Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Química de Universidad

Las Enzimas: Catalizadores Biológicos Esenciales

Las enzimas son catalizadores biológicos. Se pueden considerar como proteínas globulares con actividad catalítica. Es importante destacar que las enzimas no alteran el equilibrio de una reacción. Contienen un sitio activo, una región específica en la proteína globular donde ocurren las interacciones con los sustratos y se desarrolla la catálisis. Poseen un gran poder catalítico, aumentando la velocidad de una reacción hasta 10⁶ veces o más.

Son altamente específicas en la unión a los sustratos. Esta especificidad está determinada por la complementariedad entre el sitio activo de la enzima y la estructura del sustrato. Las enzimas proporcionan la proximidad y la orientación necesarias... Continuar leyendo "Fundamentos de la Cinética y Regulación Enzimática" »

Termodinámica:

• 1ra ley: la energía no se crea ni se destruye solo se transforma
• 2da ley: en cada transmisión de energía parte de ella se pierde en forma de calor

Estructura del átomo

La unidad básica de la materia son los átomos, estos están compuestos de neutrón, protón y un electro.

• Si se cambia el numero de protones gane o pierda se va a generar otro elemento.
• Si se cambia los neutrones se van a producir isotopos del mismo elemento.
• Si se cambian los electrones se van a generar iones del mismo elemento.
• Se habla de catión cuando el elemento es positivo (se pierde) y de anión cuando el elemento es negativo (se gana)

Enlaces químicos

Tipo iónico: Enlace menos energético.

Cuando los átomos pierden o ganan un electro de Valencia forman

Glosario de Química: Conceptos Fundamentales

Este glosario presenta definiciones concisas de términos clave en química, esenciales para estudiantes y profesionales del área.

Definiciones Clave

• Afinidad Electrónica: Proceso de agregar un electrón a un átomo, liberando energía.
• Electronegatividad: Medida de la tendencia relativa de un átomo para atraer electrones en un enlace químico.
• Estequiometría: Estudio de las relaciones ponderales (masa) entre reactantes y productos en una reacción química.
• Masa Molar: La masa atómica expresada en gramos.
• Fórmula Química:
  • Fórmula Molecular (FM): Indica el número real de átomos que contiene la molécula.
  • Fórmula Empírica o Mínima (FEoM): Relación mínima entre los elementos del compuesto.
  • Fórmula

Propiedades Coligativas: Conceptos Fundamentales

Se denominan propiedades coligativas a aquellas propiedades de una solución que dependen únicamente de la concentración de partículas de soluto (molalidad), y no de la naturaleza o tipo de soluto. Estas propiedades están estrechamente relacionadas con la presión de vapor, que es la presión que ejerce la fase de vapor sobre la fase líquida cuando el líquido se encuentra en un recipiente cerrado.

La presión de vapor depende del disolvente y de la temperatura a la cual sea medida (a mayor temperatura, mayor presión de vapor). Se mide cuando el sistema alcanza el equilibrio dinámico, es decir, cuando la cantidad de moléculas de vapor que vuelven a la fase líquida es igual a la cantidad... Continuar leyendo "Propiedades Coligativas: Fundamentos y Fenómenos en Soluciones" »

Clasificación de Minerales Metálicos y sus Fuentes

A continuación, se presenta una tabla detallada que relaciona el metal principal, su símbolo químico y el nombre del mineral más común del cual se extrae.

Inventario de Metales y Minerales Principales

Tipologías de Yacimientos Minerales

La formación y localización de las menas metálicas están intrínsecamente ligadas a procesos geológicos específicos. Se distinguen varios tipos principales... Continuar leyendo "Clasificación de Minerales Metálicos y Tipologías de Yacimientos Geológicos" »

Diptongapenak, gaur egun hasieran baino ugariagoak dira, bokal arteko herskarien erorketak gertatzen direlako.

1. Diptongapenen eraketa eta murrizketa

• -tegi atzizkia: otegi > otei.
• -au atzizkia: Ohikoa da [a]-ranzko murrizketa hegoaldeko euskalkietan (jaulgi > jalgi).
• Sudurkarien eragina: Batzuetan, sudurkari baten aurrean diptongapen sekundarioak gerta daitezke (jantzi > jauntzi / irentsi > erauntsi).
• Kontsonantizazioa: [au] eta [eu] kasuetan diptongoaren kontsonantizazioa gerta daiteke (euri > ebi / euli > elbi).

2. Mailegu latinoak eta aditzak

Mailegu latinoetan [au] diptongoa [ai] bilakatzen da eta, kasu batzuetan, diptongoa deseginda gerta daiteke (auctor > aitortu). Diptongoaren bigarren osagaiaren erorketa ere gertatzen... Continuar leyendo "Euskararen diptongapenak: bilakaera eta euskalkiak" »

Aplicaciones de la Cromatografía de Líquidos

La cromatografía de líquidos es una técnica ampliamente utilizada en diversos campos debido a sus múltiples ventajas. Sus principales aplicaciones incluyen:

• Ampliamente utilizada en investigación y control de calidad.
• Gran sensibilidad para la detección de compuestos.
• Permite determinaciones cuantitativas exactas.
• Ideal para la determinación de compuestos no volátiles (alto peso molecular, iones metálicos) o termolábiles.
• Aplicaciones a sustancias de interés general en la industria, salud y medioambiente.
• Gran aplicabilidad para el estudio y separación de:
  • Aminoácidos
  • Proteínas
  • Ácidos nucleicos
  • Hidrocarburos
  • Carbohidratos
  • Fármacos
  • Terpenoides
  • Plaguicidas
  • Antibióticos
  • Esteroides

Tipos Específicos

Procesos de Cambio de Fase

Evaporación

Es el proceso por el cual el agua pasa al estado de vapor a temperatura ambiente.

Ebullición

Es el proceso por el cual el agua pasa del estado o fase líquida al de vapor por la adición de calor. Tiene lugar en toda la masa del líquido, generando turbulencia en forma de burbujas que lo agitan.

Factores que influyen en el punto de ebullición

• Presión exterior: El punto de ebullición desciende si la presión disminuye; lo contrario sucede si la presión aumenta.
• Profundidad del líquido: La presión hidrostática se suma a la presión atmosférica, retardando la ebullición.
• Gases disueltos en el líquido: El aire u otro gas disuelto en el líquido acelera el punto de ebullición.
• Sales en disolución: Retardan

Aplitas

Dique blanco con cristales pequeños.

Se denominan **apilitas** a los diques claros de grano pequeño a fino, que según su composición corresponden a **plutonitas** distintas del triángulo doble de Streckeisen. Por ejemplo, aplita de granito, de granodiorita o sienita. Generalmente, las aplitas son rocas **leucocráticas** (M<5).

Lamprófidos

Otro grupo de diques lo forman los **lamprófidos**, los cuales, con respecto a su textura, no son equivalentes simples de plutonitas o vulcanitas comunes. Por esto, se estableció una clasificación distinta para estos diques.

Propiedades comunes de los lamprófidos

Las propiedades comunes de los lamprófidos son las siguientes:

1. Composición **mesocrática** a **melanocrática**.
2. **Feldespatos**