Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Química de Bachillerato

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Propiedades Físicas de Hidrocarburos: Puntos de Fusión y Ebullición

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Propiedades Físicas de los Hidrocarburos

Puntos de Fusión y Ebullición de Alcanos

Los **alcanos** tienen los **puntos de fusión y ebullición más bajos** de todos los compuestos orgánicos. Esto ocurre porque los alcanos solo contienen los enlaces no polares de C—C y C—H. Por tanto, las atracciones que ocurren entre las moléculas de alcano en los estados sólido y líquido se deben a **fuerzas de dispersión** relativamente débiles.

A medida que **aumenta el número de átomos de carbono, también se incrementa el número de electrones, lo que aumenta la atracción debido a fuerzas de dispersión. Por tanto, los alcanos con mayor masa tienen puntos de fusión y ebullición más altos.**

Alcanos de Cadena Lineal vs. Ramificada

Los puntos... Continuar leyendo "Propiedades Físicas de Hidrocarburos: Puntos de Fusión y Ebullición" »

Fundamentos de la Química: Clasificación de la Materia y Teorías Atómicas

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Clasificación de la Materia

La materia se clasifica en:

  • Sustancias puras: Presentan una composición y propiedades fijas.
    • Sustancia simple: No puede descomponerse en sustancias más sencillas.
    • Compuesto: Formado por dos o más elementos diferentes.
  • Mezclas: Combinaciones de dos o más sustancias puras.
    • Mezcla homogénea: Propiedades y composición uniformes.
    • Mezcla heterogénea: Componentes físicamente separados y observables.

Teoría Atómica de Dalton

Publicada en 1808, se basa en las siguientes hipótesis:

  1. Los elementos químicos están formados por átomos, partículas indivisibles e inalterables.
  2. Todos los átomos de un mismo elemento son iguales en masa y propiedades, mientras que los átomos de diferentes elementos difieren en masa y propiedades.
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Propiedades y Enlaces Químicos: Análisis Comparativo de Sustancias

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Examen 7

1. Análisis de Sustancias Químicas: Conductividad, Enlaces y Puntos de Fusión

Dadas las siguientes sustancias químicas: NH3, Al, C(diamante) y MgCl2. Indique de forma razonada cuál de ellas:

  • a. Es buena conductora del calor y la electricidad.

    Al. Los metales presentan elevadas conductividades térmicas y eléctricas, lo que se explica considerando una estructura con electrones muy libres, con gran facilidad de movimiento, que es típica de los metales. De las cuatro especies presentadas, solo Al presenta enlace metálico entre sus átomos.

  • b. Presenta moléculas entre las que existen enlaces por puente de hidrógeno.

    NH3. El enlace por puente de hidrógeno solo se produce entre moléculas conteniendo hidrógeno y un elemento muy electronegativo

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Comprendiendo los Lípidos: Tipos, Estructura y su Importancia en los Sistemas Biológicos

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Lípidos: Definición y Clasificación

Los lípidos son un grupo de moléculas orgánicas en cuya composición química intervienen principalmente los elementos C, H y O y, en menor proporción, S y P. La característica común de todos ellos es que son sustancias poco o nada solubles en agua, pero solubles en los disolventes orgánicos (alcohol, éter,...).

Clasificación de los Lípidos

  • Saponificables: lípidos constituidos por la esterificación de un alcohol y un ácido graso (ceras, grasas, fosfolípidos).
  • Insaponificables: no están formados por esterificaciones de ácidos grasos y alcohol (colesterol, vitaminas A, D, K, E).

Tipos de Lípidos y sus Funciones

Ácidos Grasos

Los ácidos grasos son moléculas de larga cadena hidrocarbonada, generalmente

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Reacciones Químicas: Tipos, Sistemas y Factores que Influyen en su Velocidad

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Reacción Química

Una reacción química es todo proceso termodinámico en el cual dos o más sustancias se transforman, cambiando su estructura molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamadas productos.

Clasificación de las Reacciones Químicas

Si una reacción química libera energía, se llama reacción exotérmica. El ejemplo más común es la combustión, en la cual la energía se manifiesta en forma de calor y luz. Si, por el contrario, la reacción química requiere energía del medio para efectuarse, recibe el nombre de reacción endotérmica. La fotosíntesis es un proceso de esta clase, porque requiere de la luz solar para realizarse.

Dos tipos de reacciones consideradas muy importantes son las de síntesis y las de descomposición.... Continuar leyendo "Reacciones Químicas: Tipos, Sistemas y Factores que Influyen en su Velocidad" »

Entendiendo Mezclas, Disoluciones y Técnicas de Separación

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Mezclas y Disoluciones: Fundamentos y Técnicas de Separación

Las mezclas son combinaciones de varias sustancias puras que no interaccionan químicamente entre ellas. La proporción en que se encuentran las diferentes sustancias puede ser muy diversa, pero cada una de ellas conserva su composición y propiedades.

Tipos de Mezclas

  • Mezclas Homogéneas: Los diferentes compuestos se encuentran uniformemente diseminados. Cualquier porción de la mezcla tiene la misma composición química e idénticas propiedades. En este caso, se dice que la mezcla tiene una sola fase.
  • Mezclas Heterogéneas: Los diferentes componentes de la mezcla no están uniformemente diseminados. Se puede distinguir a simple vista o con instrumentos ópticos de escaso aumento
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Classificació de minerals segons composició i estructura cristal·lina

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Minerals classificats en 8 grups segons composició i estructura cristal·lina:

  1. Elements:

    Formats per element químic, escassos.

  2. Sulfurs i compostos dens:

    Cinabri: Combinacions sense O2, de diversos elements metàl·lics amb sofre, bismut, arsenic.

  3. Halurs:

    Fluor, clor: Combinacions de metall amb combinacions halògens.

  4. Oxids i hidroxids:

    Compostos per la combinació de metalls amb O2 o amb grup hidroxil.

  5. Carbonats, nitrats, borats:

    Són oxisals combinades amb metalls.

  6. Sulfats, cromats, molibdats, wolframats:

    Guix.

  7. Fosfats, arsenats i vanadats:

    L'apatita.

  8. Silicats:

    Quars, 25%.

Fundamentos de Reacciones Redox y Electroquímica: Conceptos Esenciales

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Conceptos Fundamentales de Oxidación y Reducción

Definiciones Clave

  • Oxidación: Proceso en el que una sustancia *pierde electrones*.
  • Reducción: Proceso en el que una sustancia *gana electrones*.
  • Oxidante: Sustancia que *oxida* a otra y ella misma se *reduce*. Posee características *electronegativas*.
  • Reductor: Sustancia que *reduce* a otra y ella misma se *oxida*. Posee características *electropositivas*.

Reacciones Redox y Ácido-Base

Las Reacciones Ácido-Base (A-B) y Reacciones Redox son reacciones de transferencia de partículas: *electrones* en las reacciones redox y *protones* en las reacciones ácido-base.

El carácter reductor (en A-B) y reductor-oxidante (en redox) es *relativo*, dependiendo de la sustancia frente a la que se encuentre.... Continuar leyendo "Fundamentos de Reacciones Redox y Electroquímica: Conceptos Esenciales" »

Sustancias Puras, Mezclas y Compuestos Inorgánicos: Tipos, Propiedades y Clasificación

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Sustancias Puras: Elementos y Compuestos

Una sustancia pura es un material homogéneo con una composición constante y una serie de propiedades características que permiten su identificación y clasificación. Se clasifican en dos tipos: compuestos y elementos. La mayoría de las sustancias son compuestos, es decir, sustancias constituidas por dos o más elementos unidos químicamente en proporciones de masa definidas.

Mezclas: Homogéneas y Heterogéneas

Muy pocos elementos o compuestos se presentan puros en la naturaleza. Lo más común es que se encuentren mezclados con otras sustancias. Por ejemplo, el aire es una mezcla homogénea (una solución) de distintos gases. Muchos materiales de uso diario, como el jabón, los medicamentos y los... Continuar leyendo "Sustancias Puras, Mezclas y Compuestos Inorgánicos: Tipos, Propiedades y Clasificación" »

Clasificación de Sustancias y Leyes Ponderales de la Química

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Clasificación de las Sustancias

Las sustancias se pueden clasificar en dos grandes grupos: sustancias puras y mezclas.

  • Sustancias homogéneas: Sus componentes no se distinguen a simple vista.
  • Mezclas: Sus componentes no están en proporción fija y constante, por lo que sus propiedades varían.
  • Sustancias puras: Sus átomos están en una proporción fija y constante, y sus propiedades son específicas para unas determinadas condiciones de presión (P) y temperatura (Tª).
  • Heterogéneas: Sus componentes se pueden distinguir a simple vista.

Métodos de Separación de Mezclas

1. Métodos físicos no mecánicos

Se basan en las propiedades específicas de la materia.

  • Destilación: Se fundamenta en la diferencia de los puntos de ebullición.
  • Cristalización:
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