Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Química de Universidad

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Fundamentos Esenciales: Método Científico y Conceptos Clave de Química

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El Método Científico y sus Fundamentos

El Método Científico

El método es una serie de pasos con secuencia lógica para llegar a la solución de una problemática. Existen dos tipos principales:

  • Empírico: Basado únicamente en la experiencia, el cual puede ser sensitivo, superficial, subjetivo y no acumulativo.
  • Científico: Presenta las siguientes características: racional, fáctico, objetivo, verificable, sistemático, entre otras.

Métodos Auxiliares de Investigación

Son procedimientos formulados de manera lógica que el investigador debe seguir en la adquisición de conocimiento:

  • De Investigación: Es el procedimiento formulado de manera lógica que el investigador debe seguir en la adquisición de conocimiento.
  • De Observación: Es el procedimiento
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Nomenclatura y propiedades de compuestos orgánicos

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Nomenclatura de compuestos orgánicos

Metil: CH3

Nomenclatura: -ano

Etil: CH3CH2-

Nomenclatura: -ano

Propil: CH3CH2CH2-

Nomenclatura: -ano

Butil: CH3CH2CH2CH2-

Nomenclatura: -ano

Isopropil: CH3CHCH3

Carbono primario=unido a 1 carbono

Isobutil: CH3CHCH3

Carbono secundario=unido a 2 carbonos

Terbutil: (CH3)3C

Secbutil: CH3CH2CH(CH3)

Halógenos: Cl, Br, I, F

Alcanos

-Propano CH3CH2CH3 ó /

-Butano CH3CH2CH2CH3 ó /

-Isobutano CH3CHCH3 ó /

-Isopentano CH3CHCH2CH3 ó /

Metano CH4 Etano: CH3CH3

Cloruro de etilo: CH3CH2Cl Etilamina: CH3CH2NH2 Bromuro de etilo: CH3CH2Br

Isómeros

Compuestos diferentes que tienen la misma fórmula molecular pero distinta conectividad; sus átomos están enlazados en distinta secuencia.

Regla del octeto

-Iónico: Transferencia de 1 o más electrones

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Procesos Industriales Clave: Cemento, Siderurgia, Fertilizantes, Petróleo y Polímeros

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Procesos Industriales Clave

Cemento

Obtención y preparación: Homogeneización y molienda.

Precalentador: Ciclones.

Fabricación de Clinker: Horno.

Enfriamiento: Enfriador.

Molienda final.

Expedición.

Siderurgia

Reducción de mineral: Recepción, preparación, reducción, transformación en arrabio.

Fabricación de acero: Refino de arrabio, producción de hierro (reducción) y acero (oxidación).

Laminación del acero: Colada continua de planchones, acero líquido, molde, enfriamiento.

Fertilizantes

Fertilizantes Nitrogenados (N)

Licuar aire (destilación fraccionada).

Amoníaco (NH3)

Purificación de gas natural, desulfuración, mezcla de vapor y aire, horno reformado, eliminación de CO y CO2, aumento de presión, reactor catalítico.

Fertilizantes Fosfatados

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Técnicas de Laboratorio y Mediciones

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Material de Laboratorio

  • Mechero Bunsen
  • Rejilla de asbesto
  • Placas de agitación magnética y calentamiento
  • Vaso precipitado
  • Cápsula de porcelana
  • Matraz Erlenmeyer
  • Varilla de vidrio o baqueta

Filtraciones

Técnica para separar un sólido (denso) de un líquido.

  • Por gravedad: con embudo y papel filtro (recto y en pliegue).
  • Por succión: con embudo Buchner (al vacío) y un Kitasato (matraz con una salida lateral).

Bombas de Vacío y Trampas

  • Bombas de vacío: utilizadas para la absorción de agua.
  • Trampas para bombas de vacío: evitan que el sistema se inunde.

Piseta

Recipiente con bombilla para contener agua destilada.

Desecadora

Recipiente con forma de recipiente utilizado para secar sustancias.

Material Volumétrico

Propipeta

Dispositivo con botones para succionar... Continuar leyendo "Técnicas de Laboratorio y Mediciones" »

Métodos de Purificación de Agua: Osmosis Inversa, Ultrafiltración y Requisitos NCh409

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Método PARA OBTENER AGUA DE ELEVADA PURESA

Ósmosis Inversa Fenómeno de Purificación del agua que utiliza una membrana Para eliminar iones, coloides y microorganismos.- Se le quiere quitar la sal al agua. - Bajo impacto, costo, mantenimiento

  •  Se le aplica presión y pasan las Moléculas de agua al otro lado y queda todo el material atrapado en estas membranas
  • 99% de retención de Sales disueltas.

ULTRAFILTRACION: La ultrafiltración es el tipo de Filtración que utiliza membranas para Separar diferentes tipos de sólidos y líquidos. (Partículas finas, no tanto Como la nano filtración)

FORMULA Química QUE OCURRE EN EL FONDO Hídrico

   §Fermentación: CH2O + F2Oà CO2 + CH3OH

   §Formación del metano: CH2O àCO2 + CH4

NCH 409 “AGUA

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Modelos Atómicos: Desde Dalton hasta la Teoría Cuántica

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Modelos Atómicos

Modelo Atómico de Dalton

El átomo es indivisible.

Modelo Atómico de Thomson

Esfera positiva con los electrones incrustados en ella.

Modelo Atómico de Rutherford

Se basa en su modelo de la toma nuclear. Explicó que la mayor parte de la masa y toda la carga positiva del átomo está concentrada en una región muy pequeña denominada núcleo. La mayor parte del átomo está vacía. La magnitud de la carga positiva es diferente para cada átomo y es aproximadamente la mitad de la masa atómica del elemento. Fuera del núcleo se encuentran los electrones en un número igual de unidades positivas del núcleo. Así se justifica que el átomo sea eléctricamente neutro.

Éste modelo presenta dos problemas:

  1. Un núcleo formado solamente
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Propiedades de los Sólidos y Disoluciones: Una Guía Completa

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Propiedades de los Sólidos

ELASTICIDAD

Recupera su forma original cuando es deformado.

Ejemplo: un resorte.

FRAGILIDAD

Puede romperse en varios pedazos (quebradizo).

Ejemplo: vidrio.

DUREZA

Hay sólidos que no pueden ser rayados por otros más blandos, el diamante es un sólido con dureza elevada.

FORMA DEFINIDA

Tienen forma definida, relativamente rígidos y no fluyen, excepto a bajas presiones extremas.

VOLUMEN DEFINIDO

Debido a su forma definida, su volumen también es constante.

INERCIA

Dificultad o resistencia que opone un sistema físico a posibles cambios (a su estado de reposo).

TENACIDAD

Resistencia que opone un material a que se propaguen fisuras o grietas.

Ejemplo: granito, hierro.

MALEABILIDAD

Propiedad que presentan los cuerpos al ser labrados por

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Grupos Funcionales en Química Orgánica: Propiedades, Reacciones y Regulación del pH

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Grupos Funcionales en Química Orgánica: Propiedades y Reacciones

Grupo Carbonilo

Propiedades:

  • Se comportan como reductores, cediendo electrones a un agente oxidante.
  • Las cetonas suelen ser menos reactivas que los aldehídos.
  • Los compuestos carbonílicos de cadena corta son solubles en agua; la solubilidad disminuye a medida que aumenta la longitud de la cadena.

Grupo Carboxilo

Propiedades:

  • Los ácidos carboxílicos tienen propiedades ácidas.
  • Generalmente, son ácidos débiles.
  • Todos los aminoácidos contienen un grupo carboxilo y un grupo amino. Cuando reacciona el grupo carboxilo de un aminoácido con el grupo amino de otro, se forma un enlace amida llamado enlace peptídico. Las proteínas son polímeros de aminoácidos y tienen en un extremo un
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Fundamentos de Termometría y Leyes de los Gases Ideales

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Escalas Termométricas

Existen dos escalas que son las más usadas:

  • Escala Celsius

    Esta escala establece que el **punto de fusión del hielo** es a **0°C** y el **punto de ebullición del agua** es a **100°C**. Si aplicamos la **dilatación del mercurio** como **propiedad termométrica** en un termómetro, tenemos las siguientes expresiones: V=V(T), V=SL, ΔV=SΔL, L=L(T). Donde T es la **temperatura**, V es el **volumen**, L es la **longitud de la columna de mercurio** y S es el **área**. Cuando el mercurio entra en contacto con el vidrio, se dilata y aumenta la longitud de su columna.

    Si L es la longitud de la columna de mercurio a una temperatura T_c, el valor de la temperatura viene dado por la siguiente ecuación:

    Ecuacion

    Donde L_0 es la longitud

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Nomenclatura Química Esencial y Conceptos Fundamentales de Reacciones

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Nomenclatura Química: Una Introducción Completa

Este documento presenta una visión general de la nomenclatura química, abarcando tanto compuestos inorgánicos como orgánicos, junto con conceptos fundamentales de reacciones químicas.

Nomenclatura Inorgánica

Óxidos

  • Óxidos Básicos: Metal + Oxígeno (O)
  • Óxidos Ácidos (Anhídridos): No metal + Oxígeno (O)

Hidrogenados

  • Hidruros:
    • Hidruros Metálicos:
      • Fórmula General: X1Hy → XyH-1
      • Nomenclatura Tradicional (T): Hidruro de [metal] (terminaciones -oso, -ico, si tiene dos valencias)
      • Nomenclatura de Stock (S): Hidruro de [metal] (número romano)
      • Nomenclatura Sistemática (Sis): (mono, di, tri, tetra)hidruro de [metal]
    • Hidruros No Metálicos:
      • Fórmula General: X1Hy → XyH-1
      • Nomenclatura Tradicional (T)
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