Dieta Dukan: Riscos, Fases i Alternatives
Clasificado en Deporte y Educación Física
Escrito el en catalán con un tamaño de 3,63 KB
Dieta Dukan: Riscos per a la Salut i Prohibició
La dieta Dukan, creada per Pierre Dukan, es basa en una alimentació hiperproteica, és a dir, amb un excés de proteïnes. El fonament "científic" darrere d'aquesta dieta és que les proteïnes són els únics nutrients que el cos humà no pot sintetitzar per si mateix. Aquesta dieta promet una disminució de la gana, una reducció de l'aportació calòrica, ajuda a la retenció de líquids i elimina la "cel·lulitis".
Què són les proteïnes?
Les proteïnes són macromolècules que constitueixen el principal nutrient per a la formació dels músculs del cos. En aquest cas, les més importants són les lipoproteïnes, que tenen la funció de transportar les substàncies greixoses a través... Continuar leyendo "Dieta Dukan: Riscos, Fases i Alternatives" »