Fisiología y Anatomía de Órganos: Páncreas, Hígado, Riñón, Ovario y Regulación de la Volemia
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Páncreas: Anatomía y Fisiología
El páncreas es una glándula de secreción mixta, tanto externa como interna. Se divide en los siguientes segmentos: cabeza, cuello o istmo, cuerpo y cola. La secreción externa da lugar al jugo pancreático, que se vierte en la segunda porción del duodeno a través del conducto de Wirsung.
Vías Excretoras del Páncreas
- Conducto de Wirsung: Recorre el eje longitudinal del páncreas, extendiéndose desde la cola hasta la cabeza.
- Conductos accesorios: Se originan en el conducto principal a la altura del cuello de la glándula, atraviesan la cabeza del páncreas y la pared del duodeno, desembocando en la carúncula menor (de Santorini).
Funciones del Páncreas
- Exocrina: Producción de jugo pancreático (aproximadamente