Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Diseño e Ingeniería de Formación Profesional

Equipos de manipulación

Estáticos

• Silos

Conducción y transporte

• Cintas transportadoras: de banda y de rodillos
• Sorters y lanzaderas
• Grúas aéreas y railes aéreos
• Transelevadores

Conducción y transporte manual o asistido

• Transpaletas: manuales y motorizadas
• Apiladores: de tracción, elevación manual, mixtos y autopropulsados
• Carretillas contrapesadas
• Carretillas retráctiles
• Carretillas recogepedidos
• Carretillas de toma lateral: trilaterales y bilaterales
• AGV (vehículos de guiado automático)

Tipos de almacenamiento de mercancías

Almacenamiento ordenado

Cada producto ocupa un lugar determinado y cada ubicación alberga un tipo de mercancía. Facilita la gestión manual del almacén y disminuye el tiempo de preparación de pedidos. El número de ubicación...

Métodos FIFO y PMP en costes por procesos

FIFO 1-1

PE = PT – SIPC x GR + SFPC x GR

Costes período = Coste MP + coste MoD + coste CIF

CUPE = Costes período / PE

Valor SFPC = SFPC x GR x CUPE

Valor PT = Valor SIPC + costes período – valor SFPC

PMP 1-1

PE = PT – SIPC x GR + SFPC x GR

Costes período = Coste MP + coste MoD + coste CIF

CPP = (Valor SIPC + Costes período) / (SIPC x GR + PE)

Valor SFPC = SFPC x GR x CPP

Valor PT = PT x CPP

FIFO 2-1

Valor MP

PE (MP) = PT(MP) – SIPC x GR(MP) + SFPC x GR(MP)

Costes período (MP) = Coste MP

CUPE (MP) = Costes período (MP) / PE (MP)

Valor SFPC (MP) = SFPC x GR (MP) x CUPE (MP)

Valor PT (MP) = Valor SIPC (MP) + costes período (MP) – valor SFPC (MP)

Valor MoD + CIF

PE (MoD + CIF) = PT(MoD + CIF) – SIPC x GR(...

T.5. Oferta básica II: empresas de intermediación y transporte turístico

Empresas de intermediación turística

Derechos: las empresas desempeñan solo actividades de mediación.

Agencias de viajes

Son empresas que se han dedicado siempre a la intermediación de servicios turísticos, teniendo reservada en exclusiva la organización y contratación de viajes combinados.

Viaje combinado: combinación previa de transporte, alojamiento o servicios turísticos no accesorios del transporte o alojamiento, vendida u ofrecida a un precio global, siempre que se preste por un período superior a 24 horas o que incluya una noche de estancia.

Funciones:

• Mediadora
• Productora u organizadora: combina y coordina servicios a un precio global.
• Asesora

Tipos:

• Mayoristas:

Definición de accidente

Accidente: suceso eventual que involuntariamente va a suponer un daño a personas u objetos. En todo accidente intervienen:

• La persona que sufre el accidente.
• El agente que causó el accidente.
• El ambiente en el que se produce el accidente.

Actuación ante un accidente

• Proteger: al accidentado, a uno mismo y a las personas presentes.
• Avisar: llamar a los servicios de emergencia (112).
• Socorrer: tranquilizar a la víctima del accidente, determinar las lesiones, establecer prioridades y atender en función de la gravedad.

No hay que mover a la persona accidentada (a menos que corra más peligro). Evitar que se enfríe. No darle de comer ni beber.

Sistemas de seguridad eléctrica

• Sistemas aislantes de las partes activas.
• Interruptores

Defectos Cristalinos: Dislocaciones

Definición de dislocaciones: Son defectos lineales de la red cristalina, de carácter inestable. Se caracterizan por su vector de Burgers.

Tipos de dislocaciones

• Dislocación de arista
• Dislocación helicoidal
• Dislocación mixta

Su relación con el vector de Burgers determina el tipo de dislocación.

Campos de tensiones

Las dislocaciones generan campos de tensiones locales y distribuidos: helicoidales, de arista y de energía asociada.

Cambio de plano de deslizamiento

• Dislocación helicoidal: deslizamiento cruzado.
• Dislocación de arista: trepado, mediante la migración de una fila de átomos.

Fuerzas entre dislocaciones

Pueden ser de atracción o repulsión. Entre dislocaciones paralelas en el mismo plano y en planos...

Calidad

Calidad: conjunto de propiedades y características de un producto o servicio que le confieren su aptitud para satisfacer unas necesidades expresadas o implícitas.

Tipos de calidad

• Calidad controlada: control ex post de defectos dimensionales con métodos estadísticos.
• Calidad producida: se atiende a la totalidad del proceso productivo.
• Calidad total: filosofía integral y sistemática que afecta a toda la organización.
• Calidad concertada: se amplía más allá de la empresa, mediante acuerdos con socios externos.

Normativa de calidad y seguridad industrial

• Ley 21/1992: ley principal de la cual deriva la reglamentación sobre Calidad y Seguridad Industrial. Es la que define los objetivos de la seguridad industrial (prevenir y limitar riesgos

Conceptos fundamentales de la calidad

Calidad → propiedad o conjunto de propiedades de algo que permiten juzgar su valor.

Control de calidad → detección de errores en el producto, eliminación del producto defectuoso, departamento de control de calidad y herramientas estadísticas aplicadas al muestreo y la medida.

Aseguramiento de la calidad → prevención de errores en el proceso productivo, modificación del proceso, participación de todos los trabajadores del proceso productivo y sistema interno de la calidad.

Calidad total → satisfacción del cliente en todas las etapas, mejora continua, participación de todos los miembros de la organización y planificación estratégica de la calidad.

El laboratorio y la calidad

Laboratorio → organización...

Concepto de logística: sencillez, eficiencia en la asignación de recursos, oportunidad y flexibilidad

Posibilidades de organización

Existen 3 posibilidades:

• Externalizar la función logística (outsourcing logístico)
• Incluir la función logística en un departamento de la empresa
• Crear un departamento de logística en la empresa

Externalizar la función logística

• Operador de 1.er nivel (1PL): solo transporte.
• Operador de 2.º nivel (2PL): transporte y almacenamiento.
• Operador de 3.er nivel (3PL): transporte, almacenamiento, gestión de inventario y preparación de pedidos.
• Operador de 4.º nivel (4PL): logística integral: transporte, almacenamiento, embalaje, preparación de pedidos y organización de sistemas de información.

Análisis de la situación

Finalidad de las reuniones

Las reuniones permiten compartir información, tomar decisiones y coordinar el trabajo de un equipo.

Elementos de la reunión

1. Sujetos
2. Objeto
3. Lugar
4. Tiempo

Fases de las reuniones

1. Planificación
2. Preparación
3. Ejecución
4. Resumen y registro
5. Evaluación

Tipos de comunicación en la reunión

• Información descendente
• Información ascendente
• Negociación
• Generación de ideas

Técnicas de motivación

1. Mejora de las condiciones laborables
2. Enriquecimiento del trabajo
3. Reconocimiento
4. Establecer objetivos y evaluar
5. La formación y el desarrollo profesional

Pirámide de Maslow

• Fisiológicas (respirar)
• Seguridad (física)
• Sociales (amistad)
• Estima (éxito)
• Autorrealización

Kurt Lewin: 3 puntos

1. Un grupo no es una suma de individuos.
2. Entre los miembros se producen

CALIDAD

• Conjunto de propiedades que posee un producto, servicio o sistema que le permite ser caracterizado y valorado respecto a otros del mismo tipo, en términos de satisfacción de unas necesidades.

• De calidad → "con buen acabado, buenas propiedades o con altas prestaciones", pero a veces… con significado opuesto.

La calidad = grado de consecución de las especificaciones de un producto o servicio y a la satisfacción del cliente.

NORMALIZACIÓN

Elaboración de una serie de especificaciones técnicas (NORMAS) que son utilizadas por las empresas, de manera voluntaria, como referencia para probar la calidad y la seguridad de sus actividades y productos.

Beneficios

Facilita la adaptación de los productos, procesos y servicios a los fines a los...