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ENSAYO LÍMITE

El ensayo límite, o ensayo de gelificación, es un ensayo de endotoxinas bacterianas que utiliza un reactivo denominado lisado de amebocitos de límulo (LAL). Este ensayo se utiliza para determinar si una muestra contiene endotoxinas. Se emplean diferentes controles:

• A: Sirve para determinar si la muestra contiene endotoxinas.
• B: Sirve para determinar que la muestra no interviene en la acción del reactivo.
• C: Control positivo, sirve para saber si el reactivo actúa correctamente.
• D: Control negativo, para saber que el agua para endotoxinas bacterianas no está contaminada.

Interpretación de resultados:

• Si 2A (+): Comprobar si la muestra está en dilución máxima válida (DMV). Si no es así, repetir el ensayo diluyendo hasta DMV.

¿Qué es una reacción química?

Proceso durante el cual una o más sustancias se transforman en otras.

¿Cómo se llaman las sustancias que participan en una reacción química?

Reactivo y producto.

Ejemplos de reacciones químicas

• NaOH + HCl → NaCl + H₂O
• MnO₃ + H₂O → H₂MnO₄

Factores que afectan una reacción química

Temperatura, concentración y catalizadores.

Características de las reacciones químicas

• Se forman una o más sustancias nuevas.
• Se absorbe o libera mucha energía.
• Cambio de color.
• Cambio de temperatura.

Tipos de reacciones químicas

• Síntesis
• Descomposición
• Simple sustitución
• Doble sustitución

Fórmulas generales de reactivos y productos

• AB + CD → AD + BC
• A + B → AB
• A + BC → AC + B

Liberación o absorción de calor en una reacción

Exercicis de càlculs de concentracions

Exercici 1

S'afegeixen 3 g de clorur de bari (BaCl₂) a 50 g d'una dissolució de clorur de bari al 16% P/P. Trobar el % en pes de BaCl₂ de la dissolució resultant.

Exercici 2

Es dissolen 127 g d'alcohol etílic (C₂H₅OH) en aigua suficient per fer 1,35 L de dissolució. Quina molaritat tindrà? (Masses atòmiques: C=12; H=1; O=16 g/mol)

Exercici 3

Tenim una solució 0,693 M d'HCl. Per a una determinada reacció necessitem 0,0525 mols d'HCl. Quin volum de dissolució hem d'agafar?

Exercici 4

Calcula la Molaritat i la Normalitat d'una dissolució que s'ha aconseguit barrejant en aigua 100 g de sulfat cúpric CuSO₄. S'afegeix aigua fins a completar el volum d'1 litre. (Masses atòmiques: Cu=63,5; S=32 i O=16 g/mol;... Continuar leyendo "Exercicis resolts de càlculs de concentracions en química" »

Espectre Electromagnètic i Propietats Atòmiques

Tipus de Radiació Electromagnètica i els seus Efectes

L'espectre electromagnètic es compon de diverses formes de radiació, cadascuna amb efectes distintius sobre la matèria:

• Radiació Ultraviolada (UV)

  Aquesta radiació provoca transicions entre els nivells d'energia dels electrons. També és ionitzant, és a dir, té prou energia per arrencar electrons de les molècules i àtoms.

• Radiació Visible

  La radiació visible també provoca transicions entre els nivells d'energia dels electrons.

• Radiació Infraroja (IR)

  Aquest tipus de radiació provoca transicions entre els nivells d'energia de vibració de les molècules.

• Microones

  Les microones també poden provocar transicions entre els nivells d'energia

Moléculas

Las moléculas son agrupaciones de átomos y pueden clasificarse en:

• Moléculas de elementos: Formadas por átomos iguales.
• Moléculas de compuestos: Formadas por átomos diferentes.

Cristales

Los cristales son estructuras formadas por un número variable de átomos, iones o moléculas, organizados en redes cristalinas (como es característico de los cristales).

Enlace Iónico

Es la unión entre un metal y un no metal. Los átomos involucrados tienden a ganar o perder electrones para adquirir mayor estabilidad:

• Los metales pierden electrones, formando iones positivos (cationes).
• Los no metales ganan electrones, formando iones negativos (aniones).

Estos iones de carga opuesta se atraen mutuamente, uniéndose por fuerzas electrostáticas. Cuando... Continuar leyendo "Conceptos Fundamentales de Química: Enlaces, Moléculas y Propiedades de la Materia" »

1. Partes de la Uva

• Pulpa: Aporta agua, ácido y azúcar, que es fundamental para la fermentación.
• Pepitas: Pueden aportar taninos que suelen ser ásperos.
• Raspón: Generalmente se elimina en la etapa de despalillado.
• Hollejo: Aporta color, aromas y taninos al vino; es la parte de la piel de la uva.
• Pincel: Parte inferior del raspón que queda al desprenderse la uva.
• Pruina: Capa cerosa que recubre la piel y retiene las levaduras indispensables para la fermentación.

2. Clasificación de Vinos

Por elaboración:

• Vinos tranquilos: Blanco, Rosado, Tinto.
• Vinos especiales:
  • Vinos espumosos: Cava, Gasificados, Aguja.
  • Vinos generosos: Finos y manzanilla, Amontillado, Oloroso, Palo cortado.
  • Dulce natural: Pedro Ximénez, Moscatel.
• Vinos licorosos: Vinos de postre.

Fundamentos Químicos y Físicos de los Materiales Odontológicos

El objetivo de este documento es que el lector comprenda la composición y el comportamiento de los productos dentales para su correcta manipulación.

Estructura Atómica y Enlaces Químicos

• Átomo

  Compuesto por un **núcleo** (protones y neutrones) y una nube de **electrones**.

• Enlace Iónico

  Formado por **transferencia de electrones** (entre metales y no metales). Es característico de los **cerámicos** (cloruro de sodio, óxido de titanio, óxido de magnesio, silicatos, fosfatos). Sus propiedades incluyen ser **aislantes térmicos y eléctricos**, **frágiles** y susceptibles a fractura por flexión.

• Enlace Covalente

  Formado por **compartición de electrones**. Es predominante en

Àcids i Orbitals

Exemples d'àcids:

• Àcid ortobòric: H₃BO₃
• Àcid metabòric: HBO₂
• Àcid ortosilícic: H₄SiO₄
• Àcid ortofosfòric: H₃PO₄
• Àcid metafosfòric: HPO₃

Principis de la Configuració Electrònica

Els electrons es distribueixen al voltant del nucli en orbitals. Aquests orbitals tenen diferents nivells i subnivells d'energia, definits pels nombres quàntics (n, l, m), i formen núvols d'electrons.

Principi d'Exclusió de Pauli

En un mateix àtom, no hi pot haver dos electrons amb els quatre nombres quàntics iguals. Per tant, en cada orbital només hi poden haver dos electrons, un amb m_s = +1/2 i un altre amb m_s = -1/2.

Principi d'Aufbau (Principi de Construcció)

Els orbitals s'omplen en ordre creixent d'energia, començant pels de menor energia.... Continuar leyendo "Model Atòmic: Bohr, Espectres i Mecanoquàntica" »

KIMIKA: ERREAKZIO KIMIKOAK

Erreakzio kimikoak deritzon prozesuan hasierako substantziak(erreaktiboak) amaierako beste substantzia desberdin batzuetan(produktuak) bihurtzen dira

Agregazio egoerak:

Eredu zinetiko molarra

-Solidoen posizio finkoa da, molekulak beraien artean oso gertu daude.

-Likidoen posizioa aldakorra da dentsitate txikiagoa duelako eta molekulak haien artean banaturik daudelako.

-Gasek posizio oso aldakorra dute, molekulak urrun daude patak besteengandik.

Materiaren sailkapena:

-Substantzia puruak: Konnposizio finko eta propietate konstantea, ezin dira banatu:

·Elementuak: Substantzi purua, deskonposa ezina.

1. Propiedades de los enlaces metálicos
1.- Tiene altos puntos de fusión y de ebullición, ya que existe atracción entre los cationes y los electrones deslocalizados.
2.- Todos son sólidos a temperatura ambiente, excepto Hg.
3.- Los metales son excelentes conductores del calor y de la electricidad, debido al movimiento de la nube-mar de electrones.
4.- Todos tienen brillos carácterísticos.
5.- No son solubles en agua.
6.- Son dúctiles (forman hilos) y son maleables (forman láminas).

Ciclo de Born-Haber

• Sublimación: "S" sólido a gas.  Líquidos: Hg, Br₂

• Disociación: "G" gas a gas.Gases: H₂, N₂, O₂, F₂, Cl₂

• Vaporización: "Vap" líquido a gas.   Sólidos: I₂, todos.

TRPECV (Teoría de la repulsión de los pares de electrones