Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Medicina y Ciencias de la salud de Bachillerato

Fisiología del Gusto

Para percibir un sabor, se requiere estimular las células receptoras del gusto o corpúsculos gustativos. Estos corpúsculos son los receptores del sabor y están ubicados alrededor de las papilas gustativas.

Tradicionalmente, en Occidente se consideran solo cuatro sabores, mientras que en Oriente existen cinco, a saber:

• Sabor ácido: como el limón.
• Sabor amargo: como la quinina.
• Sabor dulce: como el azúcar.
• Sabor salado: como la sal.

Higiene del Gusto

1. No ingerir comidas picantes.
2. No tomar alcohol.
3. No fumar.
4. Evitar las comidas muy calientes, ya que todo esto irrita las papilas linguales y la mucosa bucal.
5. Lavarse la boca todos los días y cepillarse los dientes después de cada comida.

Olfato

El olfato (del latín olfactus) es el... Continuar leyendo "Fundamentos de la Fisiología del Gusto y el Olfato" »

Fundamentos de la Inmunidad y Patogenia del VIH/SIDA

Tipos de Inmunidad: Mecanismos de Defensa del Organismo

La inmunidad se clasifica según el origen de los anticuerpos:

1. Inmunidad Activa

El propio organismo, mediante su sistema inmunitario, fabrica anticuerpos ante la presencia del patógeno. Esto puede ocurrir de dos maneras:

• Natural: Cuando el individuo padece la enfermedad que el patógeno provoca.
• Artificial (Vacunación): Cuando se somete a un sistema de vacunación mediante el que se introducen en su cuerpo microorganismos muertos o atenuados.

2. Inmunidad Pasiva

Se consigue cuando los anticuerpos no han sido sintetizados por el propio organismo y proceden de otro individuo. Se subdivide en:

• Natural: En el caso de que el feto o el recién

Mecanismos de Defensa Inespecíficos (Inmunidad Innata)

Estos mecanismos constituyen las primeras barreras de defensa del organismo.

Defensas Externas (Barreras Pasivas)

Son barreras pasivas que se oponen a la entrada de microbios:

• Físicas: Piel y mucosas. Cuando estas se rompen, los microorganismos entran.
• Mecánicas: Sistemas de expulsión, como los cilios de las vías respiratorias.
• Químicas: Ácidos grasos, ácido láctico y jugo gástrico.
• Microbiológicas: La flora bacteriana (microbiota).

Defensas Internas (Fagocitosis e Inflamación)

Cuando los microbios atraviesan las barreras anteriores, se activa una defensa basada en los fagocitos. Estas son células que destruyen microorganismos englobándolos con pseudópodos para digerirlos en el citoplasma.... Continuar leyendo "Mecanismos de Defensa del Cuerpo Humano: Inmunidad Innata y Adquirida" »

Hizkuntza Naturala

Gizon-emakumeok komunikatzeko erabiltzen dugu hizkuntza naturala. Umetan ikasten dugu hizkuntza bat. Sei mila hizkuntza inguru hitz egiten dira munduan.

Hizkuntza artifizialetatik bereizten da, hala nola matematikaren, logika formalaren edo programazio informatikoaren hizkuntzetatik.

Osagai Nagusiak

Bi osagai nagusi ditu:

• Lexikoa (hitzak)
• Hitz horiek erabiliz mezuak eratzeko arau jakin batzuk (gramatika-arauak)

Hizkuntzaren Alderdiak

Hizkuntzak sinboloak erabiltzen ditu: hitz bakoitzak zer adierazten duen (esanahia).

Sintaxia, Semantika eta Pragmatika

• Sintaxia: Esaldiaren ordena.
• Semantika: Hitzak ondo aukeratzea, ondo ulertzeko.
• Pragmatika: Esaldiak testuinguru batean egotea, zentzua izateko.

Diskurtsoa

Argudiozko Diskurtsoak

Diskurtso... Continuar leyendo "Hizkuntza, Diskurtsoa eta Argudiaketa" »

Introducción a las Patologías Comunes

Afecciones Dermatológicas y Cutáneas

A continuación, se listan algunas de las enfermedades más comunes que afectan la piel:

• Cáncer de piel
• Escabiosis o sarna
• Verrugas
• Alopecia
• Acné
• Rosácea
• Dermatitis atópica

Enfermedades Autoinmunes y Sistémicas

Lupus Eritematoso Sistémico

El lupus es una enfermedad autoinmune, es decir, el propio sistema inmunitario ataca las células y tejidos sanos por error. Esto puede dañar muchas partes del cuerpo, incluyendo las articulaciones, la piel, los riñones, el corazón, los pulmones, los vasos sanguíneos y el cerebro.

Trastornos de la Glándula Tiroides (Endocrinología)

La glándula tiroides es fundamental en la regulación del metabolismo corporal. Sus disfunciones se... Continuar leyendo "Compendio de Patologías Médicas: Piel, Tiroides, Lupus y Afecciones Ungueales" »

Coronavirus: Una Familia de Virus con Distintos Efectos

Los coronavirus son una familia de virus descubiertos en la década de 1960, aunque su origen aún es desconocido. Estos virus pueden causar diversas enfermedades, desde un simple resfriado hasta síndromes respiratorios graves como la neumonía.

Tipos de Coronavirus y sus Efectos

La mayoría de los coronavirus no son peligrosos y se pueden tratar eficazmente. De hecho, muchas personas contraen algún tipo de coronavirus durante su vida, especialmente en la infancia. Estos virus son más comunes en otoño e invierno, pero pueden aparecer en cualquier época del año.

El nombre "coronavirus" proviene de su apariencia, similar a una corona o un halo. Estos virus afectan tanto a humanos como... Continuar leyendo "Coronavirus: Tipos, Síntomas y Prevención" »

Lesiones Químicas: Definición y Mecanismos de Daño

Las lesiones químicas surgen de la exposición a productos químicos y se producen cuando un ácido o base fuerte, o sustancias corrosivas, entran en contacto con el organismo.

Efectos de Sustancias Específicas

• Ácidos: Desnaturalizan las proteínas, causando necrosis.
• Bases: Causan mayor daño en los tejidos debido a su capacidad de penetración.

Medidas de Prevención y Seguridad Química

Precauciones al Manipular Sustancias Químicas

Es fundamental seguir las siguientes precauciones para minimizar el riesgo de exposición:

1. Leer las instrucciones de la etiqueta, conocer sus características y su grado de toxicidad.
2. Colocar en recipientes adecuados y debidamente rotulados.
3. Almacenar correctamente,

Holística Blendz™: Salud Completa

Con harina de avena, cebada perlada y harina de pescado de mar. Grano entero saludable. Salud intestinal para perros adultos y maduros. 340 calorías | 18% proteínas | 6% grasa | 4% fibra

¿Qué es Holística Blendz?

Recupera los días de gloria de tu perro con esta receta rica en nutrientes, que proporciona niveles controlados de minerales como calcio, fósforo y sodio. Elaborada con un equilibrio saludable de harina de pescado de mar y una mezcla única de superalimentos funcionales, esta receta es una combinación deliciosa y satisfactoria para la salud intestinal y el apoyo inmunológico en general. Tamaños disponibles: 4 libras | 15 libras | 28,5 libras.

Ingredientes:

• Avena
• Cebada perlada
• Guisantes
• Harina

Los Manipuladores

Son todas las personas que, por su actividad laboral, tienen contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación y elaboración.

Peligros

• Directos: Cuando los manipuladores transfieren a los alimentos microorganismos de los cuales son portadores.
• Indirectos: Se producen cuando los alimentos se contaminan a través de las manos después de haber manipulado alimentos contaminados.

Medidas

• Mantener una higiene personal elevada.
• No manipular alimentos con objetos personales que puedan terminar en el alimento.

Responsabilidad del Manipulador

• Civil: Se puede reclamar por los daños y perjuicios que puedan derivarse de su actividad.
• Penal: En ciertos casos, sanciones con prisión, multa o inhabilitación.

Responsabilidad