Fundamentos y Aplicaciones de la Centrifugación en Procesos Industriales
Fundamentos de la Centrifugación
La centrifugación es una operación de separación de partículas sólidas en una suspensión por acción de la fuerza centrífuga. Esta técnica es aplicable a la separación sólido/líquido o de dos líquidos inmiscibles, y su objetivo es separar dos fases de distinta densidad mediante fuerza centrífuga.
Fuerza Centrífuga
Es la fuerza en sentido contrario a la centrípeta que aleja un cuerpo de su centro de rotación.
Factores que afectan la centrifugación
- Fórmula: Fc = m (masa) · ω² (velocidad de giro) · r (radio del recipiente).
- Factor centrífugo: Número de veces que la fuerza centrífuga supera a la gravedad.
Tipos de Centrifugadoras
1. Bowl
Consiste en un tubo cuyo largo es varias veces su diámetro,...