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Química de los Ingredientes en Confitería: Propiedades y Aplicaciones

Clasificado en Química

Escrito el en español con un tamaño de 4,41 KB

Introducción a la Química de los Caramelos

Los **caramelos** se caracterizan por su bajo valor nutritivo, alto contenido de azúcar y colores llamativos. La **sacarosa** tiende a cristalizar, un fenómeno que se busca evitar en muchos productos de confitería.

Azúcares y Edulcorantes

Sacarosa y Cristalización

  • La **sacarosa** tiende a cristalizar, lo cual puede afectar la textura deseada en los dulces.
  • El **disacárido** (mezcla de glucosa y fructosa, como en el azúcar invertido) ayuda a evitar la cristalización.
  • La **caña de azúcar** tiene la capacidad de vitrificar, cristalizar y humectar.
  • Para **evitar la cristalización**, se utilizan agentes 'castigo' como el **ácido cítrico** o **tartárico**, a menudo combinados con calor.

Fructosa

La... Continuar leyendo "Química de los Ingredientes en Confitería: Propiedades y Aplicaciones" »

Correo Electrónico: Conceptos Clave, Cuentas y Protocolos Esenciales

Clasificado en Informática

Escrito el en español con un tamaño de 2,9 KB

¿Qué es el servicio de correo electrónico?

Es un conjunto de protocolos del modelo TCP/IP, que permiten el intercambio de mensajes mediante el uso de sistemas de comunicación electrónicos, en general internet.

¿Qué es una cuenta de correo y cómo está formada?

Es la identificación de un usuario dentro del servicio de correo, que le permite enviar y recibir mensajes de manera unívoca (no permite otra interpretación, siendo una sola la admisible).

Las cuentas de correo constan de dos partes, separadas por el símbolo @:

  • La primera parte indica el nombre del usuario de la cuenta.
  • La segunda parte especifica el dominio del servidor de correo donde está alojada la cuenta.

El usuario puede repetirse en otros dominios, pero no dentro de un mismo... Continuar leyendo "Correo Electrónico: Conceptos Clave, Cuentas y Protocolos Esenciales" »

Desarrollo Psicomotor: Conceptos, Etapas y Metodologías

Clasificado en Psicología y Sociología

Escrito el en español con un tamaño de 6,93 KB

Desarrollo Psicomotor: Conceptos Clave y Enfoques Educativos

Preguntas y Respuestas sobre Psicomotricidad

1. La psicomotricidad se puede definir como:

B. Las tres opciones son correctas.

2. En un origen, la psicomotricidad era:

D. Un método terapéutico o reeducativo.

3. ¿Cuál de las afirmaciones siguientes no es atribuible a Wallon?

D. El ser humano empieza siendo social y se va individualizando progresivamente.

4. H. Wallon considera que el desarrollo en la infancia:

D. Evoluciona de una forma global.

5. Todos los contenidos de la práctica psicomotriz se integran en:

B. El esquema corporal.

6. Según las etapas de desarrollo de P. Vayer, de los 2 a los 5 años, es:

C. El período global de aprendizaje y del uso de sí mismo.

7. Al final de la etapa

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Dotación, Organización y Protocolos en Ambulancias: Materiales y Procedimientos Clave

Clasificado en Medicina y Ciencias de la salud

Escrito el en español con un tamaño de 11,82 KB

Tipos de Ambulancias y Dotación Sanitaria

La dotación de una ambulancia varía según su tipo, lo que determina el nivel de atención que puede proporcionar:

Ambulancias Tipo A

Equipadas con un Técnico en Emergencias Sanitarias (TES) con función de conductor. Disponen de equipamiento básico para primeros auxilios y material para cuidados de asistencia sanitaria.

Ambulancias Tipo B (Soporte Vital Básico - SVB)

Requieren dos TES: un conductor y un ayudante. Cuentan con equipo para tratamiento básico y seguimiento de pacientes.

Ambulancias Tipo C (Soporte Vital Avanzado - SVA)

Necesitan dos plazas: un TES conductor y un enfermero. Cuando se requiere, se incorpora un médico. Llevan dispositivos para tratamiento avanzado y seguimiento de pacientes.... Continuar leyendo "Dotación, Organización y Protocolos en Ambulancias: Materiales y Procedimientos Clave" »

Entendiendo HTTP y FTP: Protocolos Clave para la Transferencia de Datos en la Web

Clasificado en Informática

Escrito el en español con un tamaño de 3,67 KB

Protocolo HTTP

El protocolo HTTP es un conjunto de reglas que permite el tráfico de información mediante HTML. Un ejemplo son las páginas web. Utiliza el puerto 80 y, en su versión más segura (HTTPS), utiliza el 443.

URL y URI

El URL (Localizador Uniforme de Recursos) es el que se encarga de buscar recursos en la red. El URI (Identificador Uniforme de Recursos) es una URL a la que se le añaden dos parámetros al final: la consulta y el fragmento.

Partes del URL

  • Esquema: Identifica el protocolo.
  • Usuario y password: Nombre y contraseña del usuario que tiene permiso para acceder al recurso, separados por dos puntos.
  • Máquina: IP o dominio donde está el recurso.
  • Puerto: Indica el puerto de escucha de la máquina.
  • Directorio: Ruta hasta el recurso
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Dinámicas de Grupo: Etapas, Roles y Optimización del Rendimiento

Clasificado en Magisterio

Escrito el en español con un tamaño de 3,05 KB

Etapas Clave en la Dinámica de Grupos

  • Primera etapa: Formación

    • Se aclaran interrogantes sobre el funcionamiento y expectativas del grupo.
    • La participación inicial es baja y pueden surgir conflictos.
    • Se desarrollan relaciones afectivas y una identidad común.
    • Objetivos: crear un clima positivo, definir objetivos y distribuir tareas.
    • Es necesario que los miembros se conozcan y eviten juicios.
  • Segunda etapa: Establecimiento de Normas

    • Normas consensuadas y aceptadas por todos.
    • Normas formales: orientadas a la eficacia y logro de objetivos.
    • Normas informales: enfocadas en la satisfacción emocional.
    • El animador guía al grupo en autorregulación, comunicación y cooperación.
  • Tercera etapa: Solución de Conflictos

    • El éxito depende de una buena comunicación.
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Conceptos Clave de Biomecánica, Entrenamiento y Evaluación Física

Clasificado en Otras materias

Escrito el en español con un tamaño de 12,92 KB

Biomecánica y Acción Muscular en Ejercicios

  1. Ejercicio (implícito): Probablemente un ejercicio de flexión de rodilla (curl femoral) o peso muerto rumano.

    • a. Músculo principal: Isquiosurales.
    • b. Diferencia de fase: En la fase excéntrica (descenso controlado), el brazo de palanca respecto a la cadera puede ser mayor. En la fase concéntrica (levantamiento), si se acerca el peso al cuerpo (ej. remo con barra llevando la barra al pecho), se reduce el brazo de palanca, facilitando el movimiento.
  2. Ejercicio (implícito): Probablemente un ejercicio que involucra la rodilla y la cadera.

    • a. Músculo principal: Recto anterior (parte del cuádriceps).
    • b. Propósito de inestabilidad: Generar inestabilidad controlada en la rodilla (ej. tirando con una banda
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Mantenimiento y Operación en Parques Eólicos: Aspectos Clave

Clasificado en Diseño e Ingeniería

Escrito el en español con un tamaño de 8,24 KB

¿Qué se persigue con el mantenimiento predictivo?

Con este mantenimiento se condiciona a la detección precoz de los síntomas o averías.

¿Qué tipos de averías provocan una parada inmediata?

Las averías de deterioro rápido que suponen una parada inmediata incluyen:

  • Sobrecargas
  • Roturas de pala
  • Pandeo
  • Gripado de ejes
  • Bloqueo del circuito hidráulico

¿Qué representa el mayor porcentaje de costes en un parque eólico?

La distribución típica de los costes en un parque eólico es:

  • 70%: Aerogeneradores
  • 15%: Infraestructura civil
  • 15%: Infraestructura eléctrica

Ventajas e inconvenientes de los sistemas de información en mantenimiento

Ventajas:

  • Control del mantenimiento
  • Control del gasto
  • Facilidad para consultar históricos
  • Facilidad para obtener ratios e
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Explorando las Técnicas de Impresión Térmica y por Ionografía: Funcionamiento y Aplicaciones

Clasificado en Plástica y Educación Artística

Escrito el en español con un tamaño de 3,44 KB

Impresión Térmica Directa: Fundamentos y Proceso

El funcionamiento básico de la impresión térmica directa se basa en la creación de una imagen mediante un proceso de impresión digital que utiliza un papel recubierto por una capa termocrómica (papel térmico).

El papel se imprime al pasar por pequeños elementos calentados eléctricamente, que calientan el revestimiento y lo vuelven negro, produciendo así una imagen impresa.

Las impresoras térmicas más comunes son monocromáticas (blanco y negro), aunque algunos diseños incluyen varios colores.

El método de impresión por transferencia térmica es diferente, ya que utiliza una cinta sensible al calor con papel normal en lugar de usar papel sensible al calor, aunque emplea cabezales... Continuar leyendo "Explorando las Técnicas de Impresión Térmica y por Ionografía: Funcionamiento y Aplicaciones" »

Claves para la Selección Efectiva de Proveedores en el Proceso de Distribución

Clasificado en Economía

Escrito el en español con un tamaño de 4,25 KB

Proveedor: es aquella empresa o persona que vende sus productos o servicios a otra empresa que es cliente. Pueden ser: Empresas fabricantes (elaboran productos en serie que comercializan) y Empresas distribuidoras (compran muchos productos a las empresas manufactureras y los venden a minoristas).

Distribución: es conducir el producto hasta el cliente para que lo tenga disponible en el lugar, cantidad y momento que lo necesite, y para ello, utiliza los canales de distribución. Pueden ser: Directo (no hay intermediarios entre fabricante y consumidor) y Indirecto (hay uno o más intermediarios entre fabricante, mayorista, minorista y consumidor).

Intermediarios mayoristas: son empresas distribuidoras que actúan de intermediarias entre fabricantes... Continuar leyendo "Claves para la Selección Efectiva de Proveedores en el Proceso de Distribución" »