiració Cel·lular: Bioelements i Metabolisme" »

Cronología de Descubrimientos Celulares

• 1665: Robert Hooke emplea por primera vez el término "célula".
• 1674: Anton van Leeuwenhoek observa eritrocitos y espermatozoides.
• 1838: Matthias Jakob Schleiden descubre que las plantas están formadas por células.
• 1839: Theodor Schwann descubre que los animales están formados por células.
• 1855: Rudolf Virchow establece que toda célula proviene de la división de otras células.

Tipos de Células

Célula Procariota

• Unicelulares, no tienen núcleo ni organelos.
• Contienen una pared celular. En el citoplasma existe una región llamada nucleoide donde se encuentra el material genético.

Célula Eucariota

• Contiene un núcleo delimitado por una doble envoltura nuclear. En el interior se encuentra el ADN.
• El citoplasma

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Órganos Vegetativos de las Plantas: Raíz, Tallo y Hojas

Funciones de la Raíz

• Absorción
• Transporte de alimentos
• Almacenamiento

Partes de la Raíz

• Punta/ápice: meristemo primario, cofia, zona de alargamiento
• Zona de pelos radicales (absorción)
• Raíz adulta (estructura primaria o secundaria)
• Cuello de la raíz (parte que conecta con el exterior)

Clasificación de la Raíz Adulta

• Por su forma: axonomorfa, ramificada o fasciculada
• Por su situación: terrestre, acuática, aérea
• Por su función: reserva, sostén, nivelación, respiratorias y raíces de plantas parásitas

Tallo

Partes del tallo: yema apical, yema axilar, entrenudo, nudo y base.

Funciones del Tallo

• Enlace
• Transporte
• Sostén
• Otras: reserva, defensa, reproducción

Estructura del Tallo

• Yema apical
• Zona

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El Origen de la Vida en la Tierra

Las Primeras Moléculas Orgánicas (Hace 3800 Millones de Años)

La vida está formada por las mismas moléculas: básicamente compuestos orgánicos como los glúcidos (hidratos de carbono), las proteínas y los lípidos.

A principios del siglo XX, el investigador ruso Oparin postuló la posibilidad de que algunos de los compuestos orgánicos pudieran haberse formado sin necesidad de que interviniera ninguna célula. Según su hipótesis, las condiciones de la Tierra primigenia (muy diferentes de las actuales) habrían permitido la formación química de algunas biomoléculas relativamente simples. A esta hipótesis se la conoce como síntesis prebiótica.

El Experimento de Miller-Urey

A mediados del siglo XX, en... Continuar leyendo "El Origen de la Vida en la Tierra: Síntesis Prebiótica y Moléculas Autorreplicativas" »

Topografía Abdominal

• Hipocondrio
• Epigastrio
• Flanco
• Mesogastrio
• Fosa Ilíaca
• Hipogastrio

Movimientos del Colon

Mezcla

El intestino grueso, con su musculatura de constricción circular y tenias cólicas, realiza movimientos de mezcla. La musculatura de las haustras se contrae, impulsando el contenido fecal. La intensidad máxima se alcanza a los 30 segundos y se relaja en los siguientes 60 segundos. Este proceso requiere de 8 a 15 horas para desplazar el quimo desde la válvula ileocecal hasta el colon.

Propulsivos

Estos movimientos llevan el bolo desde el ciego hasta el colon sigmoide. Ocurren entre 1 a 3 veces al día, con una fuerza máxima de 30 segundos, seguida de una relajación de 2 a 3 minutos. La serie completa dura entre 10 y 30 minutos.

Medios

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APARELL CIRCULATORI

APARELL CIRCULATORI: Conjunt de vasos sanguinis formen un aparell circulatori doble i complet. Doble: compren dos circuits “pulmonar i general” i Complet: en el cor la sang oxigenada passa per la part esquerra del cor i la no oxigenada passa per la part dreta.

FUNCIONAMENT DE L'APARELL CIRCULATORI SANGUINI

FUNCIONA. DE AP. CIRCULATORI SANGUINI: El cor humà presenta quatre càmeres. Dues reben sang “aurícules” i dos que expulsen la sang “ventricles”. BLAU: Venes Vermell: arteries. Entre l'aurícula esquerra i el ventricle esquerre hi ha la vàlvula mitral que regula el pas de sang. Entre la aurícula dreta i el ventricle dret hi ha la vàlvula tricúspide. El cor realitza moviments de relaxació (diàstole) i moviments... Continuar leyendo "Sistema circulatori humà: funcions i components" »

Sistema Cardiovascular: Conceptos Fundamentales

Circulación Menor (Circulación Pulmonar)

Es el recorrido que sigue la sangre cargada con dióxido de carbono (CO₂). Esta sangre sale del ventrículo derecho a través de la arteria pulmonar y llega a los pulmones, donde se realiza el intercambio gaseoso en los alvéolos mediante hematosis. Este proceso libera el CO₂ y fija el oxígeno (O₂).

La sangre, ahora oxigenada, vuelve a través de las venas pulmonares a la aurícula izquierda y seguidamente al ventrículo izquierdo, cerrando el circuito para pasar a la circulación mayor.

El Ciclo Cardíaco

Sístole (Contracción)

Se produce la contracción de las aurículas y ventrículos. Por ejemplo, la contracción de la aurícula izquierda empuja... Continuar leyendo "Conceptos Fundamentales de Fisiología Humana: Circulación, Ciclo Cardíaco y Patologías Clave" »

Biodiversidad

Variedad de formas de vida existentes en la Tierra. Incluye la biodiversidad de especies, genética y ecológica.

Gen

Fragmento de ADN que porta información para un determinado carácter, constituye la unidad de información hereditaria.

Genotipo

Conjunto de genes contenidos en los cromosomas.

Causas de la Diversidad Genética

• Mutaciones: Alteraciones de la información genética de un individuo. Si afectan a las células reproductoras se transmiten a la descendencia.
• Reproducción sexual: Infinitas combinaciones entre alelos debido al sobrecruzamiento entre los cromosomas homólogos y su reparto aleatorio.

Especie

Conjunto de individuos que pueden reproducirse entre sí produciendo descendencia fértil, pero que no pueden hacerlo con... Continuar leyendo "Biodiversidad y Evolución: Conceptos Clave y Mecanismos" »

Oxidación de Lípidos: Impacto en la Calidad Alimentaria

El enranciamiento autooxidativo es una de las principales reacciones de deterioro de los alimentos, debido a que:

• Provoca la aparición de sabores y olores anómalos (rancios).
• Disminuye el valor nutritivo del alimento, al implicar ácidos grasos (AG) esenciales y vitaminas liposolubles.
• Algunos de los productos químicos resultantes de esta reacción son potencialmente tóxicos.
• Limita el tiempo de conservación de muchos alimentos.

El efecto nocivo de estas reacciones se puede minimizar mediante procesos de refrigeración, envasado y almacenamiento adecuados; sin embargo, no se puede impedir por completo.

Sustratos de la Oxidación Lipídica

El principal sustrato de esta reacción son los... Continuar leyendo "Fenómenos de Deterioro Alimentario: Oxidación de Lípidos y Reacción de Maillard" »

Estructura del Sistema Endocrino

Está formado por el eje hipotálamo-hipofisario y por las glándulas periféricas.

El hipotálamo es una estructura nerviosa que es capaz de producir hormonas y su funcionamiento está ligado al de la hipófisis (eje hipotálamo-hipofisario).

Glándulas periféricas endocrinas

• Tiroides y paratiroides.
• Suprarrenales.
• Páncreas endocrino.
• Glándulas sexuales (testículos y ovarios).
• Glándula pituitaria.

Tipos de glándulas en el organismo

En el organismo encontramos dos tipos de glándulas: exocrinas y endocrinas.

• Glándulas exocrinas: segregan productos mediante conductos que desembocan en una superficie o cavidad. Ejemplos: glándulas sudoríparas, salivares, lacrimales…
• Glándulas endocrinas: no tienen conductos, segregan

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