Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Biología de Universidad

Mecanismos Fisiológicos de la Transpiración y la Fotosíntesis

Resistencia de la Capa Estacionaria

La resistencia de la capa estacionaria es la que ofrece la capa de vapor de agua que queda sobre la superficie de la hoja y que limita la transpiración. Está determinada principalmente por la velocidad del aire:

• Aire en reposo: Si el aire está en reposo, la capa estacionaria es tan gruesa que es el principal factor que limita la transpiración, e influye poco la apertura estomática.
• Viento: Si hay viento, la capa estacionaria disminuye mucho y, entonces, será la apertura estomática la que controle la transpiración.
  • Aberturas pequeñas resultan en una gran variación de la transpiración.
  • Aberturas grandes resultan en un solapamiento.

Fotosíntesis:

Bioquímica Fundamental: Proteínas, Enzimas y Regulación Metabólica

Proteínas y Patologías Asociadas

31. ¿Cuáles son las enfermedades neurodegenerativas causadas por la agresión de agregados de proteínas?

• Enfermedad de Alzheimer
• Enfermedad de Huntington

32. ¿Cómo es sintetizado el colágeno?

Es sintetizado por células del tejido conjuntivo, que lo secretan al espacio extracelular para formar parte de la matriz de este tejido.

33. ¿Qué son las proteínas globulares?

Implican la unión precisa de pequeños ligandos o de grandes macromoléculas como los ácidos nucleicos o proteínas.

(Nota: Las proteínas globulares se caracterizan por su forma esférica y su solubilidad en agua, facilitando funciones como el transporte y la catálisis)....

Órganos de excreción en invertebrados

Órganos de excreción en invertebrados:

1. Protonefridios (platelmintos)

   Tubos muy ramificados que terminan en una célula flamígera con flagelos. Las sustancias de desecho pasan por difusión a las células y desde allí salen al exterior del organismo.

2. Metanefridios (anélidos y moluscos)

   El metanefridio es un tubo largo con un extremo interno en forma de embudo (nefrostoma) que posee cilios. A lo largo de este tubo se reabsorben las sustancias necesarias, quedando sólo los productos de desecho, que son eliminados a través de un poro llamado nefridioporo.

3. Glándulas antenales y maxilares (crustáceos)

   Órganos excretores de crustáceos. Las glándulas son pares y están rodeadas de capilares sanguíneos.

PCR Cuantitativa a Tiempo Real (qPCR)

La **qPCR** (PCR Cuantitativa a Tiempo Real) **monitoriza** el proceso de amplificación mediante el empleo de **productos fluorescentes**. La detección de **amplicones** se realiza ciclo a ciclo. La qPCR incorpora un **lector de fluorescencia** de manera que puede medir la intensidad de fluorescencia de cada tubo.

Ventajas de la qPCR

• Mayor **rapidez de detección** cualitativa de **secuencias diana** en una muestra.
• Resultados más **fidedignos**.
• Minimiza los problemas de **contaminación**.
• Permite la **cuantificación** de amplicones y del **ADN diana inicial** presente en la muestra.

Cinética de Amplificación

La cinética de amplificación se divide en tres fases principales: **fase de ruido** (o basal)...

Pasteurización: El Legado de Louis Pasteur

La pasteurización, desarrollada por Louis Pasteur, es un tratamiento térmico de baja intensidad cuyo objetivo principal es la destrucción selectiva de microorganismos patógenos en los alimentos, especialmente en líquidos. Su eficacia está directamente relacionada con el pH del alimento.

Tecnologías de Pasteurización

Existen dos métodos principales:

• Baja temperatura, tiempo prolongado (LTLT): Se aplican temperaturas de 60-65 °C durante 3 a 4 horas.
• Alta temperatura, tiempo corto (HTST): Se utilizan temperaturas de 75-90 °C durante 2 a 5 minutos.

Características y Aplicaciones

Este proceso fue desarrollado inicialmente para eliminar microorganismos dañinos de la leche. Una de sus grandes ventajas...

Mediastino Inferior Posterior

Elementos Principales:

Esófago

• Sector torácico mediastinal superior: Se sitúa sobre la vena ácigos y el cayado aórtico (región supraácigos aórtica) (T1-T3).
• Sector medio: Región intraácigos aórtica (entre el borde inferior de la vena ácigos y los bordes superior e inferior del cayado aórtico) (T4).
• Sector inferior: Región intraácigos aórtica (T5-T10, atraviesa el diafragma).

Longitud del Esófago por Secciones:

• Longitud del esófago cervical: 4-5 cm.
• Longitud del esófago mediastinal superior: 4-5 cm.
• Longitud del esófago intraácigos aórtico: 3 cm.
• Longitud del esófago en su sector inferior: 9-10 cm.

La longitud total promedio del esófago es de 25 cm.

Estrecheces Esofágicas:

• Estrechez bronquial (bronquio

Segmentación y Estructuras Tegumentarias

Segmentación del Cuerpo

Seis segmentos están fusionados en la cabeza, tres segmentos constituyen el tórax (protórax, mesotórax y metatórax), y el abdomen está compuesto típicamente de 11 a 12 segmentos. Cada segmento del cuerpo está dividido en cuatro regiones principales:

• Una dorsal: el tergo.
• Una ventral: el esternón.
• Dos paredes membranosas laterales: las pleuras.

Escleritos, Suturas y Articulaciones

La superficie del cuerpo de los insectos está formada por muchas placas endurecidas conocidas como escleritos, las cuales están separadas por áreas conocidas como suturas o membranas articulares. Las suturas corresponden a líneas que marcan la pared del tegumento, y las membranas articulares son...

Biofilm y Película Adquirida

Película Adquirida

Es una fina placa salival (glicoproteínas de la saliva) que se forma sobre un diente limpio (en pocos minutos); sobre esta se adhieren las primeras colonias bacterianas en un lapso de 24 horas.

• Es una delgada membrana biológica que se deposita en la superficie de los elementos dentarios.
• Contiene también otras sustancias provenientes de productos microbianos y celulares.
• Es el resultado de la adsorción de proteínas y glucoproteínas contenidas en la saliva y el líquido crevicular.

Materia Alba

• Es un depósito blando, blanquecino, pegajoso y menos adherente que la placa dental.
• Se puede desprender con un chorro de agua, aunque es necesario el barrido mecánico para su completa eliminación.
• Las

1. Carbón Desnudo (Ustilago tritici)

• Daño: Espigas destruidas, rendimiento disminuido según el grado de ataque.
• Condiciones que favorecen la infección: Clima fresco y húmedo.
• Tratamientos: Desinfectar las semillas con carboxina o tiabendazol.

2. Oidio (Erysiphe graminis sp. tritici)

• Síntomas y Daños: Polvillo blanco o gris pálido sobre la parte superior de las hojas y, a veces, sobre las espigas.
• Condiciones que favorecen la infección: Clima fresco (15 a 22°C), nublado y húmedo (75-100% de humedad relativa).
• Tratamientos: Etirimol, triadimenol.

3. Septoriasis (Septoria tritici, S. nodorum) - Mancha Foliar

• Síntomas y Daños: Manchas en la parte aérea de la planta, empezando por las hojas inferiores. Menor peso del grano.
• Medidas de control:

Tejido Cartilaginoso

Cartílago Hialino

El cartílago hialino es el más abundante del cuerpo; es flexible y contiene colágena tipo 2. Se localiza en la nariz, laringe, tráquea y bronquios.

Función

• Formación endocondral de hueso.
• Placas epifisarias.
• Resistencia a fuerzas de tensión.

Composición

• Pericondrio.
• Condroblastos.
• Matriz extracelular.
• Lagunas.
• Condrocitos.

Cartílago Elástico

Su matriz y pericondrio poseen fibras elásticas. Se encuentra en el pabellón auricular, las paredes del conducto auditivo y la trompa auditiva.

Fibrocartílago

El fibrocartílago no posee pericondrio y su matriz es escasa; su matriz presenta colágena tipo 1 rica en sulfato de condroitina.

Función

Su función principal es oponerse a las fuerzas de tensión y resistir las...