Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Química de Universidad

Plantas con antraquinonas

Aloe vera: composición del 15-30 %. Su uso continuado genera tolerancia.

Cáscara sagrada: contiene libres entre el 6 % (modina y emodina) y entre el 60-70 % de antracenósidos combinados. Acción: aumenta la irritación de los heterósidos del sen.

Sen

Características: arbusto de foliolos, flores amarillas y fruto en legumbre.

Composición: derivados antracénicos presentes en hojas y frutos, en distintas formas.

Acción: atraviesa el estómago sin ser absorbido, se absorbe en el intestino delgado y se elimina por la bilis. En el colon es transformado por enzimas intestinales, liberando la aglicona activa, que estimula la motilidad del intestino grueso, impide la reabsorción de iones y disminuye la permeabilidad de la...

Compuestos binarios entre no metales

Nomenclatura Tradicional

• PCl₅: Cloruro fosfórico
• BrF₃: Fluoruro hipobromoso
• BrCl: Cloruro bromoso
• IF₇: Fluoruro periódico
• SF₆: Fluoruro sulfúrico
• CS₂: Sulfuro carbónico
• SI₂: Ioduro hiposulfuroso
• AsBr₃: Bromuro arsenioso
• As₂S₃: Sulfuro arsenioso
• NCl₃: Cloruro nitroso
• BCl₃: Cloruro bórico
• BrF: Fluoruro brómico

Nomenclatura I.U.P.A.C. (Sistemática)

• Pentacloruro de fósforo
• Trifluoruro de bromo
• Monocloruro de bromo
• Heptafluoruro de yodo
• Hexafluoruro de azufre
• Disulfuro de carbono
• Diioduro de azufre
• Tribromuro de arsénico
• Trisulfuro de diarsénico
• Tricloruro de nitrógeno
• Tricloruro de boro
• Monofluoruro de bromo

Nomenclatura de Stock

• Cloruro de fósforo (V)
• Fluoruro de bromo (III)
• Cloruro de bromo (I)
• Fluoruro de yodo (VII)
• Fluoruro

Conceptos básicos de proteómica

PROTFUNMAD: especifica la función y el lugar de acción. Activa la maduración y el desarrollo orgánico. Interacciona con elementos moleculares.

Proteoformas: variante de una misma proteína por modificaciones postraduccionales (adición de un grupo funcional a la secuencia peptídica de la proteína, por ejemplo metilación, acetilación o fosforilación).

Error sistemático: resultados dañados por factores externos y no relevantes en el estudio.

Punto isoeléctrico: pH en el que la carga neta de la proteína es igual a 0.

Técnicas cromatográficas

La cromatografía separa los componentes de una mezcla según su interacción con la fase estacionaria y la fase móvil. Los principales mecanismos son:

• Adsorción:

Recetas de Cócteles Clásicos

A continuación encontrarás las recetas de algunos de los cócteles más populares, con sus ingredientes y medidas.

Cosmopolitan

• Jugo de arándano: 2 oz
• Cointreau: 1 oz
• Vodka: 2 oz
• Goma de azúcar: 1 oz
• Jugo de limón: 1 oz

Caipirinha

• Cachaça: 2 oz
• Limón Pica: 1
• Azúcar flor: 2 cdas.

Caipifrutilla

• Vodka: 1 1/2 oz
• Pulpa de frutilla: 2 oz
• Limón Pica: 1
• Azúcar flor C/N o goma de azúcar

Mojito tradicional

• Ron blanco: 2 oz
• Hierbabuena: 10 hojas
• Jugo de limón: dash
• Azúcar flor: 2 cdas.

*Completar con soda.

Mojito Raspberry

• Ron blanco: 1 1/2 oz
• Menta: 10 hojas
• Jugo de limón: dash
• Azúcar flor C/N
• Pulpa de frambuesa: 2 oz

*Completar con soda.

Ice Tea Miel

• Té negro: 3 oz
• Jugo de limón: 1 oz
• Miel: 1 cda.

1. Generalidades: Concepto de farmacognosia

La farmacognosia es la ciencia farmacológica que se ocupa del estudio de las materias primas de origen natural que no han sufrido más manipulación que la recolección y conservación y que, por sus propiedades farmacológicas, pueden constituir un medicamento. Asimismo, estudia aquellas materias que, por su contenido en principios activos (sustancias puras, principales responsables de la actividad biológica), ejercen alguna actividad biológica sobre organismos vivos o bien poseen interés para la industria farmacéutica en la elaboración de medicamentos.

Nuestro concepto de farmacognosia

"El estudio completo de las drogas, considerando como tales toda materia prima de origen vegetal o animal que...

Aleaciones de Aluminio Forjadas Tratables

1. Aluminio-Magnesio-Silicio (6000)

Al tener menos aleantes, presenta un pico de endurecimiento en T6, similar al de la serie 2000 en T4. El Mg y el Si forman Mg₂Si (fase β, que aumenta la dureza), la cual es incoherente con la matriz. Relación %Mg/Si = 1,73.

Características

Propiedades mecánicas medias, buena forjabilidad, soldabilidad y comportamiento frente a la corrosión. Al tener pocos aleantes, la capa de alúmina perdura y protege, facilitando el anodizado.

• Exceso de Mg: mejora poco las propiedades mecánicas y puede reducir la solubilidad del Mg₂Si.
• Exceso de Si: eleva la resistencia y el límite elástico, pero empeora la tenacidad y la corrosión, y genera inclusiones muy frágiles.
• Cobre: para

Soluciones Acuosas

Son soluciones acuosas de principios aromáticos. Los métodos de preparación son:

• Destilación: directa y arrastre de vapor.
• Disolución directa: principio aromático + agua = agua aromática.
• Disolución con intermedio: principio aromático + intermedio + agua = agua aromática.

Aplicación: producto terminado, materia prima. Ejemplos: agua de cloroformo, agua de azahar. Usos: sedante, tranquilizante.

Gargarismos

Son soluciones acuosas, glicerolados o hidroalcohólicas para la cavidad bucal. Tienen acción antiséptica, antiinflamatoria y anestésica. Ejemplos: gygisona, fenosalil. Es importante regular el pH, ya que un pH ácido daña el esmalte dental y un pH básico ataca las encías.

Limonadas

Son soluciones acuosas edulcoradas

Periferni delovi sloga

Periferni delovi sloga: nepokriven otvoren slog: slog bez perifernih delova. Okrenuti, videO, beO, Omalen, O kući, U kući, A sad, žaO, daO;

Pokriven otvoren slog

Pokriven otvoren slog: u početnom perifernom delu ima konsonant, a nema završni periferni deo, najfrekventniji. ČITATI, PITATI, SANJATI, TRČATI, MODA, misliti, gledati, tražiti, prašiti, snažiti, zgražati, svratiti, skratiti, smlatitii;

Nepokriven zatvoren slog

Nepokriven zatvoren slog: najmanje frekventni, nemaju početni periferni deo nego samo završni. Odglumiti, otprašiti, otčepiti, otkloniti, obnoviti, okrenuti;

Pokriven zatvoren slog

Pokriven zatvoren slog: imaju i početni i završni periferni konsonantski deo. MOJ, RAD, KAD, pekAR, kovAČ, livAC,

Antisépticos, desinfectantes y esterilización

Antiséptico: sustancia que inhibe el desarrollo bacteriano, útil en piel.

Asepsia: método para preservar la esterilidad.

Desinfección: destrucción de microorganismos patógenos en materiales inorgánicos. Clasificación por efectividad:

1. Desinfección de nivel alto: mata todo.
2. Desinfección de nivel medio.
3. Desinfección de nivel bajo.

Desinfectante: destruye o inactiva microorganismos y sus esporas.

Estéril: estado libre de microorganismos y sus esporas.

Ciclo de esterilización: tiempo de generación de calor.

Métodos de esterilización

Físicos: calor húmedo, seco, filtración y radiación.

Químicos: esterilización por gas, agentes orgánicos e inorgánicos.

Mecanismos de acción

• Coagulación de

Propiedades físicas de los granos

Ángulo de reposo: Comportamiento similar a materiales con fricción. El ángulo de reposo es función del tamaño de grano, rugosidad, humedad, impurezas y forma. Se utiliza para el cálculo de la capacidad estática de silos, descarga por gravedad, bandas transportadoras y diseño de ductos. Método de determinación: deslizamiento en plano inclinado.

Porosidad: Volumen ocupado por el aire en la masa de granos. Granos grandes → menor número de poros pero poros grandes; granos pequeños → mayor número de poros pero poros pequeños. Porosidad típica: 30–50 % en granos con 10 % de humedad. Aplicaciones: presión estática, dimensionamiento de ventiladores para secado y aireación.

Los granos son aislantes:...