Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Química de Primaria

Conceptos Básicos

Técnica Analítica: Proceso científico utilizado para proporcionar información acerca de la composición de las sustancias.

Método Analítico: Aplicación específica de una técnica para resolver un problema analítico.

Procedimiento: Instrucciones escritas para aplicar un método. Se supone que el usuario debe tener conocimientos previos a la metodología analítica. Solo proporciona una idea general de los pasos a seguir.

Protocolo: Descripción más específica de un método. Debe seguirse sin excepción todos los pasos que se detallan.

Funciones del Analista

1. Captura de los datos.
2. Estar al tanto de las funciones de las técnicas instrumentales.
3. Debe tener control sobre el manejo de datos.
4. Comprender los conceptos fundamentales

Fluidos Cristaloides:

Isotónicos IV, SC, IP*:

• Ringer Lactato.
• Ringer.
• Glucosalino 2,5%.
• Glucosa 10%.
• Glucosa 30%.
• Fisiológico Na Cl 0,9%*

Hipertónicos IV, IO:

• Na Cl 3 y 7,5%.
• Manitol.
• Poliónico.

Líquidos Intravenosos

Cristaloides:

• Agua + sustancias bajo Pm (sales).
• Con o sin glucosa.

Coloides:

• Agua + sustancias Pm alto (proteínas o polímeros de Glu).

Cristaloides y Coloides:

• Cristaloides: paso rápido al intersticio.
• Coloides: mantiene la p. oncótica del plasma (intravasculares).
• t1/2 intravascular: 20-30 min VS 3-6h.
• Las deficiencias intravasculares se corrigen más rápido con coloides.
• En cantidad suficiente igual de eficaces.
• >4-5l. de cristaloides: edema tisular.
• Coloides: más efectos secundarios.

Soluciones Cristaloides

Isoosmóticas:

• S.F. (Salino 0,

Hidroterapia: Técnicas y Beneficios

Baños

Tipos de Baños

• Calientes: 36-38°C, tiempo: 10-20 min. Beneficios: hiperemia, mejora el riego sanguíneo, relajación muscular, analgesia y sedación.
• Fríos: 34°C, 15 a 30 min. Se recomienda precalentamiento previo.
• Indiferentes: 35-36°C, 30-60 min. Efecto sedante.
• Alternantes: Baño de agua caliente (10 min) seguido de baño frío (15-30 s). Repetir 2 o 3 veces. Beneficioso para el sistema cardiovascular.
• Ascendentes: Comenzar con un baño indiferente e ir aumentando la temperatura hasta 38°C (15-30 min). Finalizar con agua fría.
• De Burbujas: Efecto relajante, 20 min.

Técnicas de Hidroterapia con Agua a Presión

• Hidromasaje: Estimula la circulación periférica y relaja la musculatura.
• Manguera a Chorro:

Propiedades Periódicas de los Elementos

Las propiedades periódicas varían de manera sistemática a lo largo de la tabla periódica. Las principales tendencias son:

• Radio Atómico:

  Hacia la derecha en un periodo, el radio atómico disminuye, y hacia abajo en un grupo, aumenta. Se define como la distancia más probable del electrón más externo al núcleo.

• Volumen Atómico:

  Hacia abajo en un grupo y hacia los lados (extremos) en un periodo, el volumen atómico aumenta. Se define como la masa molecular dividida por la densidad y se suele expresar en cm³/mol.

• Potencial de Ionización:

  Aumenta hacia arriba en un grupo y hacia la derecha en un periodo. Se define como la energía que debemos suministrar a un átomo para arrancarle un electrón.

• Electroafinidad

Componentes Esenciales en Cosmética

Correctores Cosméticos

Correctores: Productos que se añaden al cosmético para corregir algunas de sus características y adaptarlo así al resultado deseado.

Emulsionantes

Sustancias que estabilizan la mezcla de dos líquidos inmiscibles y evitan que se separen. Ejemplo: Alcohol estearílico.

Modificadores de pH

Ácidos o bases que permiten ajustar el pH final del producto para conseguir que sea lo más próximo posible al pH de la piel o a la neutralidad. Ejemplos: Ácido (ácido cítrico), Base (trietanolamina).

Humectantes

Compuestos higroscópicos (con gran afinidad por el agua). Ejemplos: Glicerina, sorbitol.

Modificadores de Viscosidad

Aumentan la consistencia del medio, haciéndolo más espeso. Objetivos:... Continuar leyendo "Ingredientes Cosméticos: Composición, Funciones y Seguridad en Formulaciones" »

Descobriments de les partícules subatòmiques

• J.J. Thomson: va descobrir l'electró (1897).
• Ernest Rutherford: va descobrir el protó (1918).
• James Chadwick: va descobrir el neutró (1931).

Llei de Coulomb

La Llei de Coulomb impedeix que dues càrregues del mateix signe xoquin. En el cas dels raigs X (+ i +), es repel·leixen ja que, a una distància petita, la força és gran; les partícules es repel·leixen per molt ràpid que vagin.

Evolució dels models atòmics

Model de Thomson: el "pastís de panses"

L'àtom és una gran massa amb càrrega positiva (p+) que té electrons (e-) inserits... Continuar leyendo "Història i Evolució dels Models Atòmics" »

Jerarquía Estructural de la Materia Viva

• Nivel 1: Unidad monomérica: Azúcar, aminoácido, nucleótido.
• Nivel 2: Macromolécula: Proteína, ADN, celulosa.
• Nivel 3: Supramolécula: Membrana plasmática, cromosoma, pared celular.
• Nivel 4: Célula y organelos.
• Nivel 5: Tejidos.
• Nivel 6: Organismo.

Bioelementos y su Importancia Biológica

Bioelementos Principales

• Carbono (C): Forma grupos funcionales.
• Hidrógeno (H): Forma biomoléculas y participa en la respiración.
• Oxígeno (O): Presente en todas las moléculas orgánicas y cumple funciones estructurales.
• Nitrógeno (N): Componente de biomoléculas en proteínas, lípidos y ácidos nucleicos.

Bioelementos Secundarios

• Azufre (S): Presente en dos aminoácidos (cisteína y metionina) y en la coenzima A.
• Fósforo

Clasificación de Agentes Químicos

1. Alcoholes

Tras una limpieza exhaustiva, su eficacia disminuye en presencia de materia orgánica. El etílico e isopropílico al 70% se utilizan habitualmente como antisépticos en inyecciones.

2. Compuestos Yodados

Poseen propiedades bactericidas, virucidas, fungicidas y actúan contra protozoos. En la actualidad, se emplean combinaciones de tensioactivos, siendo la povidona yodada la más utilizada para la desinfección de piel, mucosas y el lavado quirúrgico de manos.

3. Cloro y Derivados

Efectivos contra bacterias, virus, hongos, micobacterias y amebas. Se emplean para la desinfección de superficies y artículos no críticos, así como para el saneamiento de suelos. El más utilizado es el hipoclorito sódico... Continuar leyendo "Clasificación y Propiedades de Antisépticos y Desinfectantes Químicos" »

Metales de Valencia Variable

+1 +2 = Cu, Hg

+2 +3 = Fe, Co, Ni, Cr, Mn

+1 +3 = Au, Tl

+2 +4 = Pb, Sn

+3 +4 = Ce, Pr, Tb

Símbolos y Valencias de los Metales

1° Familia

H, Li, Na, K, Cs, Fr, Ag, NHy

2° Familia

Ca, Ba, Ra, Sr, Zn, Mg, Cd, Be

3° Familia

Al, Bi, In, Ga, Sc, Dy, Gd, Ho, Er, Eu

Fórmulas de Conversión

C° a F° = (°C × 9/5) + 32

F° a C° = (°F − 32) × 5/9

C° a K° = °C + 273.15

K° a C° = °K − 273.15

F° a K° = (°F − 32) × 5/9 + 273.15

K° a F° = (°K − 273.15) × 9/5 + 32

Definiciones

Fusión: Es el punto en el que la sustancia se derrite.

Sublimación: Transformación de sólido a gaseoso.

Ionización: Conversión de los átomos de un compuesto en átomos cargados eléctricamente.

Valencias y Contravalencias de los No Metales

1°

Fundamentos de pI y pKa en Aminoácidos: Comportamiento y Curva de Titulación

Los aminoácidos, componentes esenciales de las proteínas, poseen grupos ionizables que les confieren propiedades únicas, como su capacidad para actuar como amortiguadores de pH. Comprender conceptos clave como el punto isoeléctrico (pI) y las constantes de acidez (pKa) es fundamental para entender su comportamiento en diferentes entornos de pH.

Conceptos Clave: pI y pKa

El Punto Isoeléctrico (pI) es el valor de pH al cual la carga neta de un aminoácido es cero. En este punto, el aminoácido se encuentra en su forma zwitteriónica, con igual número de cargas positivas y negativas, resultando en una carga global neutra.

La constante de acidez (pKa) se define como... Continuar leyendo "Fundamentos de pI y pKa en Aminoácidos: Comportamiento y Curva de Titulación" »