Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Biología de Bachillerato

Definición e Importancia del pH en el Agua

El pH influye en diversos fenómenos que ocurren en el agua, como la corrosión y las incrustaciones en las redes de distribución. Aunque podría decirse que no tiene efectos directos sobre la salud, sí puede influir significativamente en los procesos de tratamiento del agua, tales como la coagulación y la desinfección.

Se considera que el pH de las aguas, tanto crudas como tratadas, debería mantenerse en un rango de 5,0 a 9,0. Por lo general, este intervalo permite controlar sus efectos en el comportamiento de otros constituyentes del agua.

Efectos del Hierro (Fe) y Manganeso (Mn) en el Agua

Las fuentes de abastecimiento de agua subterránea son las que más se ven afectadas por la presencia de...

Modelo del Operón: Control de la Síntesis de ARNm

Los estudios sobre el control de la síntesis de ARNm se iniciaron a partir del llamado "efecto glucosa", observado por Monod en 1947. Descubrió que si a un cultivo bacteriano de E. coli con lactosa se le añade glucosa, el nivel de la β-galactosidasa disminuye considerablemente. Esta enzima separa la lactosa en sus componentes: galactosa y glucosa. Si a la bacteria se le añade glucosa al medio, ya no se necesita separar la lactosa, por lo que el nivel de la enzima disminuye.

Más tarde, en los años 50, Jacob y Monod, trabajando con E. coli, descubrieron que, en realidad, las enzimas reprimidas en el experimento eran la β-galactosidasa, la β-galactosidasa permeasa y la β-galactosidasa...

Fases de la Nutrición Animal y Tipos de Ingestión

La nutrición comprende varias fases:

• Ingestión:
  • Selectivos y no selectivos: Los organismos pueden ser selectivos o no selectivos en su alimentación.
  • Microfagos: Se alimentan de materia orgánica en descomposición.
  • Macrófagos: Incluyen fitófagos (herbívoros), zoófagos (carnívoros) y omnívoros.
  • Pasiva: Filtran el agua para obtener alimento (ej., filtradores).
  • Activa: Presentan cavidad bucal y estructuras para capturar y procesar el alimento.

La Digestión: Transformación de Alimentos

La digestión es la transformación de alimentos en moléculas sencillas que pueden ser utilizadas por las células. La digestión química la llevan a cabo las enzimas digestivas. Hay tres tipos principales:

1. Intracelular:

El sistema muscular permite mover nuestro cuerpo y mantenerlo en equilibrio estático o dinámico. Este trabajo se lleva a cabo en colaboración con el aparato locomotor: huesos, articulaciones y ligamentos. La estructura porosa de los huesos permite que los músculos se inserten y hace posible el movimiento de contracción y relajación.

Estructura de los Músculos

• Tendón: Se encuentran situados en las zonas extremas de los músculos. Su función es insertar el músculo en el hueso.
• Vientre Muscular: Es la zona central del músculo. Es el elemento contráctil que lleva a cabo la contracción muscular. En el vientre muscular se encuentran los fascículos, las fibras y las miofibrillas de actina y miosina.

Tipos de Músculos

• Esquelético: La mayoría

Composición de la Linfa

La linfa se compone principalmente de agua (95%), contiene menos proteínas, especialmente menos fibrinógeno (aproximadamente 8 veces menos), poca glucosa y más desechos como la urea. Además, presenta una mayor cantidad de glóbulos blancos (alrededor de 8000 por mm³ de sangre), los cuales han atravesado los capilares sanguíneos mediante diapedesis.

Debido a su bajo contenido de fibrinógeno, la linfa coagula lentamente, formando un coágulo blando y poco elástico compuesto por fibrina y leucocitos, liberando suero. La linfa contenida en los vasos quilíferos del intestino delgado se denomina quilo y se caracteriza por su alto contenido en grasas.

El plasma sanguíneo se filtra a través de las paredes de los capilares...

Clasificación de los Polisacáridos

Homopolisacáridos

Si el anómero es α, actúan como reserva energética. Si es β, confieren resistencia a la hidrólisis, cumpliendo funciones estructurales.

Homopolisacáridos de Reserva

• Almidón: Presente en células vegetales. Compuesto por:
  • Amilosa: α-D-glucopiranosas en cadena lineal.
  • Amilopectina: α-D-glucopiranosas en cadena ramificada con uniones y enlaces α(1→6).
• Glucógeno: Reserva energética en hongos y animales. Polímero de α-D-glucopiranosas, similar a la amilopectina, pero más ramificado.
• Dextranos: Reserva en levaduras. Formados por α-D-glucopiranosas.

Homopolisacáridos Estructurales

• Celulosa: Componente de paredes celulares vegetales. Lineal β(1→4).
• Pectina: Componente de la pared celular

Glosario Esencial del Sistema Nervioso

A continuación, se presenta un glosario con conceptos clave del sistema nervioso:

• Células de sostén en el sistema nervioso: Células glía
• Científico español que descubrió que el sistema nervioso no era continuo: Santiago Ramón y Cajal
• Célula nerviosa fundamental: La neurona
• Partes de una neurona: Cuerpo o soma, axón y dendrita
• Propiedades de las neuronas: Excitabilidad y conectividad
• Conexión entre neuronas: Sinapsis
• Neuronas que traen información del exterior: Aferentes
• Neuronas que transmiten órdenes a los músculos, huesos o glándulas: Eferentes
• Conectan neuronas entre sí: Interneuronas
• Tipos de sinapsis: Eléctricas y químicas
• La información genética en una neurona está en: Soma o núcleo
• El

Sales Minerales: Estructura, Propiedades y Funciones Biológicas

Las sales minerales son moléculas inorgánicas esenciales que desempeñan roles cruciales en los sistemas biológicos. Se presentan principalmente en dos estados:

1. Sales Minerales en Estado Sólido

• Forman redes cristalinas mantenidas por enlaces iónicos.
• Se encuentran en la naturaleza integrando estructuras biológicas, a las que confieren rigidez.
• Ejemplos incluyen exosqueletos y endoesqueletos, como los huesos, las conchas y los tallos de gramíneas.
• Son insolubles en la materia viva y se presentan en estado sólido.
• Pueden formar cristales mediante procesos de precipitación, cuya forma depende de las condiciones físico-químicas del entorno.
• Frecuentemente, se asocian a macromoléculas,

Tipos de Respiración en Animales

Difusión Simple

Presente en los animales más sencillos, como los celentéreos.

Respiración Cutánea

Se presenta en animales ligados a medios acuáticos o a ambientes muy húmedos, como anélidos y anfibios.

Respiración Traqueal

En los artrópodos terrestres, la pared externa impermeable se dobla hacia dentro, dando lugar a un sistema interno de tubos húmedos y ramificados: las tráqueas. Estas se abren al exterior por unos orificios, los espiráculos. Las paredes de las tráqueas están reforzadas por anillos quitinosos, y las terminaciones internas son las finísimas traqueolas.

Respiración Branquial

Propia de animales que viven en medios acuáticos, donde la concentración de oxígeno es muy baja. Por eso,...

Quimo y Secreciones Gástricas

Quimo

Una vez que el alimento es ingerido, en el estómago es batido y mezclado con los jugos gástricos, por lo que adquiere una consistencia semilíquida.

Secreciones Gástricas

Segregadas por las glándulas de las paredes de revestimiento del estómago:

• Agua
• Mucina: función protectora.
• Pepsinógeno: precursor de la pepsina (enzima hidrolítica que degrada las proteínas en péptidos).
• Renina: actúa sobre las proteínas de la leche, coagulándolas, para que las enzimas puedan tratarlas.
• Ácido Clorhídrico: regula el pH ácido para el funcionamiento de las enzimas y es bactericida.

Regulación de las Secreciones Gástricas

Tiene un componente nervioso y otro hormonal: una vez que el alimento se ingiere, el encéfalo...