Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Química de Universidad

Procesos Industriales Clave

Cemento

Obtención y preparación: Homogeneización y molienda.

Precalentador: Ciclones.

Fabricación de Clinker: Horno.

Enfriamiento: Enfriador.

Molienda final.

Expedición.

Siderurgia

Reducción de mineral: Recepción, preparación, reducción, transformación en arrabio.

Fabricación de acero: Refino de arrabio, producción de hierro (reducción) y acero (oxidación).

Laminación del acero: Colada continua de planchones, acero líquido, molde, enfriamiento.

Fertilizantes

Fertilizantes Nitrogenados (N)

Licuar aire (destilación fraccionada).

Amoníaco (NH3)

Purificación de gas natural, desulfuración, mezcla de vapor y aire, horno reformado, eliminación de CO y CO2, aumento de presión, reactor catalítico.

Fertilizantes Fosfatados

Material de Laboratorio

• Mechero Bunsen
• Rejilla de asbesto
• Placas de agitación magnética y calentamiento
• Vaso precipitado
• Cápsula de porcelana
• Matraz Erlenmeyer
• Varilla de vidrio o baqueta

Filtraciones

Técnica para separar un sólido (denso) de un líquido.

• Por gravedad: con embudo y papel filtro (recto y en pliegue).
• Por succión: con embudo Buchner (al vacío) y un Kitasato (matraz con una salida lateral).

Bombas de Vacío y Trampas

• Bombas de vacío: utilizadas para la absorción de agua.
• Trampas para bombas de vacío: evitan que el sistema se inunde.

Piseta

Recipiente con bombilla para contener agua destilada.

Desecadora

Recipiente con forma de recipiente utilizado para secar sustancias.

Material Volumétrico

Propipeta

Dispositivo con botones para succionar... Continuar leyendo "Técnicas de Laboratorio y Mediciones" »

Método PARA OBTENER AGUA DE ELEVADA PURESA

Ósmosis Inversa Fenómeno de Purificación del agua que utiliza una membrana Para eliminar iones, coloides y microorganismos.- Se le quiere quitar la sal al agua. - Bajo impacto, costo, mantenimiento

•  Se le aplica presión y pasan las Moléculas de agua al otro lado y queda todo el material atrapado en estas membranas
• 99% de retención de Sales disueltas.

ULTRAFILTRACION: La ultrafiltración es el tipo de Filtración que utiliza membranas para Separar diferentes tipos de sólidos y líquidos. (Partículas finas, no tanto Como la nano filtración)

FORMULA Química QUE OCURRE EN EL FONDO Hídrico

   §Fermentación: CH2O + F2Oà CO2 + CH3OH

   §Formación del metano: CH2O àCO2 + CH4

NCH 409 “AGUA

Manufactura del Azúcar: Del Jugo de Caña a los Cristales Puros

Este documento detalla la aplicación de varios procesos esenciales para convertir el jugo extraído de la caña en cristales de azúcar, depurándolos de manera natural de impurezas que pueden afectarle al ser humano. (Referencia histórica: 1536 - Españoles - Amatitlán).

Fases del Proceso de Producción de Azúcar

1. Preparación del Cultivo

Siembra

• Selección de la semilla.
• Preparación del terreno.
• Fertilización adecuada.

Cosecha (Zafra)

La zafra se realiza típicamente durante el verano, abarcando el periodo de noviembre a abril.

• Uso de madurantes.
• Métodos de corte: manual o mecanizado.
• Consideración del quemado (en cosecha mecanizada).

2. Recepción y Preparación de la Caña

Entrada

Química del Agua: Estructura, Polaridad y Funciones Biológicas

1. Estructura Molecular del Agua

El agua es un componente compuesto por dos átomos de hidrógeno unidos a un átomo de oxígeno a través de enlaces covalentes.

2. Importancia Biológica del Agua

El agua es considerada la sustancia fundamental para la vida. Los organismos vivos dependen de ella para su existencia, siendo el componente que se encuentra en mayor proporción en los seres vivos, constituyendo entre el 65% y el 95% de su composición. Es esencial para la estructura y función de todos los seres vivos.

3. Polaridad y Comportamiento como Dipolo Eléctrico

La molécula de agua presenta una distribución asimétrica de sus electrones, lo que la convierte en una molécula polar.... Continuar leyendo "Química del Agua: Estructura Molecular, Polaridad y Propiedades Termodinámicas Esenciales" »

Modelos Atómicos

Modelo Atómico de Dalton

El átomo es indivisible.

Modelo Atómico de Thomson

Esfera positiva con los electrones incrustados en ella.

Modelo Atómico de Rutherford

Se basa en su modelo de la toma nuclear. Explicó que la mayor parte de la masa y toda la carga positiva del átomo está concentrada en una región muy pequeña denominada núcleo. La mayor parte del átomo está vacía. La magnitud de la carga positiva es diferente para cada átomo y es aproximadamente la mitad de la masa atómica del elemento. Fuera del núcleo se encuentran los electrones en un número igual de unidades positivas del núcleo. Así se justifica que el átomo sea eléctricamente neutro.

Éste modelo presenta dos problemas:

1. Un núcleo formado solamente

Propiedades de los Sólidos

Estructura y Propiedades Físico-Químicas del Agua

Estructura Molecular del Agua

• Posibilita las interacciones débiles, esenciales para la vida.

Propiedades Físico-Químicas Fundamentales

• Acción disolvente universal.
• Elevada fuerza de cohesión.
• Elevada fuerza de adhesión.
• Gran calor específico.
• Elevado calor de vaporización.
• Punto de fusión y ebullición anómalos.
• Alta constante dieléctrica.

Fenómenos Relacionados con el Agua

Ionización del Agua y Sistemas Tampón

• Disociación del agua: Proceso de autoionización.
• Producto iónico del agua (Kw): Base para la escala de pH.
• Concepto de pH: Medida de la acidez o basicidad de una solución.
• Sistemas tampón: Mecanismos que regulan y mantienen el pH constante.

Ósmosis y Sales Minerales

• Ósmosis y fenómenos

Propiedades físico-químicas del agua

• Elevada capacidad calórica: Es la propiedad por la cual el agua se calienta y se enfría lentamente en relación con otros compuestos que se encuentran en estado líquido.
• Elevado calor de vaporización: Se refiere a la cantidad de energía necesaria para transformar un gramo de una sustancia en estado líquido al estado gaseoso en su punto de ebullición. Para evaporar 1 gramo de agua se precisan 540 calorías a una temperatura de 20 ºC.
• Elevado calor de fusión: Se refiere a la energía necesaria para cambiar 1 gramo de una sustancia de estado sólido al estado líquido.

Funciones del agua en la protección del organismo

¿Cuál de las funciones del agua nos protege de: a) Deshidratación y b) Cambios bruscos