Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Biología de Otros cursos

Ácaros Fitoparásitos: Artrópodos de pequeño tamaño (Eriófidos, Tarsonémidos, Tetraníquidos, Tenuipálpidos) que dañan tejidos, absorben savia o transmiten virus.

Ácaros Fitoseidos: Ácaros depredadores que se alimentan de ácaros plaga y trips, actuando como agentes de control biológico.

Agallas (Gals): Hipertrofias o crecimientos anormales en tejidos vegetales causados por la reacción a patógenos (como Agrobacterium), insectos o ácaros.

Agentes Abióticos: Factores no vivos (condiciones climáticas, calidad del suelo, contaminantes, factores físicos) que causan daño o estrés a las plantas.

Agentes Bióticos (Patógenos): Organismos vivos (insectos, hongos, bacterias, virus, nematodos) que causan enfermedades o daños en los cultivos....

Vía del dolor

1. ¿Qué es el dolor?
Es una experiencia sensorial y emocional desagradable asociada con daño tisular real o potencial: DOLOR.

2. ¿Qué receptores detectan los estímulos dolorosos?
NOCICEPTORES.

3. ¿Dónde se encuentran los nociceptores?
PIEL, MÚSCULOS, ARTICULACIONES, PERIOSTIO Y VÍSCERAS.

Fibras nerviosas

4. ¿Cuáles son las principales fibras nerviosas que transmiten el dolor?
FIBRAS A-DELTA Y C.

• A-alfa: motricidad voluntaria y propiocepción; mucha mielina; diámetro muy grande.
• C: dolor lento, temperatura y funciones autónomas; diámetro pequeño y sin mielina.
• A-delta: dolor rápido, temperatura fría; diámetro pequeño y con vaina de mielina.
• A-beta: tacto, presión, vibración; diámetro grande y mucha mielina.
• B: fibras

Listeria monocytogenes

La Listeria es una bacteria grampositiva, catalasa positiva, ampliamente distribuida a través de la contaminación de los alimentos en cualquier fase de la cadena alimentaria.

Listeriosis

La listeriosis es causada por el consumo de alimentos contaminados con la bacteria Listeria monocytogenes. Se transmite por contacto con animales e infección cruzada entre recién nacidos. Crece a temperatura de refrigeración (0-8 °C).

Enterobacterias

Son bacterias gramnegativas que se encuentran en el suelo, agua y vegetación.

Escherichia coli

Bacilos gramnegativos no esporulados, anaerobios facultativos, oxidasa negativos y catalasa positivos.

Géneros representativos

Salmonella, Escherichia, Shigella, Proteus, Serratia, Yersinia, Klebsiella...

Tejido Cartilaginoso

Cartílago Hialino

Es el más frecuente en el cuerpo humano. Presenta un color blanquecino-azulado y constituye el primer esqueleto del embrión, que posteriormente es sustituido por tejido óseo. En el embrión forma la placa epifisaria entre la diáfisis y la epífisis de los huesos largos en crecimiento. En los adultos se encuentra en las paredes de las fosas nasales, la tráquea y los bronquios.

Condrocitos

Las células mesenquimatosas se multiplican y se diferencian en condroblastos, que son basófilos. Los condrocitos son condroblastos rodeados de matriz; en la periferia el condrocito es alargado. En el interior se disponen en grupos de hasta 8 células, denominados grupos isógenos. Son células secretoras de colágeno...

Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) y electroforesis

La PCR permite ampliar o copiar fragmentos de ADN.

Componentes de la reacción

• ADN molde
• Nucleósidos (desoxirribonucleótidos)
• Cebadores (primers)
• ADN polimerasa termoestable (tag polimerasa)

Condiciones del termociclador

1. Desnaturalización inicial: 95 °C durante 3 a 5 minutos.
2. Ciclos (25-30 veces):
   • Desnaturalización: 95 °C durante 30 s a 1 min (3,5 min en la primera etapa)
   • Anillamiento (annealing): 55 °C durante 1 min
   • Extensión: 72 °C durante 1 min
3. Extensión final: 72 °C durante 7 minutos.

Durante la desnaturalización se separan las dos hebras de ADN, dejando a la vista los nucleótidos.

Electroforesis

La electroforesis sirve para separar y visualizar el ADN. Los fragmentos se distribuyen...

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Sistema Osteoartromuscular

1. ¿Cuál es el papel fundamental del sistema osteoartromuscular en el cuerpo humano y qué componentes principales lo integran?

• Respuesta: Constituye el eje estructural y funcional que permite el soporte, movimiento y protección del cuerpo humano. Está formado por tres componentes principales: los huesos, las articulaciones y los músculos.

2. Explica la diferencia entre los tendones y los ligamentos, mencionando la función específica de cada uno en el movimiento.

• Tendones: Conectan los músculos con los huesos y transmiten la fuerza generada por la contracción muscular para permitir el movimiento del cuerpo.

• Ligamentos: Conectan hueso con hueso en las articulaciones, brindando estabilidad y limitando movimientos

Fuentes de contaminación atmosférica

Las fuentes de contaminantes atmosféricos se clasifican según su procedencia en biogénicas (vegetación y volcanes, significativas pero muy diluidas) y antropogénicas (de mayor concentración, muy perjudiciales, fijas y móviles).

Según su origen, los contaminantes pueden ser:

• Contaminantes primarios: tienen un foco identificable y producen efectos directos. Son el SO₂, los NO_x, el CO y otros.
• Contaminantes secundarios: se forman en la atmósfera por reacciones químicas a partir de los primarios, como el ozono, los oxidantes fotoquímicos y los hidrocarburos oxigenados. Su impacto suele ser mayor que el de los primarios.

Conceptos clave de la calidad del aire

• Emisión: cantidad de contaminantes liberada

Análisis químico de alimentos

Los análisis químicos de alimentos están dirigidos a descubrir la presencia de posibles contaminaciones, alteraciones y adulteraciones, así como a determinar la calidad nutricional del alimento.

Finalidad de la preparación de la muestra

El objetivo es conseguir una muestra lo más homogénea posible, ya que si no es así, es posible que los resultados no sean representativos.

Evitar operaciones y manipulación

Es preciso evitar su deterioro o cualquier cambio en su composición, ya sea de naturaleza enzimática, oxidativa o por contaminación. Hay que evitar la pérdida de componentes volátiles y la absorción de humedad o de sustancias que puedan alterar su composición.

Cantidad de muestra

La cantidad de muestra...

ADN y cromosomas

Organización del ADN: El ADN forma una doble hélice que se enrolla alrededor de histonas, formando nucleosomas. Estos se compactan en cromatina y, finalmente, en cromosomas.

Condensación: El ADN se condensa antes de la división para protegerlo, evitar enredos y facilitar su distribución entre las células hijas.

Telómeros y centrómero: Los telómeros protegen los extremos de los cromosomas. El centrómero mantiene unidas las cromátidas hermanas y permite su separación.

Gen y locus: Un gen es un segmento de ADN con información genética. El locus es la posición específica que ocupa un gen en un cromosoma.

Cromátidas hermanas: Antes de la replicación hay una cromátida; después hay dos cromátidas hermanas idénticas...

Hipófisis

Adenohipófisis: hormona foliculoestimulante (FSH), luteinizante (LH), ACTH, prolactina, somatotrofina (GH) y tirotrofina (TSH, que estimula la producción de T3 y T4).

Hipófisis intermedia

Hormona estimulante de melanocitos (MSH).

Hipófisis posterior

Ocitocina y vasopresina.

Hormonas peptídicas

• Gastrina (17 aminoácidos)
• Secretina (27 aminoácidos)
• Glucagón (29 aminoácidos)
• Calcitonina (32 aminoácidos)
• ACTH (39 aminoácidos)
• Insulina (51 aminoácidos)
• Prolactina (198 aminoácidos)
• Angiotensina
• Ocitocina (9 aminoácidos)
• Vasopresina (9 aminoácidos)

Vitaminas peptídicas

Ácido fólico y ácido pantoténico.

Antibióticos peptídicos

Bencilpenicilina, gramicidina y actinomicina.

Aminoácidos

10 aminoácidos esenciales

Fenilalanina, valina, lisina,...