Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Biología de Universidad

Secreciones Gastrointestinales y Tipos de Glándulas Secretoras

• Unicelulares: Células mucosas caliciformes
• Simples: Invaginaciones en epitelio
• Tubulares: Glándula oxíntica
• Complejas: Salivales, páncreas e hígado

Control de la Secreción

• Local: Táctil, distensión, irritación (Sistema Nervioso Entérico - S.N.E)
• Reflejo nervioso
• Hormonal (G.I.)

Secreción Esofágica

• Naturaleza mucosa
• Lubricación para la deglución
• En parte superior del esófago: evita la excoriación
• En el extremo gástrico: protección de los jugos gástricos

Secreción Gástrica y Funciones del Estómago

• Depósito
• Digestión de proteínas
• Mezclar alimentos, reducir su tamaño y vaciar quimo adecuadamente al duodeno
• Control de apetito y hambre
• Protectora: disminuye la flora bacteriana
• Hematopoyesis
• Barrera

Fisiología del Sistema Digestivo: Desde la Ingestión hasta la Eliminación

Mecanismos Fundamentales del Sistema Digestivo

• Motilidad:
  • Mezcla el alimento.
  • Reduce el tamaño de las partículas.
  • Impulsa el contenido a lo largo del tracto digestivo.
  • Incluye procesos como la ingestión, masticación, deglución y peristaltismo.
• Secreción de jugos digestivos:
  • Secreción exocrina: Agua (H2O), ácido clorhídrico (HCl), bicarbonato (HCO3-), enzimas.
  • Secreción endocrina: Moco.
• Digestión de alimentos: Descomposición en moléculas más pequeñas.
• Procesos de absorción: Intercambio de nutrientes absorbidos hacia la sangre.
• Almacenamiento y eliminación: De residuos no digeridos.

Esófago

• Función: Transporte del bolo alimenticio desde la faringe al estómago.
• Características:

Factores de Virulencia de Cocos Grampositivos: Streptococcus pyogenes, Staphylococcus aureus, Streptococcus pneumoniae y Streptococcus agalactiae

Streptococcus pyogenes (PYO)

• Proteína M y A: Median la adherencia a las células de la mucosa e interfieren con la fagocitosis.
• Proteína F: Facilita la adherencia a las células de la mucosa.
• Peptidasa C5a: Inhibe la quimiotaxis de neutrófilos.
• Cápsula de ácido hialurónico (AH): Tiene propiedades antifagocíticas.
• Estreptolisina O y S: Causan la lisis de eritrocitos, leucocitos y plaquetas. La estreptolisina O es antigénica y lábil al oxígeno.
• Estreptocinasa A y B: Promueven la degradación de coágulos de fibrina, facilitando la diseminación rápida.
• Hialuronidasa: Degrada el ácido hialurónico

Quinonas: Metabolitos con Diversas Propiedades

Las quinonas son un grupo de metabolitos secundarios caracterizados por un grupo dicetona inmerso en un sistema de dobles enlaces conjugados sobre estructuras bencénicas, naftalénicas y antracénicas. Poseen propiedades antifúngicas, antiparasitarias y laxantes, además de aportar color a las plantas y tener diversas acciones farmacológicas.

Benzoquinonas

Pigmentos de color amarillo producidos por varias especies de plantas, hongos y artrópodos.

Naftoquinonas

Presentan una estructura de dicetonas con grupos carbonilos en posiciones 1 y 4, aunque también pueden estar en 1 y 2, o 1 y 3. Se encuentran en plantas, hongos, bacterias y algunos animales. Los grupos hidroxilos, metilo e hidroximetileno...

Células que forman el tejido óseo

Las células que componen el tejido óseo son fundamentales para la estructura y función del esqueleto. A continuación, se describen los tipos celulares clave:

• Osteoblastos: Encargados de formar el tejido óseo. Producen la matriz extracelular (la parte dura no viva) y la mineralizan. Estas células producen mucho colágeno, poseen un gran aparato de Golgi, retículo endoplasmático y mitocondrias, lo que las hace muy activas.
• Osteocitos: Se forman a partir de los osteoblastos. Se encuentran incrustados en el hueso y están conectados entre sí para intercambiar moléculas pequeñas. No son células activas, pero mantienen las propiedades biomecánicas del hueso.
• Osteoclastos: Se forman por la unión de varias

Etapas del Desarrollo de la Oclusión Dental

El desarrollo de la oclusión dental es un proceso continuo que se extiende desde la infancia temprana hasta la edad adulta. Comprende varias etapas distintas, cada una con características y funciones específicas.

Etapas del Desarrollo

• Rodetes Gingivales: Desde el nacimiento hasta los 6 o 7 meses de edad.
• Dentición Primaria: Desde los 6-7 meses hasta los 2-3 años de edad.
• Dentición Mixta: Desde los 6 años hasta los 13 años de edad.
• Dentición Permanente: Desde los 13 años hasta la vejez.

Oclusión Dental

La oclusión se define como el contacto entre las superficies dentales superiores e inferiores en todas las posiciones y movimientos mandibulares. Este contacto resulta de una relación funcional...

Definiciones de Fisiología Vegetal

La fisiología vegetal es la disciplina en la que se estudian los procesos fundamentales en plantas, tales como: fotosíntesis, respiración, nutrición vegetal, crecimiento y desarrollo. Es el estudio de la función vegetal que acompaña los procesos dinámicos, crecimiento, metabolismo y reproducción de las plantas.

Historia de la Fisiología Vegetal

• Garreau (1849): Descubre que la transpiración de las hojas de las plantas depende del número de estomas que presenten en la superficie.
• Von Mohl (1856): Continúa los trabajos sobre la transpiración en vegetales y sobre el funcionamiento de las células estomáticas, descubriendo la facultad de obturarse estos orificios mediante la turgencia celular, estado

Evaluación de la Rodilla: Técnicas Específicas

1. Prueba de Derrame

Objetivo: Evidenciar la presencia de líquido intraarticular.

Posición del paciente: Supino, con rodillas extendidas y musculatura relajada.

Ejecución: Se ejerce una presión en sentido caudal y medial sobre la patela desde el borde superior de esta. Con la otra mano se deprime la patela contra el surco intercondíleo.

Hallazgo positivo: Sensación de rebote o desplazamiento de líquido hacia los espacios libres.

Comentario: Rebote: Chapoteo rotuliano.

2. Prueba de Aprensión de Smillie

Objetivo: Valorar la estabilidad patelar en el surco intercondíleo.

Posición del paciente: Supino, con rodillas extendidas y musculatura relajada.

Posición del examinador: De pie, junto al lado...

Anatomía y Fisiología del Ojo

Partes de la Úvea

La úvea se compone de tres partes principales:

• Coroides:
• Cuerpo ciliar:
• Iris:

Cámaras del Ojo

El ojo se divide en tres cámaras:

1. Cámara anterior: Pequeño espacio entre la córnea y el iris. Contiene humor acuoso, que nutre y oxigena la córnea y el cristalino.
2. Cámara posterior: Zona entre el iris y el cristalino. Contiene humor acuoso y los procesos ciliares.
3. Cámara vítrea: Espacio entre el cristalino y la retina. Contiene humor vítreo, sustancia gelatinosa que representa el 80% del volumen del globo ocular.

Función del Humor Vítreo

El humor vítreo cumple funciones protectoras y de amortiguación, manteniendo la forma del ojo y su presión interna.

Termorreceptores

Los termorreceptores perciben...

La Membrana Plasmática: Estructura y Composición

La membrana plasmática es una estructura fundamental que delimita la célula. Su composición se basa principalmente en moléculas lipídicas y proteicas, las cuales median sus diversas funciones.

Composición Molecular

Moléculas Lipídicas

Las moléculas lipídicas están dispuestas en forma de una doble capa continua (bicapa lipídica):

• Los grupos polares (hidrófilos) se disponen en la periferia (hacia el exterior y el citoplasma).
• Los grupos no polares (hidrófobos) se disponen enfrentados en el interior de la membrana.

Moléculas Proteicas

Las moléculas proteicas están disueltas en la bicapa lipídica y median las diversas funciones de la membrana. Sus funciones incluyen:

• Transporte: Sirven