Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Economía de Primaria

La Inflación: Concepto y Causas

La inflación se define como el proceso en el que los precios de una economía suben a lo largo del tiempo de forma continua y generalizada.

Causas de la inflación

1. Exceso de demanda.
2. Exceso de dinero en circulación: se refiere a la masa monetaria (M) y los ALPS (Activos Líquidos en manos del Público), que representan el dinero que tenemos en la cartera, cuentas, etc.
3. Inflación de oferta o de costes: se produce cuando suben los costes de producción.
4. Causas estructurales: existen sectores económicos que no reaccionan a la demanda o presentan una notable falta de competencia.

Efectos de la inflación

• Disminuye la competitividad de las empresas.
• Dificulta la función informativa de los precios.
• Disminuye el poder adquisitivo

El Maître: Liderazgo y Excelencia en el Servicio

El Maître es el máximo responsable ante la administración del restaurante del servicio que se brinda al cliente en la mesa, en la barra y en el área de eventos. Su labor coordina el trabajo de la anfitriona, capitanes de mozos, jefe de barra, bartenders, mozos, cajeros y corredores, asegurando el cumplimiento estricto de los estándares establecidos.

Principales Funciones y Responsabilidades

Las tareas del Maître son fundamentales para el éxito operativo del establecimiento:

• Supervisión integral: Controla todas las áreas del restaurante, incluyendo recibidor, escaleras, ascensor, lounge, barra, área de fríos, terrazas, salón, mesas, baños, cava, chimeneas y salón VIP.
• Imagen y presentación:

Decisiones de Localización Empresarial

Las decisiones de localización pueden determinar el éxito o fracaso de un negocio. Obedecen a criterios económicos, estratégicos, institucionales y, en ocasiones, de preferencia emocional. Con ello, se busca determinar aquella localización que maximice la rentabilidad del proyecto.

Estudio de Localización

La localización puede tener un efecto condicionante sobre la tecnología usada en el proyecto. Una localización que se ha determinado como óptima en las condiciones vigentes, puede no serlo en el futuro.

Objetivo

Elegir aquella que permita las mayores ganancias entre las alternativas que se consideran factibles, es decir, la localización que otorgue la mayor rentabilidad. Deben considerarse factores... Continuar leyendo "Estrategias de Localización Empresarial: Factores y Métodos de Evaluación" »

Fundamentos de la Estructura Organizacional y Formas Legales

Se descartan las sociedades colectivas, en comandita simple, en comandita por acciones, de capital e industria y de hecho, debido a que poseen responsabilidad ilimitada.

Organización y Gobernanza Societaria

En la organización de las sociedades, la asamblea es el órgano principal. La gerencia (en Sociedades de Responsabilidad Limitada - SRL) o el directorio (en Sociedades Anónimas - SA) se encargan de la administración y dirección, tomando las decisiones cotidianas. La fiscalización controla al directorio o gerencia e informa a la asamblea.

Es fundamental la presencia de accionistas con derecho a voto en las asambleas.

Estructura Organizacional Descentralizada

En relación con la... Continuar leyendo "Conceptos Clave en Administración de Empresas y Estructuras Societarias" »

El Seguro de Cambio y la Gestión de Riesgos Cambiarios

Características del Seguro de Cambio

El seguro de cambio es una herramienta fundamental para la gestión del riesgo cambiario. Sus principales características incluyen:

• Se puede realizar por el total de una operación o por una parte de ella.
• Puede concertarse desde el momento en que se cierre la operación o en cualquier otro momento.
• La cotización a plazo la fija la entidad financiera.
• Las cotizaciones son libres.
• No existe plazo máximo legal para realizar una cobertura.
• Las cotizaciones de los seguros de cambio equivalen a la diferencia de intereses de las divisas.

Cotizaciones del Seguro de Cambio

Existen dos modalidades principales de cotización, definidas por el plazo de entrega de las... Continuar leyendo "Estrategias de Cobertura Cambiaria: Seguro, Futuros y Opciones de Divisas" »

Instituciones Financieras Clave: Funciones del BCE, Banco de España, CNMV y DGSFP

El Banco Central Europeo (BCE)

Funciones Básicas del BCE

De conformidad con el apartado 2 del artículo 127 del Tratado de Funcionamiento de la Unión Europea, las funciones básicas que se llevarán a cabo a través del Eurosistema serán:

• Definir y ejecutar la política monetaria de la zona del euro.
• Poseer y gestionar las reservas oficiales de divisas de los países miembros de la zona del euro.
• Promover el buen funcionamiento de los sistemas de pago.
• Autorizar la emisión de billetes en la zona del euro.

Estructura del BCE: Organismos Decisorios

El BCE cuenta con los siguientes organismos decisorios:

• Comité Ejecutivo: Supervisa la gestión diaria. Cuenta con seis

Regímenes Productivos y Competitividad Empresarial

La centralidad de la empresa y las relaciones que se establecen tanto dentro de ella (intraempresariales) como con otras (interempresariales) son clave para explicar el crecimiento y las pautas de competitividad de las distintas economías. Es fundamental determinar en qué medida estas relaciones se ven determinadas por el mercado o por la jerarquía. Si predomina el mercado, será necesario forjar relaciones a largo plazo; si se añaden normas, los actores deberán orientarse también hacia el largo plazo.

Enfoque Institucional y Variables

La forma en que las empresas desarrollan su núcleo de competencias viene moldeada por sus acuerdos sociales en materia de relaciones laborales a nivel nacional,... Continuar leyendo "Regímenes Productivos: Cómo las Relaciones Empresariales Definen la Competitividad" »

Entidades Financieras

Tipos de Entidades Financieras

• Entidades de crédito
• Sociedades de garantía recíproca
• Empresas de servicios de inversión
• Entidades relacionadas con la Inversión Colectiva
• Entidades de capital-riesgo
• Entidades relacionadas con la titulización de activos
• Entidades aseguradoras
• Entidades gestoras de fondos de pensiones

Entidades de Crédito

Son empresas que reciben fondos del público en forma de depósitos, préstamos o cesiones temporales de activos financieros, y los utilizan para conceder créditos u operaciones similares.

Las entidades de crédito están supervisadas por el Banco de España y su actividad principal es la concesión de crédito, que es el proceso mediante el cual se crea dinero en una economía.

Tipos de Entidades

Barreras de Entrada en los Mercados

Existen diversos factores que dificultan la entrada de nuevas empresas a un mercado, conocidos como barreras de entrada. Entre las más comunes se encuentran:

• Economías de escala: Empresas más grandes pueden producir a costes unitarios menores.
• Menores costes de la empresa establecida: Ventajas en costes por experiencia, tecnología propia o acceso preferente a recursos.
• Diferenciación del producto y lealtad de la marca: Los consumidores prefieren productos de marcas ya conocidas y establecidas.
• Propiedad o control de factores clave de producción: Acceso exclusivo a materias primas, patentes o localizaciones estratégicas.
• Protección legal: Patentes, licencias, concesiones administrativas u otras regulaciones

El Proceso Administrativo: Hacia el Logro de Fines y Objetivos

La administración se define como el proceso sistemático para lograr fines y objetivos preestablecidos mediante la coordinación eficiente de recursos.

Fases del Proceso Administrativo

El proceso se divide en dos componentes principales:

• Mecánica (Parte Teórica): Incluye la planificación y la organización.
• Dinámica (Parte Práctica o de Ejecución): Incluye la gestión (o dirección) y el control de lo planeado.

Función de Planificación

La planificación consiste en fijar los objetivos, definir las decisiones necesarias y establecer las políticas requeridas para alcanzar los fines propuestos.

Pasos Clave de la Planificación

1. Analizar la situación de partida.
2. Marcar el objetivo a