Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Francés de Universidad

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Parámetros clave en la esterilización por calor: F0, D y factor z para procesos farmacéuticos

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1 Parametrización de la esterilización por calor

La parametrización del proceso de esterilización térmica se basa en dos conceptos principales. Primero, un modelo que relaciona la probabilidad de supervivencia de los gérmenes en función del tiempo de esterilización; segundo, un modelo que relaciona la dependencia de la probabilidad de supervivencia con la temperatura. Los modelos que se utilizan son relaciones empíricas que satisfacen en mayor o menor grado las observaciones experimentales. El método más común en tecnología farmacéutica, y el único que analizaremos en este tema, es el basado en el tiempo de reducción decimal y en el valor z.

Estimación del factor z

La estimación del factor z se realiza a partir de los valores... Continuar leyendo "Parámetros clave en la esterilización por calor: F0, D y factor z para procesos farmacéuticos" »

Claves para una Negociación Exitosa: Roles, Estrategias y Comunicación Efectiva

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Roles en la Negociación en Equipo

  • Líder: Dirige y coordina el equipo.
  • Recopilador: Resume y sintetiza la información.
  • Observador: Analiza el lenguaje no verbal y las dinámicas del equipo contrario.

Planificación Estratégica de la Negociación

En la planificación estratégica de la negociación, algunos aspectos no se incluyen directamente, como el contexto espacial.

Decisiones Básicas en la Negociación

Las decisiones vinculadas con las decisiones básicas son:

  • Decisiones de información.
  • Decisiones futuras.

La Negociación como Proceso de Comunicación

La negociación no es un proceso de comunicación simple. Es una de las características que no son propias de la negociación como proceso de comunicación.

Características de la Persuasión

Una... Continuar leyendo "Claves para una Negociación Exitosa: Roles, Estrategias y Comunicación Efectiva" »

Desafíos Globales: Perspectivas en Igualdad, Seguridad, Energía, Tecnología y Ética

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Situación de la Mujer

Aunque existen avances en cuanto a la igualdad de género y se registra un aumento en la participación de las mujeres en la toma de decisiones político-económicas de todo el mundo, las mujeres representan más del 60% de todos los trabajadores familiares no remunerados y representan más del 40% de la fuerza laboral mundial. Sin embargo, ganan menos del 25% de los salarios y sólo poseen el 1% de los activos.

Crimen Transnacional Organizado

El mundo está empezando a despertar ante la enorme amenaza de la delincuencia organizada transnacional y cada vez se tiene mayor conciencia frente a dicha amenaza. Sin embargo, los esfuerzos aún están focalizados y hacen falta estrategias para combatirla.

Energía

La demanda mundial... Continuar leyendo "Desafíos Globales: Perspectivas en Igualdad, Seguridad, Energía, Tecnología y Ética" »

El Enfoque Radical en Trabajo Social: Principios y Aplicaciones

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El Modelo Radical en Trabajo Social

El **Modelo Radical** se basa en la **teoría crítica**. Este modelo incluye planteamientos de influencia **marxista** y **anarquista**. Tuvo su etapa de mayor vigencia en los años 70.

Fundamentos y Principios

  • Gran parte de los modelos individuales tienen una traducción social y obedecen a **causas estructurales**.
  • Las soluciones no están en la individualización, sino en la **transformación de las condiciones sociales**.
  • Los problemas radican en el modo de producción y distribución, y en los procesos de globalización.
  • En este modelo, los problemas no se ven desde la perspectiva individual, sino **social**.

El **Trabajo Social (T.S.)** interpreta las condiciones individuales como una extensión de **factores... Continuar leyendo "El Enfoque Radical en Trabajo Social: Principios y Aplicaciones" »

Clarificants enològics per a vins blancs i negres

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VI BLANC

Gelatina-2-6 g/hl-

Bona limpidessa. Pot donar sobreencolat. Elimina compostos fenòlics. Aconsellable d'utilitzar simultaniament amb bentonita, gel de silice o taní enològic.

Cola de peix- 1-2,5 g/hl-

Gran limpidessa. No dona sobrencolat. Floculs lleugers i voluminosos. Caiguda lenta. Elimina compostos fenòlics. S'acostuma a utilitzar també amb una mica de bentonita per facilitar la sedimentació.

Caseina/Caseinat -10-50 g/hl-

Calrificant mitja. Permet eliminar gran quantitat de compostos fenòlics. Molt útil per vins oxidats, amargants, durs i pujats de color. Elimina també una mica de ferro.

Albúmina de sang- 10-15 g/hl-

Molt bona limpidessa. Caiguda ràpida. Clarificació molt forta. Actualment està prohibit per problemes sanitaris.

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Exploración de la Ecología y su Evolución Histórica

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Evolución Histórica y Conceptual de la Ecología

Edad Moderna (1453-1789)

El descubrimiento de América facilitó el intercambio de productos como el trigo, el café, la caña de azúcar y el olivo desde Europa hacia América, mientras que Europa recibió el maíz, el cacao y la papa. El hallazgo de yacimientos de metales preciosos en América fomentó la acumulación de oro.

En 1543, Nicolás Copérnico buscó simplificar y mejorar la precisión de la teoría astronómica. Los experimentos de Justus Von Liebig fueron cruciales para entender el papel de los elementos químicos en los procesos vitales.

Los descubrimientos de Luis Pasteur sobre la fermentación contribuyeron significativamente al estudio de la descomposición de la materia orgánica.

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Unidades de Análisis en la Investigación Social: Individuos, Grupos, Organizaciones y Productos Sociales

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Unidades de Análisis en la Investigación Social: Una Exploración Detallada

En la investigación social, las unidades de análisis son los elementos fundamentales que se estudian. Estas pueden ser individuos, pero también entidades más amplias. Es crucial definir correctamente la unidad de análisis para evitar errores en la interpretación de los resultados.

Individuos como Unidades de Análisis

Los individuos son una unidad de análisis común. Se pueden caracterizar en términos de su pertenencia a diferentes agrupaciones sociales.

Grupos Sociales como Unidades de Análisis

Los grupos sociales también pueden ser unidades de análisis. Por ejemplo, si se quiere describir a las familias según su ingreso anual total y la posesión de una... Continuar leyendo "Unidades de Análisis en la Investigación Social: Individuos, Grupos, Organizaciones y Productos Sociales" »

Conceptos Fundamentales de Sistemas de Información y Tecnologías Móviles

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1. Diferencia entre la segunda y tercera generación de tecnologías inalámbricas

  • Segunda generación (2G): Tecnología digital enfocada en el envío de textos (CDMA, TDMA).
  • Tercera generación (3G): Tecnología digital orientada al envío de multimedia (EDGE, GSM).

2. Diferencia entre ubicuidad y conveniencia en sistemas de información móviles

  • Ubicuidad: Es el incremento de la disponibilidad, es decir, la capacidad de estar presente en cualquier lugar.

3. Formas de segmentar una audiencia para un sistema basado en Internet

  • Con base en sus intereses de búsqueda.
  • Con base en su historial de compras.

4. Diferencia entre codiseño y clasificaciones sociales (folksonomías) en la Web 2.0

El codiseño implica la creación colaborativa de productos o... Continuar leyendo "Conceptos Fundamentales de Sistemas de Información y Tecnologías Móviles" »

Dominio de Regímenes Suspensivos Aduaneros: Tránsito y Temporalidad

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Dominio de los Regímenes Suspensivos en la Legislación Aduanera

1. Tránsito Aduanero

El Tránsito Aduanero se define como el régimen bajo el cual las mercancías sujetas a control aduanero son transportadas de una aduana a otra por cualquier vía, con suspensión total de los tributos respectivos.

Este régimen puede ser:

  • Internacional
  • Interno

Referencia legal: Artículo 94 del CAUCA.

Requisitos para el Tránsito Aduanero

Para la correcta aplicación de este régimen, se deben cumplir las siguientes condiciones:

  • Contar con un transportista autorizado.
  • Utilizar unidades de transporte registradas y que cumplan con los requisitos físicos establecidos.
  • Cumplimiento estricto de plazos y rutas (considerando tiempos como 12, 18 y 24 horas, según corresponda)
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Fundamentos de la Entropía y el Segundo Principio de la Termodinámica

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Entropía y el Segundo Principio de la Termodinámica

La termodinámica se ocupa de sistemas macroscópicos, caracterizados por lo que hemos llamado variables termodinámicas. Existe una relación entre las variables termodinámicas de un sistema en equilibrio y los posibles estados microscópicos del sistema.

Relación entre Variables y Estados Microscópicos

Hemos visto que las variables termodinámicas están relacionadas con los valores promedio de las magnitudes microscópicas, siempre que el sistema se encuentre en equilibrio. Cuando un sistema está en equilibrio, su estado termodinámico no cambia y, por tanto, las variables termodinámicas permanecen constantes. Sin embargo, desde el punto de vista microscópico, su estado varía constantemente.... Continuar leyendo "Fundamentos de la Entropía y el Segundo Principio de la Termodinámica" »