Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Química de Bachillerato

Neutralización, titulación y pH: conceptos clave en química

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Neutralización y Predicción de Productos

Reacciones de Neutralización

  • Una reacción de neutralización ocurre entre un ácido (hidrácido u oxácido) y un hidróxido.
  • En estas reacciones, se produce una sal (oxisal o binaria) y agua.

Predicción de Productos en una Neutralización

  • Se separan los iones H+ y OH- de cada reactivo y se combinan para formar agua (H2O).
  • Los iones restantes se combinan para formar la sal.
  • Los coeficientes estequiométricos se ajustan para balancear la ecuación, asegurando que la cantidad de átomos de cada elemento sea la misma en ambos lados de la reacción. El coeficiente del agua se determina multiplicando los coeficientes de los reactivos.

Titulación

  • La titulación es un procedimiento utilizado para determinar la
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Método de Volhard: valoración directa e indirecta de iones plata y halogenuros

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Método de Volhard

En 1874, el químico alemán Jacob Volhard describió por primera vez el método que lleva su nombre. Se distinguen dos variantes: el método directo y el indirecto.

Método Directo

Los iones plata se valoran con una disolución patrón de ión tiocianato según la reacción química:

Ag+ + SCN- → AgSCN(s)

Como indicador, se usa una disolución ácida de sulfato ferroso amónico (alumbre férrico), que al reaccionar con el valorante torna roja la disolución de valoración según la reacción:

Fe3+ + SCN- → FeSCN2+ (complejo rojo fuerte)

Es importante que la valoración se efectúe en medio ácido para evitar la formación de las especies FeOH2+ y Fe(OH)2+, de color anaranjado y pardo, respectivamente, que enmascaran la primera...

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Propiedades físicas de los alcoholes: solubilidad, punto de ebullición y densidad

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Propiedades Físicas de los Alcoholes

Las propiedades físicas de un alcohol se basan principalmente en su estructura molecular. Un alcohol está compuesto por dos unidades estructurales clave:

  • Un grupo hidrofóbico (sin afinidad por el agua), que es la porción alquílica (similar a un alcano).
  • Un grupo hidroxilo (–OH), que es hidrófilo (con afinidad por el agua), similar a la molécula de agua.

De estas dos unidades, el grupo –OH confiere a los alcoholes sus propiedades físicas características, mientras que el grupo alquilo es el que las modifica, dependiendo de su tamaño y forma.

El grupo –OH es altamente polar y, lo que es más importante, es capaz de establecer puentes de hidrógeno, ya sea con sus moléculas compañeras o con otras...

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Nomenclatura química inorgánica: óxidos, hidruros, ácidos y sales

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Clasificación de Compuestos Inorgánicos y Reglas de Nomenclatura

Óxidos

ÓXIDO ÁCIDO (ANHÍDRIDO): Se forma por la unión de un no metal con oxígeno (valencia -2).

ÓXIDOS BÁSICOS: Unión de un metal con oxígeno (valencia -2).

ÓXIDOS CON METALES DE VALENCIA VARIABLE: Unión de un metal de valencia variable con oxígeno (-2).

ÓXIDOS SALINOS (O MIXTOS): Se forman por la suma de dos óxidos básicos de valencia variable.

Hidruros

HIDRUROS METÁLICOS: Unión de un metal con hidrógeno (H con valencia -1). Se nombran como Hidruro de [Metal]. (La nomenclatura tradicional puede usar las terminaciones -oso e -ico para indicar la valencia del metal).

ÁCIDOS HIDRÁCIDOS: Se forman por la unión de un no metal (con valencia -1 o -2) con hidrógeno (...

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Oxidación del piruvato y Ciclo de Krebs: resumen de la respiración celular

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Introducción a la Respiración Celular

Mediante la respiración celular, el ácido pirúvico formado durante la glucólisis se oxida completamente a dióxido de carbono (CO₂) y agua (H₂O) en presencia de oxígeno. Este proceso de respiración se desarrolla en dos etapas sucesivas:

  • Ciclo de Krebs (o Ciclo del Ácido Cítrico)
  • Cadena Respiratoria, a la cual está asociada la fosforilación oxidativa.

En las células eucariotas, el Ciclo de Krebs tiene lugar en la matriz mitocondrial y la cadena respiratoria ocurre en las crestas mitocondriales.

Oxidación del Ácido Pirúvico (Formación de Acetil-CoA)

El ácido pirúvico formado en la glucólisis pasa a la matriz mitocondrial, atravesando las membranas mitocondriales externa e interna. Antes...

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Tabla periódica, fórmulas químicas y números de oxidación: resumen

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La Tabla Periódica: Evolución y Fundamentos

La Tabla Periódica permite establecer relaciones entre los diferentes elementos, sus propiedades y su comportamiento químico.

Orígenes y Características Iniciales

En 1869, el ruso Dmitri Mendeléyev y, en 1870, el alemán Lothar Meyer, de manera independiente, presentaron su tabla periódica con 63 elementos. La tabla periódica de ese tiempo presentaba estas características:

  • Los elementos aparecían ordenados en filas horizontales en las que su masa atómica aumentaba de izquierda a derecha.
  • Los elementos de una misma columna vertical tenían propiedades semejantes. Sin embargo, para agruparlos fue necesario:
    • Invertir el orden de masas atómicas de algunos elementos.
    • Cambiar el valor entonces conocido
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Lípidos: estructura molecular, hidrofobicidad y funciones biológicas

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Definición y Composición Química de los Lípidos

Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas (la mayoría biomoléculas), constituidas principalmente por carbono e hidrógeno, y en menor medida por oxígeno. También pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno.2

Debido a su estructura, son moléculas hidrófobas (insolubles en agua), pero son solubles en disolventes orgánicos no polares como la bencina, el benceno y el cloroformo, lo que permite su extracción mediante este tipo de disolventes. A menudo, a los lípidos se les llama incorrectamente grasas, ya que las grasas son solo un tipo específico de lípidos procedentes de animales y son los más ampliamente distribuidos en la naturaleza.2

Funciones Biológicas Esenciales

Los...

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Alquinos y alquenos: estructura, reactividad y adición electrofílica

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Alquinos

Los alquinos son hidrocarburos de cadena que contienen al menos un triple enlace. Forman una serie homóloga con fórmula empírica CnH2n-2. El enlace C-H en el etino es más polar que en el eteno, de manera que los protones del etino pueden reaccionar débilmente con H2O, comportándose como ácidos débiles.

El alquino más simple y representativo es el etino (acetileno): H-C≡C-H. El triple enlace posee una alta densidad electrónica y los átomos de carbono presentan hibridación sp. Esta hibridación sp, debido a su alta fracción s, resulta en orbitales híbridos más cortos y con mayor energía de enlace que los orbitales híbridos sp2 y sp3. Consecuentemente, la longitud del enlace C-C y C-H es menor en los alquinos que en los...

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Métodos de crecimiento de cristales semiconductores: Bridgman, Czochralski, zona flotante y epitaxia

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Métodos de Crecimiento de Cristales Semiconductores

Método Bridgman (Policristalino)

Para la producción de Arseniuro de Galio (GaAs) policristalino, se utiliza un sistema que consiste en un tubo de cuarzo sellado en el que se ha hecho el vacío. Este tubo se coloca en un horno con dos zonas, cada una a una temperatura diferente. El arsénico de alta pureza se coloca en un recipiente de grafito y se calienta a 610 °C, mientras que el galio de alta pureza se coloca en otro recipiente de grafito y se calienta por encima de la temperatura de fusión del GaAs (1238 °C). En estas condiciones, se establece una sobrepresión de arsénico que:

  • Permite el transporte de vapor de arsénico hacia el galio fundido, obteniéndose arseniuro de galio.
  • Evita
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Microestructuras del acero: martensita, austenita, ferritas, cementita y perlita

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Martensita

La martensita se origina al someter una estructura austenítica a un enfriamiento muy rápido. Es una solución sobresaturada de carbono en hierro y, si se exceptúa la cementita, es el constituyente más duro de los aceros. No cristaliza en la red cúbica centrada en las caras (FCC), como lo hace el hierro γ (gamma), sino que, debido a la deformación producida en dicha red por la inserción de los átomos de carbono, su cristalización se verifica en la red tetragonal centrada en el cuerpo (BCT).

Austenita

La austenita es el constituyente más denso de los aceros y está formada por la solución sólida de inserción de los átomos de carbono en los huecos octaédricos del hierro γ (gamma), que tiene una estructura FCC. La relación...

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