Fisiología del estómago e intestino delgado: motilidad, secreción y regulación hormonal
Motilidad y vaciamiento gástrico
Con el estómago lleno: + acetilcolina (Ach), gastrina y CCK; - VIP y adrenalina.
Factores duodenales que inhiben el vaciamiento gástrico
- Secretina: inducida por la acidez (células S).
- CCK y GIP: inducidos por las grasas (células I).
- Hipertonicidad (hormonal).
- Péptidos: la gastrina es liberada por las células G.
Célula oxíntica
Membrana basolateral: canal HCO3/Cl; K; bomba Na/K. Membrana luminal: bomba H/K; Cl.
Regulación nerviosa de la secreción gástrica
- Nervio vago → acetilcolina (inhibida por atropina) → receptor M3.
- Células G → gastrina → receptor CCK-B → Gq → IP3/Ca2+.
Regulación de las células secretoras (ECL/parietales)
- Histamina (inhibida por cimetidina) → receptor H2 → Gs → AMPc →