Ejemplo de sustancias impuras
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Casi todos los materiales son mezclas de varias sustancias.
Las sustancias
Tienen sus propiedades bien definidas. Por ejemplo, el agua (h2o) tienen una densidad de 1g/cm3, y sus temperaturas de fusión y ebullición son 0ºC y 100 ºC./
Las sustancias están formadas por partículas iguales (ya sean átomos o moléculas)
Las mezclas
No tienen propiedades bien definidas. Por ejemplo, el agua del mar tiene una densidad y unas temperaturas de fusión y ebullición variables dependiendo del contenido.Las mezclas están formadas por dos o más sustancias./
Las mezclas están formadas por partículas diferentes.
Fundamentos de la separació n de mezclas
Tanto en el laboratorio como en la industria interesa, separar algunos