Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y problemas de Química

Diferències entre la composició del ciment Pòrtland i del ràpid

El ciment Pòrtland normal té un 50% de C3S i un 24% de C2S, a més d'un 11% de C3A i un 8% de C4AF.

El ciment Pòrtland ràpid ha d'aconseguir una major resistència primerenca i, per tant, tindrà una major quantitat del component responsable (C3S) a costa del que l'aporta tardanament (C2S i C3A).

Així, la seva composició esdevé:

• 60% de C3S
• 13% de C2S
• 9% de C3A
• 8% de C4AF

Mètode normalitzat per determinar l'estabilitat volumètrica

L'assaig s'anomena assaig de Le Chatelier i està regit per la norma UNE-EN 196-3:2005+A1:2009.

L’assaig té com a objecte determinar l’expansió volumètrica d’un ciment mitjançant la seva capacitat relativa per separar les puntes en forma d’agulla... Continuar leyendo "Composició i Propietats del Ciment Pòrtland i Aluminós" »

Modelos Atómicos Fundamentales y Conceptos Clave

Postulados de John Dalton (1808)

Dalton propuso la primera teoría atómica moderna, basada en los siguientes postulados:

1. La materia está constituida por átomos.
2. Los átomos son indivisibles y no se modifican en las reacciones químicas.
3. Todos los átomos de un mismo elemento químico son idénticos en masa y propiedades.
4. Los átomos de elementos químicos diferentes tienen masa y propiedades diferentes.
5. Los compuestos están formados por la unión de átomos de distintos elementos.
6. En las reacciones químicas, los átomos se recombinan en la proporción numérica más sencilla posible.

El Modelo Atómico de J.J. Thomson (Modelo del Pudín de Pasas)

Thomson propuso un modelo atómico que explicaba la... Continuar leyendo "La Evolución de los Modelos Atómicos: De Dalton a Rutherford y la Estructura Nuclear" »

El Método Científico: Fundamentos y Etapas Esenciales

El método científico es un proceso sistemático de investigación utilizado para adquirir nuevos conocimientos o corregir y integrar conocimientos previos. Se basa en la observación, la formulación de hipótesis, la experimentación y la obtención de conclusiones.

Etapas del Método Científico

1. Observación

   Consiste en examinar y analizar un fenómeno de manera detallada, planteando preguntas específicas sobre su naturaleza y comportamiento.

2. Elaboración de Hipótesis

   Se formula una posible explicación provisional del fenómeno observado, respondiendo a las preguntas planteadas. Esta hipótesis debe ser verificable.

3. Experimentación

   Se diseñan y realizan experiencias controladas para intentar

Modelo atómico de Thomson. Millikan descubre el electrón y le asigna una masa de 9.109534 * 10^-19 kg y una carga de -1,602189 * 20^-19 C. Considera el átomo como una esfera positiva continua en la que se encuentran incrustados los electrones

Modelo atómico de Rutherford. Goldstein asigna al protón una caga de 1,6 * 10^-27 kg. Hizo un experimeto bombardeando una lámina de oro con partículas positivas a gran velocidad. El resultado que se observo fue que parte de las radiaciones atraviesan la lamina, otras se desvían y otras rebotan. Para justificar este hecho, surge un nuevo modelo atómico donde la estructura del átomo queda: *El átomo tiene un núcleo central en el que se concentra la masa aportada por los protones y los neutrones.*... Continuar leyendo "Evolución y Fundamentos de la Estructura Atómica: De Thomson a Bohr" »

Característiques de les Emulsions

Les característiques de les emulsions varien en funció de diferents factors:

• Naturalesa i proporció de les dues fases.
• Dels emulgents.
• De la resta de constituents.

Formes Farmacèutiques i Aplicacions

Les emulsions donen lloc a diferents formes d'aplicació:

• Per via oral: emulsions laxants, vitamíniques.
• Per via tòpica: emulsions semisòlides, cremes i locions d’analgèsics, esteroides, antihistamínics.
• En cosmètica: locions netejadores, cremes i d’altres preparats.

Emulgents: Mecanismes d'Actuació

1. Disminuint la tensió interfase.
2. Augmentant la viscositat de la preparació.
3. Actuant al mateix temps sobre la tensió interfase i la viscositat (p. ex., tensioactius no iònics en excés en emulsions O/A).

Factors

Tipos de Clarificantes

Los clarificantes se utilizan para eliminar partículas en suspensión y mejorar la limpidez del vino. Se clasifican en:

• Clarificantes orgánicos: gelatina, caseína, albúmina, cola de pescado.
• Clarificantes minerales: bentonita.
• Clarificantes vegetales: tanino enológico, carbón activo, proteínas vegetales.
• Clarificantes sintéticos: PVPP (polivinilpolipirrolidona).

Grados Bloom en Gelatinas

Los grados Bloom miden la fuerza de gelificación de la gelatina. Es la medida estándar aplicada para provocar una deformación en un volumen determinado de gel a una temperatura y concentración determinada.

Tipos de Gelatinas

• Muy hidrolizadas: Tienen mayor capacidad de eliminar taninos, sobre todo los de mayor tamaño y los más gálicos,

ser seropositivo es ser portador de la enfermedad pero aun no desarrollarlo.

                                                    TEMA 3                                              

Sistemas homogéneos No se distinguen sus componentes a simple vista.

Sistemas Heterogéneos se distinguen porciones con aspecto diferente.

¿Qué es una Disolución? Es una mezcla homogénea que está formada por dos componentes El soluto y el disolvente, el disolvente es en mayor proporción y el soluto en Menor proporción.

¿Qué son los Coloides? Son mezclas heterogéneas y la sustancia dispersa forma Partículas que se aprecian con el microscopio y dispersan la luz.

Separar arena Y guijarros: criba (mezclas sólidas uno mayor tamaño q otro).

Separar arena Y limaduras... Continuar leyendo "Como separar agua y azúcar" »

Tipos de Vidrios Utilizados en el Laboratorio

La elección del tipo de vidrio es crucial para garantizar la precisión y seguridad en los procedimientos de laboratorio, especialmente aquellos que involucran cambios de temperatura o sustancias fotosensibles.

Vidrio Borosilicato

• Posee un bajo coeficiente de expansión.
• Es particularmente estable ante condiciones rigurosas de esterilización, ya sea por vapor o vía seca.

Vidrio Color Caramelo (Ámbar)

• Ha sido desarrollado para cumplir con las exigencias impuestas por el manejo y almacenamiento de sustancias fotosensibles, protegiéndolas de la luz.

Vidrio Pyrex

• Es el más empleado en el laboratorio.
• Está constituido principalmente por borosilicato.

Material Volumétrico Calibrado

El material volumétrico... Continuar leyendo "Clasificación y Manejo Esencial del Material de Laboratorio: Vidrios y Equipos Volumétricos" »

Atomoaren Ereduen Bilakaera Historikoa

Antzinako Greziako Ereduak

Empedokles

Materia lau elementuz osatuta dago: lurra, sua, ura eta airea.

Demokrito

Materia partikula txikiz osatuta dago: atomoa.

Eredu Atomiko Modernoak

Daltonen Eredua (1808)

• Materia partikula txiki zatiezinez osatuta dago (atomoa).
• Elementu baten atomo guztiek masa eta propietate berdinak dituzte.
• Elementu desberdinen atomoek masa eta propietate desberdinak dituzte.
• Elementuak konbinatuz konposatuak sortzen dira.

Thomsonen Eredua (1904)

• Elektroiak deskubritu zituen.
• Atomoak karga positibo bat izan behar du, neutroa izan dadin.

Rutherforden Eredua (1911)

Atomoak hutsuneak zituela ondorioztatu zuen, eta bi ataletan banatu zuen:

• Nukleoa: Karga positibo osoa du, eta masa gehiena.
• Elektroiak: Nukleoaren