Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Química de Universidad

Halogenuros: Propiedades Químicas

Los halogenuros son compuestos muy reactivos. Las principales reacciones en las que intervienen son la de sustitución y la de eliminación, y su desarrollo dependerá de factores como la temperatura, la concentración de reactivos y el tipo de solvente utilizado.

Aminas

Las aminas son compuestos derivados del amoniaco, donde un radical alquílico o arílico ocupa el lugar de uno o más hidrógenos del amoníaco. Se clasifican en primarias, secundarias o terciarias, según el número de átomos de hidrógeno del amoniaco que han sido sustituidos.

Propiedades Físicas de las Aminas

Las aminas alifáticas, en sus primeros términos, son gaseosas con olor amoniacal y solubles en agua. Aquellas con tres a once átomos... Continuar leyendo "Química Orgánica: Propiedades y Reacciones de Halogenuros, Aminas y Alcaloides" »

Fisión Nuclear

La fisión nuclear es la división del núcleo de un átomo pesado, al ser bombardeado por una gran cantidad de neutrones a una cierta velocidad. Producto de esta división o escisión, el átomo se separa en dos fragmentos, acompañados de una emisión de radiación y la posterior liberación de 2 o 3 neutrones, y de una gran cantidad de energía. Posteriormente, se realiza una reacción en cadena donde los neutrones que se escapan de la fisión se encuentran en condiciones de fisionar a otros átomos de núcleos pesados. En esta fisión se utilizan comúnmente los núcleos de uranio-235, y este proceso permite el funcionamiento de los reactores nucleares.

Fusión Nuclear

La fusión nuclear se produce cuando dos núcleos atómicos

Cromatografía de Intercambio Iónico

La cromatografía de intercambio iónico es un método que permite la separación de moléculas en función de sus propiedades de carga eléctrica. Se compone de dos fases: la fase estacionaria o intercambiador iónico y la fase móvil. La fase estacionaria, que es insoluble, lleva en su superficie cargas electrostáticas fijas que retienen contraiones móviles. Estos contraiones pueden intercambiarse por iones de la fase móvil. La fase móvil en la cromatografía de intercambio iónico suele ser una disolución acuosa con cantidades moderadas de metanol u otro disolvente orgánico miscible con agua que contiene especies iónicas, generalmente en forma de buffer. Los iones de la fase móvil compiten con... Continuar leyendo "Separación de Moléculas por Cromatografía de Intercambio Iónico: Fundamentos y Aplicaciones" »

Assajos Organolèptics

• Aspecte
• Olor
• Textura
• Sabor

Assajos Geomètrics

• Formes i marques
• Dimensions

Assajos Mecànics

• Resistència a la fractura (Durímetre, força a la qual es trenca)
• Friabilitat (Friabilòmetre)

Uniformitat de Pes

Es pesen 20 comprimits individualment; dos d'ells es poden desviar del valor promig.

Uniformitat del Contingut

Contingut o riquesa: S'agafen 10 comprimits individualment i s'accepten si estan entre el 85% i el 115% del principi actiu declarat.

Assajos Biofarmacèutics

• Disgregació (L'assaig no garanteix l'eficàcia clínica)
• Velocitat de Dissolució (Condiciona la disponibilitat del principi actiu)

Comprimits Recoberts

La recoberta pot ser de resines naturals, sintètiques, gomes, gelatines, sucre o ceres. Aquests comprimits:

• Emmascaren

Determinación del pH

Procedimiento:

1. Coloque en una gradilla 6 tubos de ensayo de 20 ml de capacidad, limpios y secos. Numérelos del 1 al 6.
2. En los tres primeros tubos (1, 2 y 3), agregue 10 ml de agua destilada. En los tres restantes (4, 5 y 6), agregue 10 ml de solución amortiguadora.
3. Con un gotero, añada 2 o 3 gotas de indicador (azul de bromotimol) en los 6 tubos de ensayo. Calcule el pH e indique el color del indicador. Anote los resultados en la Tabla 1 (no incluida en este documento, se sugiere crear una tabla para organizar los datos).
4. A los tubos 2 y 5, agregue 5 ml de HCl 0.01N. A los tubos 3 y 6, agregue 5 ml de solución NaOH 0.01N. Mezcle bien y calcule el pH resultante de los tubos 2, 5, 3 y 6. Anote los resultados.

Celdas Galvánicas

Procedimiento:

La Superficie del Vidrio: Un Análisis Detallado

La superficie del vidrio se puede definir como una interrupción brusca de la estructura de dicho vidrio, de forma y espesor variable, que termina donde su composición es igual a la de la masa interna.

Origen de la Superficie del Vidrio

A partir de una masa fundida: cuando se origina de esta manera, la superficie recibe el nombre de prístina o virgen. Esta superficie tiene una vida muy corta, puesto que es muy reactiva y va a poder interaccionar con diversas sustancias, como el aire. Además, es muy susceptible al roce con otras superficies, transformándose rápidamente en la superficie normal que presentan los vidrios.

Por fractura: cuando la nueva superficie se origina por fractura o rotura... Continuar leyendo "Entendiendo la Superficie del Vidrio: Origen, Propiedades y Comportamiento" »

Proceso Industrial: Definición y Etapas

Proceso industrial: conjunto de etapas requeridas para que las materias primas e insumos se transformen en productos, subproductos y residuos.

Las etapas de un proceso industrial son actividades unitarias donde se producen cambios físicos, químicos y transformaciones en determinadas condiciones: presión, temperatura, etc. Cada actividad requiere un equipo principal y equipos complementarios.

Actividades Básicas en la Industria Química

Las actividades básicas de la industria química son la extracción de materias primas y la preparación de intermediarios clave y productos terminados.

Problemas Comunes en la Industria

1. Se necesitan aparatos de diseño especial para permitir calentamiento y transferencias

Propietats dels Materials: Una Visió General

Propietats Específiques/Densitat: Relació massa/volum. Aquestes propietats indiquen el comportament del material respecte a la temperatura i les seves característiques:

• Mecàniques: Capacitat de deformació (elasticitat).
• Elèctriques: Comportament d'un material davant un fenomen elèctric. Tipus: conductors, aïllants o semiconductors.
• Magnètiques: Comportament d'un material davant un fenomen magnètic.
• Organolèptiques.
• Canvis Químics: Transformació en matèria amb característiques diferents (oxidació, reducció...).
• Canvis Físics: Canvi d'aparença (canvis d'estat, color...).

Altres propietats:

• Pressió de vapor: Disminueix en augmentar la quantitat de solut.
• Punt d'ebullició: Augmenta en augmentar

Fundamentos de los Enlaces Químicos: Covalente e Iónico

El Enlace Covalente y la Compartición Electrónica

En la visión simplificada del denominado enlace covalente, uno o más electrones (frecuentemente un par de electrones) son llevados al espacio entre los dos núcleos atómicos. Ahí, los electrones negativamente cargados son atraídos a las cargas positivas de ambos núcleos, en vez de solo su propio núcleo.

Esta atracción vence a la repulsión entre los dos núcleos positivamente cargados de los dos átomos. Esta gran atracción mantiene a los dos núcleos en una configuración de equilibrio relativamente fija, aunque aún vibrarán en la posición de equilibrio. En resumen, el enlace covalente involucra la compartición de electrones... Continuar leyendo "Diferencias Fundamentales entre Enlace Covalente e Iónico y sus Teorías Quánticas" »