Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Química de Universidad

Química: Es la ciencia que estudia la composición, estructura y propiedades de la materia, así como los cambios que ésta experimenta durante las reacciones químicas y su relación con la energía.

Conceptos Clave

Materia: Es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio, tiene una energía medible y está sujeto a cambios en el tiempo y a interacciones con aparatos de medida.

Estados de la Materia

• Sólido: Si la energía cinética es menor que la potencial.
• Líquido: Si la energía cinética y potencial son aproximadamente iguales.
• Gaseoso: Si la energía cinética es mayor que la potencial.
• Plasma: Si la energía cinética es tal que los electrones tienen una energía total positiva.

Elemento químico: Es un tipo de materia, constituida por átomos... Continuar leyendo "Fundamentos de Química: Materia, Elementos y Moléculas" »

Normocitosi: VCM Normal

Per a la normocitosi amb VCM normal, cal fer un recompte de reticulòcits, que pot sortir alt o baix.

Si el Recompte de Reticulòcits és Alt

Si el recompte de reticulòcits surt alt, cal fer l'estudi de sang oculta en femta. Si és positiu, pot indicar una hemorràgia digestiva. Si és negatiu, s'ha de fer el test de Coombs. Si aquest surt positiu, es tracta d'una anèmia hemolítica autoimmuna.

Anèmia Hemolítica Autoimmuna

Els anticossos en combinació amb el complement produeixen hemòlisi i aglutinacions en els glòbuls vermells. Es divideixen en tipus per calor i per fred. Els anticossos freds poden ser hemolitzants o aglutinants. Pot produir col·lagenosi, leucèmia limfàtica crònica, entre altres.

Si el test de... Continuar leyendo "Diagnòstic i Classificació de les Anèmies Normocítiques" »

Procesos Industriales Derivados del Cloruro de Sodio

Cloruro Sódico (NaCl): Usos Principales

El cloruro de sodio, comúnmente conocido como sal, es una materia prima fundamental en la industria química. Sus aplicaciones son vastas y variadas, incluyendo:

• Fabricación de detergentes.
• Producción de fibras y plásticos.
• Industria del vidrio.
• Elaboración de productos petroquímicos.
• Fabricación de pulpa y papel.
• Producción de fertilizantes y explosivos.
• Uso como disolvente y en la síntesis de otros productos químicos.

Obtención de Carbonato de Sodio (Na₂CO₃ o Sosa)

Método Leblanc

Este fue uno de los primeros procesos industriales para producir carbonato de sodio. La reacción global es:

2NaCl + H₂SO₄ + 4C + CaCO₃ → Na₂CO₃ + CaS + 2HCl

... Continuar leyendo "Procesos Industriales del Cloruro de Sodio: Sosa, HCl y Electrólisis" »

La Ciència i el Mètode Científic

La Ciència és l’esforç humà per conèixer, o per conèixer millor, la història natural del món i de com funciona el món natural.

Bases del Coneixement Científic

L’observació i les evidències són les bases d’aquest coneixement. Les evidències provenen de l’observació de fenòmens naturals i/o mitjançant l’experimentació que intenta simular els processos naturals sota condicions controlades.

Característiques de la Ciència

La ciència tracta de temes materials i és:

• Realista i empírica
• Analítica i especialitzada
• Clara i precisa
• Comunicable i verificable
• Metòdica i sistemàtica
• Explicativa i predictiva
• Oberta i útil

Tipus de Ciència

Ciència Experimental

Realitza observacions de fenòmens naturals... Continuar leyendo "Conceptes Fonamentals de Ciència: De l'Àtom a la Cèl·lula" »

Conceptos Fundamentales en Química

Densidad

• La densidad es una propiedad física que se define como la relación entre la masa y el volumen de una sustancia.
• Fórmula: Densidad = Masa / Volumen

Configuración Electrónica: Regla de las Diagonales

La regla de las diagonales (o de Moeller) es un método mnemotécnico para recordar el orden de llenado de los orbitales atómicos según su energía creciente:

1s
2s 2p
3s 3p 3d
4s 4p 4d 4f
5s 5p 5d 5f
6s 6p 6d
7s 7p

Clasificación de Elementos en la Tabla Periódica

Tipos de Metales y Elementos

• Metales de transición interna: Elementos que terminan su configuración electrónica en orbitales f (ubicados generalmente en la parte inferior de la tabla periódica, como lantánidos y actínidos).
• Metales de

... Continuar leyendo "Fundamentos Esenciales de Química: Estructura, Nomenclatura y Grupos Funcionales" »

Combustión

Para que exista combustión dentro de un motor (motor de combustión interna) deben existir tres componentes: combustible, comburente y calor. Este es el principio del funcionamiento del motor.

Para generar una mayor potencia en un motor, podemos presurizarlo a través de un turbo, el cual suministra aire a presión dentro del cilindro, lo cual genera una fuerza elevada y, por ende, una mayor potencia en el vehículo. Para instalar un turbo, se deben tomar precauciones, ya que es necesario utilizar piezas y lubricantes de mejor calidad para asegurar la vida útil del motor.

Fusión

La fusión consiste en la transformación o cambio de estado de un estado sólido a un estado líquido por acción del calor y la presión; es el proceso... Continuar leyendo "Fundamentos de Procesos Físico-Químicos y Tecnológicos: Definiciones Esenciales" »

Tensoactivos: Clasificación

Los tensoactivos pueden clasificarse según su comportamiento iónico al añadirlos en agua:

Tensoactivos aniónicos

Tienen la parte hidrófila cargada negativamente. Son los más frecuentes en los champús, ya que arrastran bien la suciedad, producen muy buena espuma y son baratos. Ej.: Lauril sulfato de sodio.

Tensoactivos catiónicos

Tienen la parte hidrófila cargada positivamente. Se usan como acondicionadores, ya que se fijan a la superficie de la piel y el cabello. Son principalmente antisépticos. Ej.: Cloruro de benzalconio.

Tensoactivos anfóteros

Tienen simultáneamente cargas positivas y negativas en su molécula. Dependiendo del pH del medio, pueden comportarse como aniónicos (pH básico) o como catiónicos... Continuar leyendo "Clasificación y Propiedades de los Tensoactivos en Química" »

Desde el punto de vista de su objeto, la ciencia se clasifica en ciencia natural y ciencias sociales.

Desde el punto de vista de su función, la ciencia se clasifica en ciencia pura y ciencias aplicadas. (Dentro de las ciencias aplicadas se sitúa la química).

¿Qué es la Química?

La química es la ciencia que estudia la materia desde todo punto de vista. Esto incluye su constitución, sus propiedades, las transformaciones que sufre y las leyes que rigen dichas transformaciones.

El Átomo: La Unidad Fundamental

El átomo es la partícula indivisible que conforma la materia. Tiene protones (+), electrones (-) y neutrones (sin carga).

Estados de la Materia y sus Cambios

Los cambios de estado de la materia son cambios físicos, ya que cambian el estado... Continuar leyendo "Fundamentos de la Química: Átomos, Materia y Tabla Periódica" »

Las Enzimas: Catalizadores Biológicos Esenciales

Las enzimas son catalizadores biológicos. Se pueden considerar como proteínas globulares con actividad catalítica. Es importante destacar que las enzimas no alteran el equilibrio de una reacción. Contienen un sitio activo, una región específica en la proteína globular donde ocurren las interacciones con los sustratos y se desarrolla la catálisis. Poseen un gran poder catalítico, aumentando la velocidad de una reacción hasta 10⁶ veces o más.

Son altamente específicas en la unión a los sustratos. Esta especificidad está determinada por la complementariedad entre el sitio activo de la enzima y la estructura del sustrato. Las enzimas proporcionan la proximidad y la orientación necesarias... Continuar leyendo "Fundamentos de la Cinética y Regulación Enzimática" »

Termodinámica:

• 1ra ley: la energía no se crea ni se destruye solo se transforma
• 2da ley: en cada transmisión de energía parte de ella se pierde en forma de calor

Estructura del átomo

La unidad básica de la materia son los átomos, estos están compuestos de neutrón, protón y un electro.

• Si se cambia el numero de protones gane o pierda se va a generar otro elemento.
• Si se cambia los neutrones se van a producir isotopos del mismo elemento.
• Si se cambian los electrones se van a generar iones del mismo elemento.
• Se habla de catión cuando el elemento es positivo (se pierde) y de anión cuando el elemento es negativo (se gana)

Enlaces químicos

Tipo iónico: Enlace menos energético.

Cuando los átomos pierden o ganan un electro de Valencia forman

... Continuar leyendo "Propiedades físicas y químicas del enlace covalente" »