Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y problemas de Química

Modelo atómico de bohr, solventaba los problemas con el modelo enunciado por Rutherford *Electrón gira solamente en  en unas orbita circulares en las que no emite energía, dichas orbitas tienen unos valores determinados para sus radios  *Estas orbitas tienen el nombre de orbitas estacionarias *El electrón tiene una energía determinada en cada una de las orbitas cuanto mayor energía mas alejada del núcleo, bohr llamo a las orbitas niveles de energía.Cercanas -elec alejadas +elec *Cuando el electrón tiene energía suficiente salta de una orbita a otra superiror, cuando esta energía deja de recibirse regresa a su orbita inicial y la energía que le sobra la transforma en radiación.

Modificaciones de átomo de bohr: Un siguiente estudio... Continuar leyendo "Radio de las orbitas estacionarias" »

Espectroscòpia Infraroja (IR)

Quan una molècula absorbeix radiació infraroja, es produeixen canvis d'energia vibracional a causa de les deformacions dels enllaços per tensió i flexió. L'energia d'aquest tipus de radiació és capaç de provocar un salt des del nivell fonamental d'energia vibracional a un nivell excitat. L'espectre IR obtingut per una molècula es caracteritza per una sèrie de pics de diferents alçades que corresponen a les diferents transicions vibracionals dels enllaços de la molècula.

Ressonància Magnètica Nuclear (RMN)

El desplaçament químic està relacionat amb la freqüència de la radiació absorbida per un nucli en comparar-la amb la d'una substància patró, quan la molècula està exposada a un camp magnètic... Continuar leyendo "Tècniques d'Anàlisi Instrumental: IR, RMN i Masses" »

Nomenclatura y Uso del Material de Laboratorio de Química

Este documento presenta una descripción detallada de los instrumentos y materiales esenciales utilizados comúnmente en un laboratorio de química, destacando su función principal y aplicaciones.

Instrumentos y Materiales de Laboratorio

Aro o Anillo

Instrumento metálico de laboratorio, que se emplea como soporte de otros materiales anexado al soporte universal.

Bureta

Instrumento cilíndrico de vidrio graduado, alargado, que termina en una llave para poder controlar el flujo del líquido que se va a medir. Se usa en operaciones en las que se necesita medir volúmenes con gran exactitud.

Cápsula de Porcelana o Crisol

Material de laboratorio de porcelana, que se utiliza para la separación... Continuar leyendo "Material de Laboratorio de Química: Nombres, Usos y Funciones Esenciales" »

Fundamentos de Calorimetría y Cinética Química

Calorimetría: Medición del Flujo de Calor

La calorimetría es la rama de la Física que se encarga de la medición del flujo de calor en una reacción química o proceso físico, utilizando un calorímetro.

Capacidad Calorífica y Calor Específico

El cambio de temperatura que experimenta un objeto cuando absorbe o libera cierta cantidad de calor se determina mediante su capacidad calorífica (C).

La capacidad calorífica de un objeto es la cantidad de calor requerida para elevar su temperatura en 1 K (o 1 °C).

¿Qué significa un valor alto de capacidad calorífica?

A mayor capacidad calorífica, mayor cantidad de calor se requerirá para ocasionar un incremento determinado en la temperatura de... Continuar leyendo "Calorimetría y Cinética Química: Medición de Calor y Velocidad de Reacciones" »

¿Qué es la Materia?

La materia es todo aquello que tiene masa y ocupa un espacio en el universo. Es decir, todo lo que nos rodea, desde las estrellas en el cielo hasta los objetos más pequeños que podamos imaginar, está compuesto de materia. La materia está formada por átomos, que a su vez están compuestos por partículas subatómicas como protones, neutrones y electrones. Estas partículas interactúan entre sí a través de fuerzas fundamentales, como la gravedad, el electromagnetismo y la fuerza nuclear, dando lugar a la diversidad de formas y estructuras que observamos en el mundo físico.

Propiedades de la Materia

La materia se caracteriza por diversas propiedades, algunas de las cuales son:

Propiedades Físicas

• Masa: La cantidad de

Separación de Componentes en Mezclas: Técnicas y Aplicaciones

Obtener todos o algunos de los componentes de una mezcla.

Aplicaciones de las Técnicas de Separación

• Purificar: Separar las impurezas que contiene una mezcla.
• Obtener: Alguna de las sustancias presentes en la muestra para su estudio o utilización.
• Identificar: La presencia de una sustancia en la muestra.
• Cuantificar: La concentración de una sustancia en la muestra.

Según la propiedad en que se basen, las técnicas pueden ser:

• Física: Densidad, tamaño de partícula, forma de partículas. (Filtración, decantación y centrifugación)
• Electroquímica: Electroforesis
• Solubilidad:

Otros Criterios para Clasificar las Técnicas

• Cantidad de muestra: Purificación (mucho), Electroforesis (alícuota)

Fundamentos de Química: Elementos, Compuestos y Energía

La Tabla Periódica de los Elementos

La Tabla Periódica, o tabla periódica de los elementos, es un registro organizado de los elementos químicos según su número atómico, propiedades y características. Está compuesta por 118 elementos confirmados por la Unión Internacional de Química Pura y Aplicada (IUPAC), de los cuales 94 existen en la naturaleza y 24 son sintéticos.

Organización Estructural

La tabla periódica está organizada de menor a mayor según su número atómico. Los elementos están distribuidos en:

• 7 filas horizontales, denominadas Periodos.
• 18 columnas verticales, conocidas como Grupos.

Los grupos se clasifican de la siguiente manera:

• Los Grupos A se denominan elementos

En cualquier estado físico que por sus carácterísticas corrosivas, tóxicas, venenosas, reactivas, explosivas, inflamables biológicas, infecciosas o irritantes, representa un peligro para el equilibrio ecológico o el ambiente.Dentro de la lista reguladora de desechos peligrosos se encuentran los anticongelantes usados, éstos se contaminan con rastros de combustible, partículas metálicas, además de formar ácidos orgánicos que corroen el sistema de refrigeración y cuando se mezclan con agua dura las concentraciones elevadas de minerales pueden causar daños en el sistema. El anticongelante usado es considerado un residuo peligroso, ya que ha demostrado ser corrosivo  y puede contener elevados niveles de metales pesados que exceden... Continuar leyendo "Características de la cabeza del motor" »

Harina de Arroz

Después de lavar la harina de arroz, observamos un residuo de color blanco o beige claro en la tela. Este residuo puede tener una textura suave y ligera en comparación con la harina de trigo.

La harina de arroz contiene una menor cantidad de proteínas en comparación con la harina de soja, como se observó en la reacción de Biuret. Por lo tanto, el residuo resultante del lavado de la harina de arroz es menos denso y pegajoso en comparación con la harina de soja.

Conclusión del Proceso de Extracción

En conclusión, los resultados del proceso de extracción son consistentes con las observaciones de la presencia de proteínas en las harinas del procedimiento anterior, mediante la reacción de Biuret. La intensidad del residuo... Continuar leyendo "Identificación de Proteínas en Harinas mediante la Reacción de Biuret y Extracción Mecánica" »